Süßwaren & Snacks - Brasilien

Brasilien

Highlights

Der Umsatz im Markt Süßwaren & Snacks beträgt 2024 etwa 16,50Mrd. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 20,76Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 4,48% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 75,83€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Süßwaren & Snacks wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 3,70Mrd. kg betragen. Im Markt Süßwaren & Snacks wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,0 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Süßwaren & Snacks wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 15,51kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 125Mrd. € im Jahr 2024 wird USA am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen:

MarktdefinitionIn-Scope/Out-of-scopeMarktstrukturReporteMethodik

Der Süßwaren- und Snackmarkt innerhalb des Lebensmittelmarktes in Brasilien hat ein stetiges Wachstum verzeichnet, bedingt durch Faktoren wie steigendes verfügbares Einkommen, sich ändernde Verbraucherpräferenzen und die Bequemlichkeit des Online-Shoppings. Allerdings ist die Wachstumsrate des Marktes minimal, da wirtschaftliche Rückgänge, Gesundheitsbedenken und der Wettbewerb durch gesündere Snackoptionen Einfluss nehmen.

Kundenpräferenzen: Die Verbraucher in Brasilien suchen zunehmend nach gesünderen und praktischeren Snack-Optionen, was zu einer steigenden Nachfrage nach pflanzlichen und funktionalen Snacks führt. Dieser Trend wird durch das wachsende Bewusstsein für die Vorteile eines gesunden Lebensstils und den Einfluss von Gesundheits- und Wellness-Influencern in den sozialen Medien vorangetrieben. Darüber hinaus gibt es eine zunehmende Nachfrage nach lokal bezogenen und nachhaltig produzierten Snacks, die den kulturellen Wert widerspiegelt, lokale Unternehmen zu unterstützen und die Umwelt zu schützen.

Trends auf dem Markt: In Brasilien verzeichnet der Süßwaren- und Snackmarkt innerhalb des Lebensmittelmarktes eine steigende Nachfrage nach gesünderen Snackoptionen, die durch eine wachsende gesundheitsbewusste Verbraucherschaft angetrieben wird. Dieser Trend wird voraussichtlich anhalten, da Verbraucher zunehmend Snacks wählen, die sowohl Bequemlichkeit als auch Nährwert bieten. Mit dem Aufstieg des eCommerce gibt es zudem einen Wandel hin zu Online-Verkäufen von Süßwaren und Snacks, was den Verbrauchern eine größere Reichweite und Bequemlichkeit bietet. Dieser Trend hat erhebliche Auswirkungen auf die Akteure der Branche, da er die Entwicklung neuer Produktangebote und Marketingstrategien erfordert, um den sich ändernden Verbraucherpräferenzen gerecht zu werden. Die Entwicklung dieses Trends wird voraussichtlich zu einer vielfältigeren Auswahl an gesünderen Snackoptionen auf dem Markt führen und bietet Chancen für Wachstum und Innovation in der Branche.

Lokale Besonderheiten: In Brasilien wird der Markt für Süßwaren und Snacks innerhalb des Lebensmittelmarktes stark von der reichen kulinarischen Kultur des Landes und den vielfältigen regionalen Vorlieben beeinflusst. Traditionelle Snacks wie Pão de Queijo und Brigadeiro sind nach wie vor beliebt, während internationale Geschmäcker und gesundheitsbewusste Optionen an Bedeutung gewinnen. Darüber hinaus wird der Markt von der wachsenden städtischen Bevölkerung Brasiliens und dem steigenden verfügbaren Einkommen beeinflusst, was die Nachfrage nach praktischen und genussvollen Snackoptionen antreibt. Auch die staatlichen Vorschriften zu Lebensmittelkennzeichnung und Gesundheitsansprüchen spielen eine Rolle bei der Gestaltung des Marktumfelds.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Süßwaren- und Snackmarkt innerhalb des Lebensmittelmarktes in Brasilien wird stark von makroökonomischen Faktoren wie Wirtschaftswachstum, Konsumausgaben und Regierungspolitik beeinflusst. Das starke Wirtschaftswachstum Brasiliens und das steigende Verbrauchervertrauen haben zu einem Anstieg des verfügbaren Einkommens geführt, was zu einer höheren Nachfrage nach genussvollen und praktischen Snackoptionen führt. Darüber hinaus haben günstige Regierungspolitiken und Investitionen in die Lebensmittelindustrie zum Wachstum des Süßwaren- und Snackmarktes in Brasilien beigetragen und ein günstiges Geschäftsumfeld für Marktteilnehmer geschaffen. Allerdings könnten steigende Inflation und wirtschaftliche Unsicherheit in Zukunft Herausforderungen für den Markt darstellen.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.