Suppen - Brasilien | Statista Marktprognose

Der Umsatz im Markt Suppen beträgt 2024 etwa 1,72Mrd. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 2,03Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 3,17% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 7,90€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Suppen wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 528,80Mio. kg betragen. Im Markt Suppen wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,0 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Suppen wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 2,41kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 9Mrd. € im Jahr 2024 wird Indonesien am meisten Umsatz generiert.

Definition:

Das Segment Suppen umfasst jede Art von Suppe, die vorgekocht und/oder fertig zubereitet wurde und direkt verzehrt werden kann, lediglich erhitzt werden muss oder ohne großen Aufwand zubereitet werden kann. Hierzu gehören Trockenpulver zur Suppenzubereitung (Instant-Suppen) sowie Brühe oder Suppen, die aufguss- oder zubereitungsfertig verkauft werden (z. B. Dosensuppen).

Zusätzliche Hinweise:

Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.

Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.

Tütensuppen
Dosensuppen und auf andere Weise abgepackte Suppen
Brühe
Doseneintöpfe
Fonduesuppen
Tiefkühlsuppen, Instant-Miso-Suppen

Andere Fertiggerichte
Außer-Haus-Konsum

Der Suppenmarkt in Brasilien hat aufgrund verschiedener Faktoren nur ein minimales Wachstum verzeichnet, darunter die sich ändernden Verbraucherpräferenzen hin zu gesünderen Nahrungsmitteln und der Bequemlichkeit von Fertiggerichten. Dennoch treibt der Convenience-Food-Markt in Brasilien weiterhin das Gesamtwachstum im Lebensmittelmarkt voran.

Kundenpräferenzen: Da Verbraucher weiterhin Bequemlichkeit und zeitsparende Optionen priorisieren, ist die Nachfrage nach Fertigsuppen im Convenience Food Markt innerhalb des Lebensmittelmarktes in Brasilien gestiegen. Dieser Trend wird zusätzlich durch die wachsende Zahl von Berufstätigen und hektischen Lebensstilen angeheizt. Darüber hinaus gibt es einen Wandel hin zu gesünderen und nahrhafteren Suppenoptionen, wobei der Fokus auf natürlichen und biologischen Zutaten liegt. Dies spiegelt das zunehmende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher wider sowie ein wachsendes Interesse an nachhaltigen und ethischen Lebensmittelentscheidungen.

Trends auf dem Markt: In Brasilien erlebt der Suppenmarkt im Bereich der Convenience-Lebensmittel innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Wandel hin zu gesünderen Optionen, mit einem Fokus auf pflanzliche und biologische Suppen. Dieser Trend wird durch das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher für die gesundheitlichen Vorteile solcher Produkte und die wachsende Nachfrage nach klaren Etiketten und nachhaltigen Optionen vorangetrieben. Darüber hinaus gibt es einen Anstieg von verzehrfertigen Suppen, die den hektischen Lebensstil städtischer Verbraucher ansprechen. Diese Entwicklung ist bedeutend, da sie einen Wandel hin zu gesünderen und praktischeren Optionen widerspiegelt, was potenziell zu einem erhöhten Wettbewerb unter den Akteuren der Branche führen könnte. Zudem bietet sie Chancen für Innovationen und die Entwicklung neuer Produkte auf dem Markt.

Lokale Besonderheiten: In Brasilien wird der Suppenmarkt innerhalb des Marktes für Convenience Food stark von den vielfältigen kulturellen Faktoren des Landes beeinflusst. Die Beliebtheit von herzhaften, traditionellen Suppen in der brasilianischen Küche hat zu einer hohen Nachfrage nach praktischen und sofort verzehrfertigen Optionen geführt. Darüber hinaus hat die große städtische Bevölkerung des Landes und der hektische Lebensstil zu einer wachsenden Vorliebe für schnelle und einfache Mahlzeiten geführt, was das Wachstum des Suppenmarktes vorantreibt. Zudem haben die strengen Lebensmittelvorschriften in Brasilien ebenfalls eine Rolle bei der Gestaltung des Marktes gespielt, wobei der Fokus auf Qualitäts- und Sicherheitsstandards liegt. Diese einzigartigen lokalen Faktoren haben die Dynamik des Suppenmarktes innerhalb des Marktes für Convenience Food in Brasilien erheblich beeinflusst.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Suppenmarkt im Bereich der Convenience Food innerhalb des Lebensmittelmarktes in Brasilien wird von makroökonomischen Faktoren wie wirtschaftlicher Stabilität, der Kaufkraft der Verbraucher und staatlichen Richtlinien beeinflusst. Das stabile Wirtschaftswachstum Brasiliens und das steigende verfügbare Einkommen haben zu einer erhöhten Nachfrage nach Convenience Food, einschließlich Suppen, geführt. Darüber hinaus haben staatliche Initiativen zur Verbesserung der Ernährungssicherheit und zur Unterstützung der heimischen Landwirtschaft zum Wachstum des Convenience Food-Marktes in Brasilien beigetragen. Allerdings können Schwankungen der Wechselkurse und Inflationsraten auch die Kaufkraft der Verbraucher beeinflussen und letztendlich den Suppenmarkt beeinträchtigen.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.