Statistiken zu Obst und Gemüse

Erzeugung von Obst und Gemüse weltweit bis 2020

Produktionsmenge von Obst und Gemüse weltweit in den Jahren 2016 bis 2020 (in Millionen Tonnen)

Erzeugung von Obst und Gemüse in Europa bis 2021

Produktionsmenge von Obst und Gemüse in der Europäischen Union in den Jahren 2016 bis 2021¹ (in 1.000 Tonnen)

Erntemenge von Obst in Deutschland bis 2020

Erntemenge von Obst in Deutschland in den Jahren 1990 bis 2020 (in Millionen Tonnen)

Erntemenge von Baumobst im Marktobstbau in Deutschland nach Obstsorten bis 2022

Erntemenge von Baumobst im Marktobstbau in Deutschland nach Obstsorten in den Jahren 2002 bis 2022 (in 1.000 Tonnen)

Ernteertrag von Baumobst im Marktobstbau in Deutschland je Hektar bis 2022

Ernteertrag von Baumobst im Marktobstbau in Deutschland je Hektar Anbaufläche nach Obstsorten in den Jahren 2005 bis 2022 (in Dezitonnen)

Verwendung der Obsternte in Deutschland nach Sorten 2022

Verwendung der Obsternte in Deutschland nach Sorten im Jahr 2022 (in Dezitonnen)

Verkaufserlöse von Obst der Landwirtschaft in Deutschland bis 2021

Verkaufserlöse von Obst der Landwirtschaft in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2021 (in Millionen Euro)

Betriebe im Gemüseanbau in Deutschland bis 2021

Anzahl der Betriebe im Gemüseanbau in Deutschland in den Jahren 2009 bis 2021

Anbaufläche von Gemüse in Deutschland bis 2021

Anbaufläche von Gemüse in Deutschland in den Jahren 2009 bis 2021 (in Hektar)

Anbaufläche von Gemüse im Freiland in Deutschland nach Art 2021

Anbaufläche von Gemüse im Freiland in Deutschland nach Art im Jahr 2021 (in Hektar)

Anbaufläche von Gemüse unter Glas in Deutschland bis 2021

Anbaufläche von Gemüse unter Glas oder anderen begehbaren Schutzabdeckungen in Deutschland in den Jahren 2020 und 2021 (in Hektar)

Erntemenge von Gemüse in Deutschland nach Art 2020/21

Erntemenge von Gemüse in Deutschland nach Art im Jahr 2020/21 (in 1.000 Tonnen)

Erntemenge von Gemüse im Freiland in Deutschland nach Art 2021

Erntemenge von Gemüse im Freiland in Deutschland nach Art im Jahr 2021 (in 1.000 Tonnen)

Verkaufserlöse von Gemüse und Champignons der Landwirtschaft in Deutschland bis 2021

Verkaufserlöse von Gemüse und Champignons der Landwirtschaft in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2021 (in Millionen Euro)

Umsatzanteil der ökologischen Landwirtschaft in Deutschland nach Erzeugnissen 2020

Anteil der ökologischen Landwirtschaft an den Verkaufserlösen der Landwirtschaft in Deutschland nach Erzeugnissen in den Jahren 2018 bis 2020

Verkaufserlöse der ökologischen Landwirtschaft in Deutschland nach Produkten 2020

Höhe der Verkaufserlöse der ökologischen Landwirtschaft in Deutschland nach Erzeugnissen im Jahr 2020 (in Millionen Euro)

Erntemenge von Gemüse im ökologischen Landbau in Deutschland bis 2021

Erntemenge von Gemüse im ökologischen Landbau in Deutschland in den Jahren 2009 bis 2021 (in 1.000 Tonnen)

Anbaufläche von Gemüse im ökologischen Landbau in Deutschland bis 2021

Anbaufläche von Gemüse im ökologischen Landbau in Deutschland in den Jahren 2009 bis 2021 (in 1.000 Hektar)

Anbaufläche von Gemüse im ökologischen Landbau in Deutschland nach Art 2021

Anbaufläche von Gemüse im ökologischen Landbau in Deutschland nach Art in den Jahren 2012 bis 2021 (in 1.000 Hektar)

Anbaufläche von Obst im ökologischen Landbau in Deutschland bis 2021

Anbaufläche von Obst im ökologischen Landbau in Deutschland in den Jahren 2009 bis 2021 (in Hektar)

Anbaufläche von Obst im ökologischen Landbau in Deutschland nach Art 2021/22

Anbaufläche von Obst im ökologischen Landbau in Deutschland nach Art im Jahr 2021/22¹ (in Hektar)

Selbstversorgungsgrad mit ausgewählten Agrarerzeugnissen in Deutschland 2020/21

Selbstversorgungsgrad mit ausgewählten Agrarerzeugnissen in Deutschland im Wirtschaftsjahr 2020/21

Import von frischem Gemüse und Früchten nach Deutschland bis 2021

Import von frischem Gemüse und Früchten nach Deutschland in den Jahren 2009 bis 2021 (in Millionen Tonnen)

Selbstversorgungsgrad bei Obst in Deutschland bis 2020/2021

Selbstversorgungsgrad bei Obst in Deutschland in den Wirtschaftsjahren 2006/2007 bis 2020/2021

Selbstversorgungsgrad von Obst nach Arten in Deutschland bis 2020/21

Selbstversorgungsgrad von Obst nach Arten in Deutschland in den Jahren 2019/20 und 2020/21

Import von Früchten und Nüssen nach Deutschland bis 2021

Import von Früchten und Nüssen nach Deutschland in den Jahren 2011 bis 2021 (in 1.000 Tonnen)

Wichtigste Lieferländer von Frischobst in Deutschland nach Importmenge bis 2021

Wichtigste Lieferländer von Frischobst in Deutschland nach Importmenge in den Jahren 2012 bis 2021 (in 1.000 Tonnen)

Import von frischem Obst nach Deutschland nach Obstsorten bis 2021

Einfuhrmenge von frischem Obst¹ nach Deutschland in den Jahren 2019 bis 2021 nach ausgewählten Obstsorten (in 1.000 Tonnen)

Export von Früchten und Nüssen aus Deutschland bis 2021

Export von Früchten und Nüssen aus Deutschland in den Jahren 2011 bis 2021 (in Tonnen)

Selbstversorgungsgrad bei Gemüse in Deutschland bis 2020/21

Selbstversorgungsgrad bei Gemüse in Deutschland in den Jahren 2002/03 bis 2020/21

Selbstversorgungsgrad bei Gemüse nach Art in Deutschland 2020/21

Selbstversorgungsgrad bei Gemüse nach Art in Deutschland im Jahr 2020/21

Import von Gemüse nach Deutschland bis 2021

Import von Gemüse und Pflanzen für Ernährung nach Deutschland in den Jahren 2011 bis 2021 (in 1.000 Tonnen)

Importwert von Gemüse in Deutschland bis 2021

Importwert von Gemüse und Pflanzen für Ernährung in Deutschland in den Jahren 2011 bis 2021 (in Millionen Euro)

Importvolumen von Gemüse in Deutschland nach Art 2020/21

Importmenge von Gemüse in Deutschland nach Art im Jahr 2020/21 (in 1.000 Tonnen)

Umsatz in der Obst- und Gemüseverarbeitung in Deutschland bis 2021

Umsatz in der Obst- und Gemüseverarbeitung in Deutschland in den Jahren 1995 bis 2021 (in Millionen Euro)

Monatlicher Umsatz in der Obst- und Gemüseverarbeitung in Deutschland bis 2022

Umsatz in der Obst- und Gemüseverarbeitung in Deutschland in den Monaten von September 2020 bis September 2022 (in 1.000 Euro)

Exportquote der Obst- und Gemüseverarbeitung in Deutschland bis 2021

Auslandsumsatzanteil der Obst- und Gemüseverarbeitung in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2021

Produktionsmenge von eingelegten Früchten und Gemüse in Deutschland bis 2021

Produktionsmenge von in Essig eingelegten Früchten und Gemüse in Deutschland nach Produktgruppen in 2009 bis 2021 (in 1.000 Tonnen)

Betriebe in der Obst- und Gemüseverarbeitung in Deutschland bis 2021

Anzahl der Betriebe in der Obst- und Gemüseverarbeitung in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2021

Beschäftigte in der Obst- und Gemüseverarbeitung in Deutschland bis 2021

Anzahl der Beschäftigten in der Obst- und Gemüseverarbeitung in Deutschland in den Jahren 2007 bis 2021

Unternehmen in der Obstverarbeitung in Deutschland nach Erzeugnissen 2021

Anzahl der Unternehmen in der Obstverarbeitung in Deutschland nach Erzeugnissen im Jahr 2021

Konsum von Obst in Deutschland bis 2020/21

Konsum von Obst in Deutschland in den Jahren 2000/01 bis 2020/21 (in 1.000 Tonnen)

Pro-Kopf-Konsum von Obst in Deutschland bis 2020/21

Pro-Kopf-Konsum von Obst in Deutschland in den Wirtschaftsjahren 2005/06 bis 2020/21 (in Kilogramm)

Pro-Kopf-Konsum von Obst in Deutschland nach Art bis 2020/21

Pro-Kopf-Konsum von Obst in Deutschland nach Art in den Jahren 2012/13 bis 2020/21 (in Kilogramm)

Umfrage in Deutschland zur Häufigkeit des Konsums von frischem Obst bis 2021

Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Essens von frischem Obst von 2018 bis 2021 (Personen in Millionen)

Konsum von Gemüse in Deutschland bis 2020/21

Konsum von Gemüse in Deutschland in den Jahren 2003/04 bis 2020/21* (in 1.000 Tonnen)

Konsum von Gemüse in Deutschland nach Art 2020/21

Konsum von Gemüse in Deutschland nach Art in den Jahren 2019/20 und 2020/21* (in 1.000 Tonnen)

Pro-Kopf-Konsum von Gemüse in Deutschland nach Art bis 2020/21

Pro-Kopf-Konsum von Gemüse in Deutschland nach Art in den Jahren 2018/19 bis 2020/21 (in Kilogramm)

Umfrage in Deutschland zur Häufigkeit des Konsums von frischem Gemüse bis 2021

Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Essens von frischem Gemüse von 2018 bis 2021 (Personen in Millionen)

Anteil der Vertriebslinien am Umsatz mit Obst, Gemüse und Kartoffeln bis 2021

Anteil der Vertriebslinien am Gesamtumsatz mit Obst, Gemüse und Kartoffeln im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2019 bis 2021

Entwicklung der Verbraucherpreise von Gemüse in Deutschland bis 2022

Entwicklung der Verbraucherpreise von Gemüse in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2022 (gegenüber dem Vorjahr)

Entwicklung der Verbraucherpreise von Gemüse nach Art in Deutschland 2022

Entwicklung der Verbraucherpreise von Gemüse nach Art in Deutschland im Jahr 2022 (gegenüber dem Vorjahr)

Preisindex für den Individualkonsum von Gurken in Deutschland bis 2022

Verbraucherpreisindex für den Individualkonsum von Gurken in Deutschland von 2016 bis 2022 (Basisjahr 2015=100)

Verbraucherpreisindex für Tomaten in Deutschland bis 2022

Monatlicher Verbraucherpreisindex für Tomaten in Deutschland von Dezember 2018 bis Dezember 2022 (Index 2015=100)

Verbraucherpreisindex für Gurken in Deutschland bis 2022

Monatlicher Verbraucherpreisindex für Gurken in Deutschland von September 2020 bis September 2022 (Index 2015=100)

Verbraucherpreisindex für Paprika in Deutschland bis 2022

Monatlicher Verbraucherpreisindex für Paprika in Deutschland von Dezember 2020 bis Dezember 2022 (Index 2015=100)

Monatlicher Verbraucherpreisindex für Kopfsalat in Deutschland bis 2022

Monatlicher Verbraucherpreisindex für Kopfsalat oder Eisbergsalat in Deutschland von September 2020 bis September 2022 (Index 2015=100)

Entwicklung der Verbraucherpreise für Obst in Deutschland bis 2022

Entwicklung der Verbraucherpreise für Obst in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2022 (gegenüber dem Vorjahr)

Entwicklung der Verbraucherpreise von Obst nach Art in Deutschland 2022

Entwicklung der Verbraucherpreise von Obst nach Art in Deutschland im Jahr 2022 (gegenüber dem Vorjahr)

Preisindex für den Individualkonsum von Äpfeln in Deutschland bis 2022

Verbraucherpreisindex für den Individualkonsum von Äpfeln in Deutschland von 2016 bis 2022 (Basisjahr 2015=100)

Verbraucherpreisindex für Obst in Deutschland bis 2022

Monatlicher Verbraucherpreisindex für Obst in Deutschland von Oktober 2020 bis Oktober 2022 (Index 2015=100)

Verbraucherpreisindex für Äpfel in Deutschland bis 2022

Monatlicher Verbraucherpreisindex für Äpfel in Deutschland von Dezember 2017 bis Dezember 2022 (Index 2015=100)

Monatlicher Verbraucherpreisindex für Beerenobst in Deutschland bis 2022

Monatlicher Verbraucherpreisindex für Erdbeeren, Himbeeren, Stachelbeeren und Ähnliches in Deutschland von September 2020 bis September 2022 (Index 2015=100)

Monatlicher Verbraucherpreisindex für Zitrusfrüchte in Deutschland bis 2022

Monatlicher Verbraucherpreisindex für Zitrusfrüchte in Deutschland von Dezember 2020 bis Dezember 2022 (Index 2015=100)