Verwendung der Obsternte in Deutschland nach Sorten 2022

Veröffentlicht von Sandra Ahrens, 09.01.2023
Die Statistik zeigt die Verwendung der Obsternte in Deutschland aufgeschlüsselt nach Art im Jahr 2022. Von den rund 46.848 Tonnen geernteter Pflaumen und Zwetschen fanden rund 5.528 Tonnen Verwendung als Verwertungs- bzw. Industrieobst. Dies entspricht einem Anteil von 11,8 Prozent.

Verwendung der Obsternte in Deutschland nach Sorten im Jahr 2022 (in Dezitonnen)

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