Markt für Obst und Gemüse in Deutschland

Markt für Obst und Gemüse in Deutschland
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Statista-Dossier zum deutschen Markt für Obst und Gemüse

Das Dossier stellt relevante Statistiken zum deutschen Markt für Obst und Gemüse über alle Wertschöpfungsstufen hinweg in einer Unterlage zusammen. Als Nutzer*in haben Sie mit dem Dossier einen schnellen Zugriff auf wichtige quantitative Fakten zum Thema Obst- und Gemüseanbau und -konsum. Ergänzend stehen Ihnen detaillierte Dossiers zur Fruchtsaftindustrie und zum Fruchtsaftmarkt sowie zum Bananenhandel zur Verfügung.

Inhaltsverzeichnis

    • Erzeugung von Obst und Gemüse weltweit bis 2021

    • Erzeugung von Obst und Gemüse in Europa bis 2021

    • Erntemenge von Obst in Deutschland bis 2021/22

    • Erntemenge von Baumobst im Marktobstbau in Deutschland nach Obstsorten bis 2022

    • Ernteertrag von Baumobst im Marktobstbau in Deutschland je Hektar bis 2022

    • Verwendung der Obsternte in Deutschland nach Sorten 2022

    • Verkaufserlöse von Obst der Landwirtschaft in Deutschland bis 2022

    • Betriebe im Gemüseanbau in Deutschland bis 2022

    • Anbaufläche von Gemüse in Deutschland bis 2022

    • Anbaufläche von Gemüse im Freiland in Deutschland nach Art 2022

    • Anbaufläche von Gemüse unter Glas in Deutschland 2022

    • Erntemenge von Gemüse in Deutschland nach Art 2021/22

    • Erntemenge von Gemüse im Freiland in Deutschland nach Art 2022

    • Verkaufserlöse von Gemüse und Champignons der Landwirtschaft in Deutschland bis 2022

    • Umsatzanteil der ökologischen Landwirtschaft in Deutschland nach Erzeugnissen 2021

    • Verkaufserlöse der ökologischen Landwirtschaft in Deutschland nach Produkten 2021

    • Erntemenge von Gemüse im ökologischen Landbau in Deutschland bis 2022

    • Anbaufläche von Gemüse im ökologischen Landbau in Deutschland bis 2022

    • Anbaufläche von Gemüse im ökologischen Landbau in Deutschland nach Art 2022

    • Anbaufläche von Obst im ökologischen Landbau in Deutschland bis 2021

    • Anbaufläche von Obst im ökologischen Landbau in Deutschland nach Art 2021/22

    • Selbstversorgungsgrad mit ausgewählten Agrarerzeugnissen in Deutschland 2020/21

    • Import von frischem Gemüse und Früchten nach Deutschland bis 2022

    • Selbstversorgungsgrad bei Obst in Deutschland bis 2021/22

    • Selbstversorgungsgrad von Obst nach Arten in Deutschland bis 2021/22

    • Import von Früchten und Nüssen nach Deutschland bis 2021

    • Wichtigste Lieferländer von Frischobst in Deutschland nach Importmenge bis 2021

    • Import von frischem Obst nach Deutschland nach Obstsorten bis 2021

    • Export von Früchten und Nüssen aus Deutschland bis 2022

    • Selbstversorgungsgrad bei Gemüse in Deutschland bis 2021/22

    • Selbstversorgungsgrad bei Gemüse nach Art in Deutschland 2021/22

    • Import von Gemüse nach Deutschland bis 2022

    • Importwert von Gemüse in Deutschland bis 2021

    • Importvolumen von Gemüse in Deutschland nach Art 2021/22

    • Umsatz in der Obst- und Gemüseverarbeitung in Deutschland bis 2022

    • Monatlicher Umsatz in der Obst- und Gemüseverarbeitung in Deutschland bis 2023

    • Exportquote der Obst- und Gemüseverarbeitung in Deutschland bis 2022

    • Produktionsmenge von eingelegten Früchten und Gemüse in Deutschland bis 2022

    • Betriebe in der Obst- und Gemüseverarbeitung in Deutschland bis 2022

    • Beschäftigte in der Obst- und Gemüseverarbeitung in Deutschland bis 2022

    • Unternehmen in der Obstverarbeitung in Deutschland nach Erzeugnissen 2022

    • Konsum von Obst in Deutschland bis 2021/22

    • Pro-Kopf-Konsum von Obst in Deutschland bis 2021/22

    • Pro-Kopf-Konsum von Obst in Deutschland nach Art bis 2021/22

    • Umfrage in Deutschland zur Häufigkeit des Konsums von frischem Obst bis 2021

    • Konsum von Gemüse in Deutschland bis 2021/22

    • Konsum von Gemüse in Deutschland nach Art 2021/22

    • Pro-Kopf-Konsum von Gemüse in Deutschland nach Art bis 2021/22

    • Umfrage in Deutschland zur Häufigkeit des Konsums von frischem Gemüse bis 2021

    • Anteil der Vertriebslinien am Umsatz mit Obst, Gemüse und Kartoffeln bis 2021

    • Entwicklung der Verbraucherpreise von Gemüse in Deutschland bis 2022

    • Entwicklung der Verbraucherpreise von Gemüse nach Art in Deutschland 2022

    • Preisindex für den Individualkonsum von Gurken in Deutschland bis 2022

    • Verbraucherpreisindex für Tomaten in Deutschland bis 2023

    • Verbraucherpreisindex für Gurken in Deutschland bis 2023

    • Verbraucherpreisindex für Paprika in Deutschland bis 2023

    • Monatlicher Verbraucherpreisindex für Kopfsalat in Deutschland bis 2023

    • Entwicklung der Verbraucherpreise für Obst in Deutschland bis 2022

    • Entwicklung der Verbraucherpreise von Obst nach Art in Deutschland 2022

    • Preisindex für den Individualkonsum von Äpfeln in Deutschland bis 2022

    • Verbraucherpreisindex für Obst in Deutschland bis 2023

    • Verbraucherpreisindex für Äpfel in Deutschland bis 2023

    • Monatlicher Verbraucherpreisindex für Beerenobst in Deutschland bis 2023

    • Monatlicher Verbraucherpreisindex für Zitrusfrüchte in Deutschland bis 2023

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