Umsatzanteil der ökologischen Landwirtschaft in Deutschland nach Erzeugnissen 2019
Die Statistik zeigt den Anteil der ökologischen Landwirtschaft an den Verkaufserlösen der Landwirtschaft in Deutschland in den Jahren 2017 bis 2019 differenziert nach einzelnen Erzeugnissen. Im Jahr 2019 kam der ökologische Landbau auf einen Anteil von durchschnittlich rund 5,5 Prozent an den gesamten Verkaufserlösen der deutschen Landwirtschaft. Bei Gemüse lag der Bioanteil an den Gesamterlösen im Jahr 2019 bei rund zehn Prozent.
