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Betriebe in der Obst- und Gemüseverarbeitung in Deutschland bis 2017
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Betriebe in der Obst- und Gemüseverarbeitung in Deutschland bis 2017
Anzahl der Betriebe in der Obst- und Gemüseverarbeitung in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017
Die Statistik zeigt die Anzahl der Betriebe in der Obst- und Gemüseverarbeitung in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017. Im Jahr 2017 wurden in der Branche 260 Betriebe mit mehr als 20 Beschäftigten gezählt.
Anzahl der Betriebe in der Obst- und Gemüseverarbeitung in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017
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- Veröffentlichungsdatum
- April 2018
- Region
- Deutschland
- Erhebungszeitraum
- 2008 bis 2017
- Hinweise und Anmerkungen
- Diese Statistik kann unter dem im Herkunftsverweis angegebenen Link aufgerufen werden. Geben Sie in der Suche den Code "42271-0002" ein. Die gesuchten Werte finden sich in der WZ-Klasse 103. Werte wurden gerundet. Berücksichtigt wurden nur Betriebe mit mindestens 20 Beschäftigten. Die genaue Definition der einzelnen Wirtschaftszweige kann in dieser Publikation vom Statistischen Bundesamt eingesehen werden.
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- 2008 bis 2017
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in einer Präsentation
Markt für Obst und Gemüse in Deutschland
- 147 Seiten
- Deutsch
- pptx
- Detaillierte Quellenangaben
Das ganze Thema "Markt für Obst und Gemüse in Deutschland" in einem Dokument: Redaktionell und in übersichtlichen Kapiteln aufbereitet. Inklusive detaillierter Quellenangaben.
Ich habe noch nie schneller eine Präsentation mit aussagekräftigen Fakten unterlegt.Dr. Felix Wunderer
VP Business Communication Products, Deutsche Telekom AG
Statistiken zum Thema: "Markt für Obst und Gemüse in Deutschland"
- Anbauflächen und Erntemengen
Die wichtigsten Statistiken
- Produktionsmenge von Obst und Gemüse weltweit in den Jahren 2016 und 2017 (in Millionen Tonnen)Erzeugung von Obst und Gemüse weltweit bis 2017
- Produktionsmenge von Obst und Gemüse in der Europäischen Union im Jahr 2016 (in 1.000 Tonnen)Erzeugung von Obst und Gemüse in Europa 2016
- Erntemenge von Obst in Deutschland in den Jahren 1990 bis 2017 (in Millionen Tonnen)Erntemenge von Obst in Deutschland bis 2017
- Erntemenge von Baumobst im Marktobstbau in Deutschland nach Obstsorten in den Jahren 2002 bis 2018 (in 1.000 Tonnen)Erntemenge von Baumobst im Marktobstbau in Deutschland nach Obstsorten bis 2018
- Ernteertrag von Baumobst im Marktobstbau in Deutschland je Hektar Anbaufläche nach Obstsorten in den Jahren 2005 bis 2018 (in Dezitonnen)Ernteertrag von Baumobst im Marktobstbau in Deutschland je Hektar bis 2018
- Verwendung der Obsternte in Deutschland nach Sorten im Jahr 2018 (in Tonnen)Verwendung der Obsternte in Deutschland nach Sorten 2018
- Anzahl der Betriebe im Gemüseanbau in Deutschland in den Jahren 2009 bis 2018Betriebe im Gemüseanbau in Deutschland bis 2018
- Anbaufläche von Gemüse in Deutschland in den Jahren 2009 bis 2018 (in Hektar)Anbaufläche von Gemüse in Deutschland bis 2018
- Ökologischer Landbau
Die wichtigsten Statistiken
- Anteil des ökologischen Landbaus an der Produktion ausgewählter Erzeugnisse in Deutschland im Jahr 2016Produktionsanteil des ökologischen Landbaus in Deutschland nach Erzeugnissen 2016
- Anteil der ökologischen Landwirtschaft an den Verkaufserlösen der Landwirtschaft in Deutschland nach Erzeugnissen in den Jahren 2016 und 2017Umsatzanteil der ökologischen Landwirtschaft in Deutschland nach Erzeugnissen 2017
- Höhe der Verkaufserlöse der ökologischen Landwirtschaft in Deutschland nach Erzeugnissen in den Jahren 2016 und 2017 (in Millionen Euro)Verkaufserlöse der ökologischen Landwirtschaft in Deutschland nach Produkten 2017
- Anbaufläche von Obst im ökologischen Landbau in Deutschland in den Jahren 2009 bis 2017 (in Hektar)Anbaufläche von Obst im ökologischen Landbau in Deutschland bis 2017
- Anbaufläche von Obst im ökologischen Landbau in Deutschland nach Art im Jahr 2017 (in Hektar)Anbaufläche von Obst im ökologischen Landbau in Deutschland nach Art 2017
- Anteil des ökologischen Landbaus an der Anbaufläche von Obst in Deutschland nach Art im Jahr 2016Flächenanteil des ökologischen Landbaus bei Obst in Deutschland 2016
- Erntemenge von Obst im ökologischen Landbau in Deutschland in den Jahren 2013 bis 2016 (in 1.000 Tonnen)Erntemenge von Obst im ökologischen Landbau in Deutschland bis 2016
- Prozentuale Absatzanteile von Bio-Obstsorten in Deutschland im Jahr 2017Absatzanteile von Bio-Obstsorten in Deutschland 2017
- Außenhandel
Die wichtigsten Statistiken
- Import von frischem Obst und Gemüse nach Deutschland in den Jahren 2008 bis 2018 (in Millionen Tonnen)Import von frischem Obst und Gemüse nach Deutschland bis 2018
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- Wichtigste Lieferländer von Frischobst in Deutschland nach Importmenge in den Jahren 2012 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)Wichtigste Lieferländer von Frischobst in Deutschland nach Importmenge 2017
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Die wichtigsten Statistiken
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- Umsatz in der Obst- und Gemüseverarbeitung in Deutschland in den Monaten von Februar 2017 bis Februar 2019 (in 1.000 Euro)Monatlicher Umsatz in der Obst- und Gemüseverarbeitung in Deutschland bis 2019
- Auslandsumsatzanteil der Obst- und Gemüseverarbeitung in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2017Exportquote der Obst- und Gemüseverarbeitung in Deutschland bis 2017
- Herstellung von Obstkonserven in Deutschland von 2008/09 bis 2015/16 (in 1.000 Tonnen)Herstellung von Obstkonserven in Deutschland bis 2016
- Herstellmenge von Gemüsekonserven in Deutschland von 2008/09 bis 2015/16 (in 1.000 Tonnen)Herstellung von Gemüsekonserven in Deutschland bis 2016
- Produktionsmenge von in Essig eingelegten Früchten und Gemüse in Deutschland nach Produktgruppen in 2009 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)Produktionsmenge von eingelegten Früchten und Gemüse in Deutschland bis 2017
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- Anzahl der Beschäftigten in der Obst- und Gemüseverarbeitung in Deutschland in den Jahren 2007 bis 2017Beschäftigte in der Obst- und Gemüseverarbeitung in Deutschland bis 2017
- Konsum und Distribution
Die wichtigsten Statistiken
- Verkaufserlöse der Landwirtschaft in Deutschland nach Erzeugnissen in den Jahren 2016 und 2017 (in Millionen Euro)Verkaufserlöse der Landwirtschaft in Deutschland nach Erzeugnissen 2017
- Verkaufserlöse von Obst der Landwirtschaft in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)Verkaufserlöse von Obst der Landwirtschaft in Deutschland bis 2017
- Verkaufserlöse von Gemüse und Champignons der Landwirtschaft in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2016 (in Millionen Euro)Verkaufserlöse von Gemüse und Champignons der Landwirtschaft in Deutschland bis 2016
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Essens von frischem Obst von 2015 bis 2018 (Personen in Millionen)Umfrage in Deutschland zur Häufigkeit des Konsums von frischem Obst bis 2018
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Essens von frischem Gemüse von 2015 bis 2018 (Personen in Millionen)Umfrage in Deutschland zur Häufigkeit des Konsums von frischem Gemüse bis 2018
- Marktvolumen für frisches Obst und Gemüse in Deutschland in den Jahren 2012 bis 2017 (in Milliarden Euro)Marktvolumen für frisches Obst und Gemüse in Deutschland bis 2017
- Konsum von Obst in Deutschland in den Jahren 1990/91 bis 2015/16 (in 1.000 Tonnen)Konsum von Obst in Deutschland bis 2015/16
- Einkaufsmenge von frischem Obst und Gemüse durch private Haushalte in Deutschland in dem Jahr 2016 (in Kilogramm; Durchschnitt je Haushalt)Einkaufsmenge von Obst und Gemüse durch private Haushalte in Deutschland 2016
- Verbraucherpreise
Die wichtigsten Statistiken
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- Entwicklung der Verbraucherpreise für Obst in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)Entwicklung der Verbraucherpreise für Obst in Deutschland bis 2018
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- Monatlicher Verbraucherpreisindex für Obst in Deutschland von April 2017 bis April 2019 (Index 2015=100)Verbraucherpreisindex für Obst in Deutschland bis März 2019
- Monatlicher Verbraucherpreisindex für Äpfel in Deutschland von April 2017 bis April 2019 (Index 2015=100)Verbraucherpreisindex für Äpfel in Deutschland bis 2019
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- Verwendung der Obsternte in Deutschland nach Sorten im Jahr 2018 (in Tonnen)
- Anzahl der Betriebe im Gemüseanbau in Deutschland in den Jahren 2009 bis 2018
- Anbaufläche von Gemüse in Deutschland in den Jahren 2009 bis 2018 (in Hektar)
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- Anteil des ökologischen Landbaus an der Produktion ausgewählter Erzeugnisse in Deutschland im Jahr 2016
- Anteil der ökologischen Landwirtschaft an den Verkaufserlösen der Landwirtschaft in Deutschland nach Erzeugnissen in den Jahren 2016 und 2017
- Höhe der Verkaufserlöse der ökologischen Landwirtschaft in Deutschland nach Erzeugnissen in den Jahren 2016 und 2017 (in Millionen Euro)
- Anbaufläche von Obst im ökologischen Landbau in Deutschland in den Jahren 2009 bis 2017 (in Hektar)
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- Import von frischem Obst und Gemüse nach Deutschland in den Jahren 2008 bis 2018 (in Millionen Tonnen)
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- Import von Gemüse und Pflanzen für Ernährung nach Deutschland in den Jahren 2011 bis 2017 (in Tonnen)
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- Umsatz in der Obst- und Gemüseverarbeitung in Deutschland in den Jahren 1995 bis 2017 (in Millionen Euro)
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- Herstellung von Obstkonserven in Deutschland von 2008/09 bis 2015/16 (in 1.000 Tonnen)
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- Produktionsmenge von in Essig eingelegten Früchten und Gemüse in Deutschland nach Produktgruppen in 2009 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)
- Anzahl der Betriebe in der Obst- und Gemüseverarbeitung in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017
- Anzahl der Beschäftigten in der Obst- und Gemüseverarbeitung in Deutschland in den Jahren 2007 bis 2017
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- Verkaufserlöse der Landwirtschaft in Deutschland nach Erzeugnissen in den Jahren 2016 und 2017 (in Millionen Euro)
- Verkaufserlöse von Obst der Landwirtschaft in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Verkaufserlöse von Gemüse und Champignons der Landwirtschaft in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2016 (in Millionen Euro)
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Essens von frischem Obst von 2015 bis 2018 (Personen in Millionen)
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Essens von frischem Gemüse von 2015 bis 2018 (Personen in Millionen)
- Marktvolumen für frisches Obst und Gemüse in Deutschland in den Jahren 2012 bis 2017 (in Milliarden Euro)
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- Konsum von Gemüse in Deutschland in den Jahren 2003/04 bis 2015/16 (in 1.000 Tonnen)
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- Pro-Kopf-Konsum von Gemüse in Deutschland nach Art in den Jahren 2013/14 bis 2015/16 (in Kilogramm)
- Konsum von Gemüsekonserven in Deutschland in den Jahren 2008/09 bis 2015/16 (in 1.000 Tonnen)
- Pro-Kopf-Konsum von Gemüsekonserven in Deutschland in den Jahren 2008/09 bis 2015/16 (in Kilogramm)
- Entwicklung der Verbraucherpreise von Gemüse in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)
- Entwicklung der Verbraucherpreise für Obst in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)
- Veränderung der Verbraucherpreise von Lebensmitteln in Deutschland im August 2018 gegenüber dem Vorjahresmonat
- Verbraucherpreisindex für den Individualkonsum von Äpfeln in Deutschland von 2005 bis 2018 (Basisjahr 2010 = 100)
- Verbraucherpreisindex für den Individualkonsum von Gurken in Deutschland von 2005 bis 2018 (Basisjahr 2010 = 100)
- Monatlicher Verbraucherpreisindex für Obst in Deutschland von April 2017 bis April 2019 (Index 2015=100)
- Monatlicher Verbraucherpreisindex für Äpfel in Deutschland von April 2017 bis April 2019 (Index 2015=100)
- Monatlicher Verbraucherpreisindex für Tomaten in Deutschland von März 2017 bis März 2019 (Index 2015=100)
- Monatlicher Verbraucherpreisindex für Paprika in Deutschland von April 2017 bis April 2019 (Index 2015=100)
- Monatlicher Verbraucherpreisindex für Gurken in Deutschland von April 2017 bis April 2019 (Index 2015=100)
- Monatlicher Verbraucherpreisindex für Kartoffeln in Deutschland von März 2017 bis März 2019 (Index 2015=100)
- Monatlicher Verbraucherpreisindex für Erdbeeren, Himbeeren, Stachelbeeren und Ähnliches in Deutschland von Mai 2016 bis Mai 2018 (Index 2010=100)
- Auslandsumsatzanteil in der Obst-, Gemüse- und Fettverarbeitung in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2014
- Anzahl der Unternehmen in der Schweizer Lebensmittelindustrie im Segment Obst- und Gemüseverarbeitung von 2008 bis 2015
- Auslandsumsatz der Obst und Gemüseverarbeitung in Deutschland nach Segmenten in den Jahren 2012 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Umsatz in der Obst- und Gemüseverarbeitung in Südkorea von 2008 bis 2013 und Prognose bis zum Jahr 2020 (in Millionen Euro)
- Umsatz der Branche Obst und Gemüseverarbeitung in Australien von 2010 bis 2014 und Prognose bis zum Jahr 2020 (in Millionen Euro)
- Umsatz in der Obst- und Gemüseverarbeitung in Südafrika von 2010 bis 2012 und Prognose bis zum Jahr 2020 (in Millionen Euro)
- Umsatzentwicklung je Beschäftigtenstunde* in der Obst- und Gemüseverarbeitung in Deutschland von 1995 bis 2008 in Prozent
- Anzahl der Unternehmen in der Gemüseverarbeitung in Deutschland nach Segmenten im Jahr 2014
- Umsatz in der Obst- und Nussverarbeitung in China von 2008 bis 2012 und Prognose bis zum Jahr 2020 (in Millionen Euro)
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- Wie wichtig sind die folgenden Punkte für Ihren Einkauf von Obst und Gemüse?
- Woher bekommen Sie Ihr Obst und Gemüse?
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- Durchschnittliche Einkaufsmenge pro Kopf von Frischeprodukten im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich im Jahr 2016 (in Kilogramm)
- Umsatz der Firma Gemüsering in den Jahren 2010 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Pro-Kopf-Konsum von Trauben in der Schweiz von 2010 bis 2017 (in Kilogramm)
- Nettoumsatz von Chiquita Deutschland in den Jahren 2008 bis 2014 (in Millionen Euro)
- Umsatz der Branche Großhandel mit Halbwaren in Dänemark von 2011 bis 2016 und Prognose bis zum Jahr 2023 (in Millionen Euro)
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