Obstkonsum in Deutschland

Das Statista-Dossier
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Statista-Dossier zum Obstkonsum in Deutschland

Inhaltsverzeichnis

  • 1. Marktüberblick
    • Konsum von Obst in Deutschland bis 2019/20

    • Pro-Kopf-Konsum von Obst in Deutschland bis 2019/20

    • Umfrage in Deutschland zur Häufigkeit des Konsums von frischem Obst bis 2020

    • Verwendung der Obsternte in Deutschland nach Sorten 2020

    • Verkaufserlöse von Obst der Landwirtschaft in Deutschland bis 2020

    • Selbstversorgungsgrad bei Obst in Deutschland bis 2019/2020

    • Import von frischem Obst nach Deutschland nach Obstsorten 2019

    • Importmenge von Kernobst nach Deutschland nach Art bis 2019

    • Import von Steinobst nach Deutschland nach Art bis 2019

    • Meist geerntete Obstsorten in Deutschland 2019

    • Unternehmen in der Obstverarbeitung in Deutschland nach Erzeugnissen 2020

  • 2. Umsatz und Preisentwicklung
    • Umsatzverteilung von Obst und Gemüse im LEH in Deutschland nach Vertriebslinie 2019

    • Umsatz in der Obst- und Gemüseverarbeitung in Deutschland bis 2020

    • Monatlicher Umsatz in der Obst- und Gemüseverarbeitung in Deutschland bis 2021

    • Umsatz im Großhandel mit Obst, Gemüse und Kartoffeln in Deutschland bis 2019

    • Umsatzentwicklung von Obst und Gemüse in 2019/2020

    • Verbraucherpreisentwicklung für frische Biolebensmittel in Deutschland bis 2019

    • Entwicklung der Verbraucherpreise für Obst in Deutschland bis 2020

    • Veränderung der Verbraucherpreise von Lebensmitteln in Deutschland im September 2019

    • Verbraucherpreisindex für Obst in Deutschland bis 2021

    • Monatlicher Verbraucherpreisindex für Beerenobst in Deutschland bis 2021

  • 3. Gesamtverbrauch einzelner Obstsorten
    • Verbrauch von Äpfeln in Deutschland bis 2019/20

    • Verbrauch von Birnen in Deutschland bis 2019/20

    • Verbrauch von Kirschen in Deutschland bis 2019/20

    • Verbrauch von Pflaumen, Zwetschgen, Mirabellen in Deutschland bis 2019/20

    • Verbrauch von Aprikosen in Deutschland bis 2019/20

    • Verbrauch von Pfirsichen in Deutschland bis 2019/20

    • Verbrauch von Tafeltrauben in Deutschland bis 2019/20*

    • Verbrauch von Erdbeeren in Deutschland bis 2019/20

    • Verbrauch von Brom-, Heidel-, Preiselbeeren und Sanddorn in Deutschland bis 2018/19

    • Konsum von Bananen in Deutschland bis 2019/20

    • Absatz von Fairtrade-Südfrüchten in Deutschland bis 2020

  • 4. Pro-Kopf-Verbrauch einzelner Obstsorten
    • Pro-Kopf-Verbrauch von Äpfeln in Deutschland bis 2019/20

    • Pro-Kopf-Verbrauch von Birnen in Deutschland bis 2019/20

    • Pro-Kopf-Verbrauch von Erdbeeren in Deutschland bis 2019/20

    • Pro-Kopf-Verbrauch von Kirschen in Deutschland bis 2019/20

    • Pro-Kopf-Verbrauch von Tafeltrauben in Deutschland bis 2019/20

    • Pro-Kopf-Verbrauch von Pflaumen, Zwetschgen, Mirabellen in Deutschland bis 2019/20

    • Pro-Kopf-Verbrauch von Aprikosen in Deutschland bis 2019/20

    • Pro-Kopf-Verbrauch von Pfirsichen in Deutschland bis 2019/20

    • Pro-Kopf-Konsum von Bananen in Deutschland bis 2019/20

  • 5. TK-Obst, Obstkonserven und Trockenobst
    • Umsatz mit Tiefkühlkost im LEH in Deutschland nach Warengruppen bis 2018

    • Absatzverteilung von Tiefkühlkost in Deutschland nach Produktgruppen 2020

    • Absatz von Tiefkühlobst in Deutschland bis 2020

    • Absatz von Tiefkühlobst in Deutschland nach Vertriebskanälen bis 2020

    • Konsum von Obstkonserven in Deutschland bis 2017/2018

    • Pro-Kopf-Konsum von Obstkonserven in Deutschland bis 2017/18

    • Konsum von Trockenobst in Deutschland bis 2018/19

    • Pro-Kopf-Konsum von Trockenobst in Deutschland bis 2018/19

    • Umfrage zum Einkauf von tiefgekühltem Obst und Gemüse in Deutschland 2020/2021

    • Umfrage zu den Gründen für die Nutzung von tiefgekühltem Obst und Gemüse 2020/2021

  • 6. Verbrauchermeinungen
    • Umfrage zur Häufigkeit des Einkaufs von Obst in Deutschland 2020/2021

    • Umfrage zur Häufigkeit des Konsums von Obst in Deutschland 2020/2021

    • Umfrage zu den Bezugsquellen von Obst in Deutschland 2020/2021

    • Umfrage zu den wichtigsten Kriterien beim Kauf von Obst in Deutschland 2020/2021

    • Umfrage zu Ausschlusskriterien beim Kauf von Obst und Gemüse in Deutschland 2021

    • Umfrage in Deutschland zum Konsum von Bio-Obst, Bio-Gemüse und Bio-Salat bis 2021

    • Umfrage zu häufig gekauften Bio-Lebensmitteln in Deutschland 2020

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