Betrachtet man die langfristige Tendenz, sind die Konsumausgaben der privaten Haushalte in Österreich für alkoholfreie sowie für alkoholische Getränke über die letzten Jahre gestiegen. Der größte Umsatz in der österreichischen Getränkeindustrie wird mit der Herstellung von Erfrischungsgetränken erwirtschaftet, die Umsätze der Bierbrauer, Weinproduzenten und Spirituosenhersteller sind vergleichsweise niedrig. Dies ist zweifelsfrei dem Erfolg des österreichische Energydrinkherstellers Red Bull zuzuschreiben.


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