Lebensmittelkauf in Deutschland

Konsumausgaben für Nahrungsmittel und Getränke in der EU nach Ländern 2022

Konsumausgaben für Nahrungsmittel und alkoholfreie Getränke in der Europäischen Union nach Ländern in den Jahren 2021 bis 2022 (in Millionen Euro)

Anteil von Nahrungsmitteln und Getränke an Konsumausgaben in der EU nach Ländern 2022

Anteil von Nahrungsmitteln und alkoholfreien Getränke an den privaten Konsumausgaben in der Europäischen Union nach Ländern in den Jahren 2021 bis 2022

Konsumausgaben in Deutschland für Nahrungsmittel und alkoholfreie Getränke bis 2024

Konsumausgaben der privaten Haushalte in Deutschland für Nahrungsmittel und alkoholfreie Getränke in den Jahren 1991 bis 2024 (in Milliarden Euro)

Verteilung der Konsumausgaben in Deutschland je Haushalt und Monat 2022

Durchschnittliche Anteile der Konsumausgaben je Haushalt¹ im Monat in Deutschland nach Verwendungszweck im Jahr 2022

Verbraucherpreise von Nahrungsmitteln in Deutschland nach Warengruppen 2024

Entwicklung der Verbraucherpreise von Nahrungsmitteln in Deutschland nach Warengruppen im Jahr 2024 (gegenüber dem Vorjahr)

Verbraucherpreise für Lebensmittel in Deutschland nach Produktgruppen 2024

Entwicklung der Verbraucherpreise für Lebensmittel in Deutschland nach Produktgruppen im Oktober 2024 (im Vergleich zum Vorjahr)

Verbraucherpreise für Nahrungsmittel und Getränke in Deutschland bis März 2025

Monatliche Entwicklung der Verbraucherpreise für Nahrungsmittel und alkoholfreie Getränke in Deutschland von März 2023 bis März 2025 (gegenüber dem Vorjahresmonat)

Umsatzverteilung im Einzelhandel in Deutschland nach Vertriebsformen bis 2023

Einzelhandelsumsatz in Deutschland nach Vertriebsformen in den Jahren 2000 bis 2023

Umfrage zum bevorzugten Einkaufsort von FMCG-Produkten in Deutschland 2023

Wenn Sie an Ihren Einkauf der Dinge für den täglichen Bedarf, wie Milch, Brot, Obst, Gemüse, Hygieneartikel etc., denken, wo kaufen Sie diese hauptsächlich/überwiegend ein?

Marktanteile der führenden Unternehmen im Lebensmittelhandel in Deutschland 2023

Marktanteile der führenden Unternehmen im Lebensmittelhandel in Deutschland im Jahr 2023 (gemessen am Lebensmittelumsatz)

Umsatz der führenden Unternehmen im Lebensmittelhandel in Deutschland 2023

Nettoumsatz der führenden Unternehmen im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland im Jahr 2023 (in Milliarden Euro)

Umsatz der führenden Unternehmen im Lebensmittelhandel in Europa 2024

Umsatz der führenden Unternehmen im Lebensmittelhandel in Europa im Jahr 2024 (in Milliarden Euro)

Umfrage in Deutschland zum Kauf von Lebensmitteln in Discount-Supermärkten bis 2024

Anzahl der Personen in Deutschland, für deren Haushalt Lebensmittel in Discount-Supermärkten (wie Aldi, Lidl, Netto usw.) eingekauft werden, von 2019 bis 2024 (in Millionen)

Umfrage zum Einkauf von Lebensmitteln in Fachgeschäften (Bäcker, Metzger) bis 2024

Anzahl der Personen in Deutschland, für deren Haushalt Lebensmittel in Fachgeschäften (Bäcker, Metzger, Gemüsehändler usw.) eingekauft werden, von 2019 bis 2024 (in Millionen)

Umfrage in Deutschland zum Kauf von Lebensmitteln in großen Verbrauchermärkten 2024

Anzahl der Personen in Deutschland, für deren Haushalt Lebensmittel in großen Verbrauchermärkten (wie Real, Kaufland, Marktkauf) eingekauft werden, von 2019 bis 2024 (in Millionen)

Umfrage zum Einkauf von Lebensmitteln direkt beim Erzeuger, in Hofläden bis 2024

Anzahl der Personen in Deutschland, für deren Haushalt Lebensmittel direkt beim Erzeuger oder in Hofläden eingekauft werden, von 2019 bis 2024 (in Millionen)

Umfrage zum Einkauf von Lebensmitteln beim Heimlieferservice 2024

Anzahl der Personen in Deutschland, für deren Haushalt Lebensmittel beim Heimlieferservice (wie Bofrost, Eismann usw.) eingekauft werden, von 2019 bis 2024 (in Millionen)

Pro-Kopf-Konsum von Lebensmitteln in Deutschland 1900 und 2023

Pro-Kopf-Konsum von Lebensmitteln in Deutschland in den Jahren 1900 und 2023 (in Kilogramm)

Umfrage zu wichtigen Kriterien beim Kauf von Lebensmitteln und FMCG-Produkten 2023

Wie wichtig sind Ihnen die folgenden Themen beim Einkauf von Lebensmitteln und Produkten des täglichen Bedarfs?

Umfrage zur Relevanz ausgewählter Food-Trends bei der Ernährung 2023

Welche Rolle spielen die folgenden Themen bei Ihrer Ernährung bzw. Ihrem Kochverhalten? (Top 2 Boxes)

Umfrage zum Haupteinkaufstag in Deutschland 2023

Haupteinkaufstag für Lebensmittel und Getränke in Deutschland im Jahr 2023

Beunruhigung hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit in Deutschland 2024

Inwieweit sind Sie persönlich über die folgenden Gesundheits- und Verbraucherthemen beunruhigt?¹ (Anteil der Zustimmenden)

Rabattwert von Coupons nach Warengruppen in Deutschland 2022

Durchschnittlicher Rabattwert von Coupons nach Warengruppen in Deutschland im Jahr 2022 (in Euro)

Verhaltensänderungen beim Lebensmitteleinkauf in Deutschland 2023

Was würde Ihr Verhalten in Bezug auf Lebensmittel in den letzten zwei Wochen am besten beschreiben?

Online-Umsätze von ausgewählten Warengruppen in Deutschland bis 2024

Warengruppen im Online-Handel nach dem Umsatz in Deutschland in den Jahren 2022 bis 2024 (in Millionen Euro)

Umsatz mit FMCG-Produkten im Online-Handel in Deutschland bis 2023

Umsatz mit FMCG-Produkten im Online-Handel in Deutschland von 2010 bis 2023 (in Millionen Euro)

Umsatzentwicklung von FMCG-Produkten im Online-Handel in Deutschland bis 2023

Umsatzentwicklung von FMCG-Produkten im Online-Handel in Deutschland von 2010 bis 2023 (im Vergleich zum Vorjahr)

Umfrage in Deutschland zum Lebensmittelkauf im Online-Shop, Internet 2024

Anzahl der Personen in Deutschland, für deren Haushalt Lebensmittel im Internet bzw. Online-Shop eingekauft werden, von 2019 bis 2024 (in Millionen)

Marktanteil des Online-Handels am Umsatz mit Lebensmitteln in Deutschland bis 2023

Marktanteil des Online-Handels am Umsatz mit Lebensmitteln in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2023

Online-Shops für Lebensmittel in Deutschland 2024

Online-Shops für Lebensmittel in Deutschland im Jahr 2024

Marktanteile von Quick Commerce-Lebensmittelhändlern in Deutschland 2022

Marktanteile von Lebensmittel-Onlinehändlern im Quick Commerce in Deutschland im Jahr 2022

Umfrage zum bevorzugten Lebensmittelkauf im stationären Handel nach Ländern bis 2023

Würden Sie Lebensmittel, wenn Sie die Wahl hätten, vorzugsweise bei einer Einrichtung vor Ort erwerben (im Gegensatz zu online)?

Umfrage zu gewünschten Informationen auf dem Produkt in Deutschland 2023

Diese Informationen wünschen sich Konsumenten in Deutschland auf Produkten im Jahr 2023

Beachtung von Gütesiegeln beim Lebensmittelkauf in Deutschland 2024

Anteil der Konsumenten in Deutschland, die beim Kauf von Lebensmitteln auf Tierwohllabels, Bio- oder Fair-Trade-Siegel achten, im Jahr 2024

Wichtigste Beschriftungen auf Lebensmittelverpackungen in Deutschland 2024

Folgende Angaben auf Lebensmittelverpackungen sind Ihnen besonders wichtig:

Wichtigste freiwillige Beschriftungen auf Lebensmittelverpackungen 2024

Folgende freiwillige Angaben auf Lebensmittelverpackungen sind Ihnen besonders wichtig:

Umfrage zur Häufigkeit der Wahrnehmung ausgewählter Label beim Einkauf 2022

Wie häufig nehmen Sie die folgenden Label beim Einkauf wahr?

Produkte mit Bio-Siegel in Deutschland bis 2024

Anzahl der Produkte mit Bio-Siegel in Deutschland in den Jahren 2004 bis 2024¹

Produkte mit Bio-Siegel in Deutschland nach Warengruppen 2024

Anzahl der Produkte mit Bio-Siegel in Deutschland nach Warengruppen (Stand: Dezember 2024)

Umsatzanteil mit Konsumgütern des nachhaltigen Segments in Deutschland 2022

Umsatzanteil von Konsumgütern mit Aspekten der Nachhaltigkeit im Lebensmittelhandel in Deutschland im Jahr 2022

Umfrage zu häufig gekauften Bio-Lebensmitteln in Deutschland 2022/23

Welche Bio-Lebensmittel kaufen Sie am häufigsten?

Umfrage zu Einkaufsstätten für Bio-Produkte in Deutschland 2022/23

Wo kaufen Sie Bio-Produkte?

Umfrage zu Gründen für den Kauf von Bio-Produkten in Deutschland 2022/23

Was sind die Gründe, die Sie dazu veranlassen, Bio-Produkte zu kaufen?

Relevanz der regionalen Herkunft ausgewählter Lebensmittel in Deutschland 2024

Ist Ihnen die regionale Herkunft bei folgenden Lebensmitteln sehr wichtig bzw. wichtig?

Umsatz mit Fairtrade-Produkten in Deutschland bis 2024

Umsatz mit Fairtrade-Produkten in Deutschland in den Jahren 1993 bis 2024 (in Millionen Euro)

Umsatz mit Fairtrade-Produkten in Deutschland nach Warengruppen bis 2024

Umsatz mit Fairtrade-Produkten in Deutschland nach Warengruppen in den Jahren 2012 bis 2024 (in Millionen Euro)

Absatz ausgewählter Fairtrade-Produkte in Deutschland bis 2024

Absatz ausgewählter Fairtrade-Produkte in Deutschland in den Jahren 2012 bis 2024 (in Tonnen)

Absatz von Fairtrade-Getränken in Deutschland bis 2024

Absatz von Getränken mit Fairtrade-Siegel in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2024 (in Liter)

Umfrage in Deutschland zur Bevorzugung von Fair-Trade-Produkten bis 2024

Anzahl der Personen in Deutschland, die beim Einkaufen darauf achten, dass die Produkte aus fairem Handel (Fair Trade) stammen, von 2019 bis 2024 (in Millionen)