Anteil der Ausgaben für Lebensmittel in Deutschland an den Konsumausgaben bis 2018

Anteil der Ausgaben der privaten Haushalte in Deutschland für Nahrungsmittel, Getränke und Tabakwaren an den Konsumausgaben in den Jahren 1850 bis 2018

von Philipp Henrich, zuletzt geändert am 09.08.2019
Anteil der Ausgaben für Lebensmittel in Deutschland an den Konsumausgaben bis 2018 Im Jahr geben deutsche Haushalte rund 14 Prozent der gesamten Konsumausgaben für Nahrungsmittel, Getränke und Tabakwaren aus. Um das Jahr 1900 gaben deutsche Haushalte noch über die Hälfte aller Konsumausgaben für Nahrungsmittel aus. In den vergangenen zehn Jahren blieb der Ausgabenanteil jedoch auf einem konstanten Niveau.
Entwicklung der Konsumausgaben

Insgesamt stiegen in den vergangenen Jahren die summierten Konsumausgaben der deutschen Haushalte an. Ein Großteil der Ausgaben fließt gegenwärtig in Wohnkosten (Miete, Wasser, Strom etc.), im Vergleich zum Jahr 1991 ist dieser Ausgabenanteil deutlich gewachsen. Die absoluten Konsumkosten für Nahrungsmittel, alkoholfreie Getränke und Tabakwaren sind ebenfalls gestiegen, der Anteil an den gesamten Konsumkosten ist jedoch konstant geblieben. Diese Entwicklung ist mit den Verbraucherpreisen für Lebensmitteln zu erklären, die im Vergleich zu anderen Lebensbereichen in den vergangenen Jahren deutlich langsamer angestiegen sind.

Europäische Unterschiede in der Ausgabenstruktur

Im europäischen Vergleich liegen die Anteile privater Konsumausgaben der deutschen Haushalte am unteren Ende. In Rumänien müssen die Haushalte dagegen durchschnittlich rund 30 Prozent ihrer Konsumausgaben in Nahrungsmittel investieren. Durch die ökonomischen Unterschiede in den europäischen Volkswirtschaften entstehen große Diskrepanzen in der Ausgabenstruktur privater Haushalte.
Mehr erfahren

Anteil der Ausgaben der privaten Haushalte in Deutschland für Nahrungsmittel, Getränke und Tabakwaren an den Konsumausgaben in den Jahren 1850 bis 2018

Statista-Accounts: Zugriff auf alle Statistiken. 588 € / Jahr
Basis-Account
Zum Reinschnuppern

Zugriff nur auf Basis-Statistiken.

Single-Account
Der ideale Einstiegsaccount
  • Sofortiger Zugriff auf 1 Mio. Statistiken
  • Download als XLS, PDF & PNG
  • Detaillierte Quellenangaben

49 € / Monat *

Corporate-Account
Komplettzugriff

Unternehmenslösung mit allen Features.

* Alle Preise verstehen sich zzgl. der gesetzlichen MwSt.
Mindestlaufzeit 12 Monate
Führende Unternehmen vertrauen Statista:
googleottopaypalpgsamsungtelekom
Verwandte Studien: Direkter Download als PDF oder PPTX
Lebenshaltungskosten
Lebenshaltungskosten

Alle Infos –
in einer Präsentation

Lebenshaltungskosten

Das ganze Thema "Lebenshaltungskosten" in einem Dokument: Redaktionell und in übersichtlichen Kapiteln aufbereitet. Inklusive detaillierter Quellenangaben.

Weitere Reports & Dossiers
Ich habe noch nie schneller eine Präsentation mit aussagekräftigen Fakten unterlegt.
Dr. Felix Wunderer

Dr. Felix Wunderer
VP Business Communication Products, Deutsche Telekom AG

Statistiken zum Thema: "Lebenshaltungskosten"
  • Ausgaben der Haushalte in Deutschland
  • Ausgaben für Nahrung, Wohnen und Freizeit
Die wichtigsten Statistiken
  • Ausgaben der Haushalte im internationalen Vergleich
  • Preise und Preissteigerungen
Statista entdecken
Brauchen Sie Hilfe bei der Recherche mit Statista? Tutorials und erste Schritte
Weitere Inhalte: Statistiken, Studien & Themen
Erfahren Sie, wie Statista Ihrem Unternehmen helfen kann.
Haben Sie Fragen zu unseren Unternehmenslösungen?

Wir senden Ihnen umgehend detailierte Informationen zum Corporate-Account.