Anteil der Ausgaben für Lebensmittel in Deutschland an den Konsumausgaben bis 2018
Anteil der Ausgaben der privaten Haushalte in Deutschland für Nahrungsmittel, Getränke und Tabakwaren an den Konsumausgaben in den Jahren 1850 bis 2018
Im Jahr geben deutsche Haushalte rund 14 Prozent der gesamten Konsumausgaben für Nahrungsmittel, Getränke und Tabakwaren aus. Um das Jahr 1900 gaben deutsche Haushalte noch über die Hälfte aller Konsumausgaben für Nahrungsmittel aus. In den vergangenen zehn Jahren blieb der Ausgabenanteil jedoch auf einem konstanten Niveau.
Entwicklung der Konsumausgaben
Insgesamt stiegen in den vergangenen Jahren die summierten Konsumausgaben der deutschen Haushalte an. Ein Großteil der Ausgaben fließt gegenwärtig in Wohnkosten (Miete, Wasser, Strom etc.), im Vergleich zum Jahr 1991 ist dieser Ausgabenanteil deutlich gewachsen. Die absoluten Konsumkosten für Nahrungsmittel, alkoholfreie Getränke und Tabakwaren sind ebenfalls gestiegen, der Anteil an den gesamten Konsumkosten ist jedoch konstant geblieben. Diese Entwicklung ist mit den Verbraucherpreisen für Lebensmitteln zu erklären, die im Vergleich zu anderen Lebensbereichen in den vergangenen Jahren deutlich langsamer angestiegen sind.
Europäische Unterschiede in der Ausgabenstruktur
Im europäischen Vergleich liegen die Anteile privater Konsumausgaben der deutschen Haushalte am unteren Ende. In Rumänien müssen die Haushalte dagegen durchschnittlich rund 30 Prozent ihrer Konsumausgaben in Nahrungsmittel investieren. Durch die ökonomischen Unterschiede in den europäischen Volkswirtschaften entstehen große Diskrepanzen in der Ausgabenstruktur privater Haushalte.
Anteil der Ausgaben der privaten Haushalte in Deutschland für Nahrungsmittel, Getränke und Tabakwaren an den Konsumausgaben in den Jahren 1850 bis 2018
Statistik wird geladen...
| Anteil an Konsumausgaben privater Haushalte | |
|---|---|
| 2018* | 14% |
| 2017* | 13,8% |
| 2016* | 13,8% |
| 2015* | 13,9% |
| 2014 | 13,6% |
| 2013 | 13,4% |
| 2012 | 13,3% |
| 2011 | 13,3% |
| 2010 | 13,5% |
| 2009 | 13,9% |
| 2008 | 14% |
| 2007 | 14,1% |
| 2006 | 14,1% |
| 2005 | 14,3% |
| 2000 | 14,6% |
| 1990 | 17,6% |
| 1980 | 20% |
| 1970 | 25% |
| 1960 | 38% |
| 1950 | 44% |
| 1900 | 57% |
| 1850 | 61% |
© Statista 2019
Quelle
Weitere Infos
Statistiken zum Thema: "Lebenshaltungskosten"
Statista entdecken
Brauchen Sie Hilfe bei der Recherche mit Statista?
Tutorials und erste Schritte
Weitere Inhalte: Statistiken, Studien & Themen
Statistiken
- Handelsvermittlung von Nahrungsmitteln in Litauen - Umsatzprognose bis 2020
- Großhandel mit Nahrungsmitteln in Irland - Umsatzprognose bis 2020
- Lebensmittel-Einzelhandel auf Märkten in der Türkei - Umsatzprognose bis 2020
- Großhandel mit Nahrungsmitteln in Litauen - Umsatzprognose bis 2020
- Handelsvermittlung von Nahrungsmitteln in der Türkei - Umsatzprognose bis 2020
- Lebensmittel-Einzelhandel auf Märkten in Litauen - Umsatzprognose bis 2020
- Großhandel mit Nahrungsmitteln in der Türkei - Umsatzprognose bis 2020
- Lebensmittel-Einzelhandel in der Türkei - Umsatzprognose bis 2020
- Branchenumsatz Großhandel mit Nahrungsmitteln, Getränken und Tabakwaren in Südafrika von 2...
- Konsumausgaben in Deutschland für Nahrungsmittel und alkoholfreie Getränke bis 2018
- Ausgaben in Deutschland für Alkohol und Tabakwaren nach Alter 2013
- Haushaltsausgaben für Nahrungsmittel in Deutschland nach Produktgruppen 2013
- Umfrage in Deutschland zu Online-Ausgaben für Lebensmittel und Getränke 2018
- Branchenumsatz Handelsvermittlung von Nahrungsmitteln im Vereinigten Königreich von 2010-2...
- Branchenumsatz Handelsvermittlung von Nahrungsmitteln in Malta von 2010-2022
- Branchenumsatz Handelsvermittlung von Nahrungsmitteln in Frankreich von 2010-2022
- Branchenumsatz Handelsvermittlung von Nahrungsmitteln in Irland von 2010-2022
- Branchenumsatz Handelsvermittlung von Nahrungsmitteln in Luxemburg von 2010-2022
- Umfrage in Kanada zu Kauforten für Lebensmittel 2019
- Umfrage in Italien zu Kaufkriterien für Nahrungsmittel 2019
Statistiken zum Thema: "Lebenshaltungskosten"
Verwandte Themen
Über Statista
