Regionale Lebensmittel in Deutschland

Das Statista-Dossier
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Statista-Dossier zu regionalen Lebensmitteln in Deutschland

Das Dossier enthält redaktionell zusammengestellte Statistiken zum Thema regionale Lebensmittel in Deutschland. Neben der beliebtesten regionalen Lebensmitteln werden die genutzten Einkaufsstätten, die Aufpreisbereitschaft und weitere Daten zum Kaufverhalten regionaler Nahrungsmittel abgebildet.

Inhaltsverzeichnis

  • 1. Konsumverhalten

    • Umfrage in Deutschland zu zutreffenden konsumbezogenen Eigenschaften 2019

    • Umfrage zu wichtigen Kriterien beim Lebensmittelkauf in Deutschland 2016

    • Umfrage zu Kriterien für Lebensmittelqualität in Deutschland 2016

    • Umfrage zur Bedeutung von Deutschland als Herkunftsland von Lebensmitteln 2018

    • Kriterien beim Kauf und der Zubereitung von Lebensmitteln in Deutschland 2017

    • Lebensmittelhändler mit großem Sortiment an Regionalprodukten in Deutschland 2016

    • Einstellungen zur Nachhaltigkeit bei Handelsmarken in Deutschland bis 2018

    • Umfrage zur Regionalität von Handelsmarken bei Lebensmitteln in Deutschland 2018

    • Assoziationen zur Zukunft des Lebensmittelhandels in Deutschland 2016

    • Trendthemen auf der Anuga in Köln nach Ausstellerzahl 2019

  • 2. Stellenwert

    • Bedeutung regionaler Produkte für deutsche Konsumenten 2017

    • Umfrage zur Bedeutung von regionalen Produkten beim Einkauf in Deutschland 2017

    • Umfrage zur Bedeutung der Regionalität von Lebensmitteln in Deutschland 2017

    • Mehrausgabebereitschaft deutscher Verbraucher für regionale Lebensmittel bis 2016

    • Umfrage zur Ausgabebereitschaft für regionale Produkte in Deutschland 2016

    • Umfrage zur Ausgabebereitschaft für Produkte aus der Region in Deutschland 2017

    • Bereitschaft für Lebensmittel mit Gütesiegel mehr Geld auszugeben in Deutschland 2017

    • Umfrage zu Erwartungen an Produkte aus der Region in Deutschland 2017

    • Kaufhäufigkeit von regional erzeugten Lebensmitteln in Deutschland 2017

    • Bedeutung von regionalen Lebensmitteln nach Produktkategorien in Deutschland 2017

    • Kauf von regionalen Lebensmitteln nach Produktkategorien in Deutschland 2017

  • 3. Einkaufsgewohnheiten

    • Umfrage in Deutschland zum Kauf von Produkten aus der Region 2018

    • Umfrage in Deutschland zur Bevorzugung von Produkten aus der Region bis 2019

    • Umfrage zu bevorzugten Einkaufsstätten für regionale Produkte in Deutschland 2017

    • Kriterien zur Einkaufsstättenwahl im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland 2016

    • Kaufhäufigkeit von regional hergestellten Nahrungsmitteln in Deutschland 2017

    • Bevorzugte Einkaufsstätten für regionale Produkte in Deutschland nach Ortsgröße 2017

    • Kaufhäufigkeit von regional erzeugter Milch in Deutschland nach Geschlecht 2017

    • Umfrage zur Verbrauchervorstellung von regionalen Produkten in Deutschland 2016

    • Umfrage zum Entfernungskriterium für regionale Produkte in Deutschland 2017

  • Sprache: Deutsch
  • Veröffentlicht: 2018
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