Regionale Lebensmittel in Deutschland

Das Statista-Dossier
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Statista-Dossier zu regionalen Lebensmitteln in Deutschland

Das Dossier enthält redaktionell zusammengestellte Statistiken zum Thema regionale Lebensmittel in Deutschland. Neben allgemeinen Informationen zum Konsumverhalten nachhaltiger Lebensmittel beleuchtet das Dossier die beliebtesten regionale Produkte sowie weitere Aspekte zum Kauf von Lebensmitteln aus der Region.

Inhaltsverzeichnis

  • 1. Konsumverhalten

    • Konsumausgaben in Deutschland für Nahrungsmittel bis 2018

    • Umsatz mit Konsumgütern des nachhaltigen Segments in Deutschland 2018

    • Umfrage zu sozialer und ökologischer Verantwortung als Kaufkriterium bis 2019

    • Umfrage in Deutschland zu zutreffenden konsumbezogenen Eigenschaften 2019

    • Umfrage zu wichtigen Eigenschaften bei der Zubereitung von Speisen in Deutschland '19

    • Umfrage zur Bedeutung von Deutschland als Herkunftsland von Lebensmitteln 2018

    • Umfrage zur Regionalität von Handelsmarken bei Lebensmitteln in Deutschland 2019

    • Einstellungen zur Nachhaltigkeit bei Handelsmarken in Deutschland bis 2018

    • Trendthemen auf der Anuga in Köln nach Ausstellerzahl 2019

  • 2. Stellenwert

    • Meinungen zum Konsum regionaler Lebensmittel nach Ländern weltweit 2018

    • Umfrage zu Eigenschaften von regionalen und Bio-Lebensmitteln in Deutschland 2018

    • Bedeutung regionaler Produkte für deutsche Konsumenten 2017

    • Umfrage zur Bedeutung von regionalen Produkten beim Einkauf in Deutschland 2017

    • Umfrage zur Bedeutung der Regionalität von Lebensmitteln in Deutschland 2017

    • Umfrage zur Ausgabebereitschaft für Produkte aus der Region in Deutschland 2017

    • Bereitschaft für Lebensmittel mit Gütesiegel mehr Geld auszugeben in Deutschland 2017

    • Umfrage zu Erwartungen an Produkte aus der Region in Deutschland 2017

    • Kaufhäufigkeit von regional erzeugten Lebensmitteln in Deutschland 2017

    • Bedeutung von regionalen Lebensmitteln nach Produktkategorien in Deutschland 2017

    • Kauf von regionalen Lebensmitteln nach Produktkategorien in Deutschland 2017

  • 3. Einkaufsgewohnheiten

    • Relevanz ausgewählter Kennzeichnungen beim Lebensmitteleinkauf in Deutschland 2019

    • Wichtige Aspekte beim Lebensmitteleinkauf in Deutschland 2017

    • Umfrage in Deutschland zum Kauf von Produkten aus der Region 2018

    • Umfrage in Deutschland zur Bevorzugung von Produkten aus der Region bis 2019

    • Umfrage zu bevorzugten Einkaufsstätten für regionale Produkte in Deutschland 2017

    • Kaufhäufigkeit von regional hergestellten Nahrungsmitteln in Deutschland 2017

    • Bevorzugte Einkaufsstätten für regionale Produkte in Deutschland nach Ortsgröße 2017

    • Kaufhäufigkeit von regional erzeugter Milch in Deutschland nach Geschlecht 2017

    • Umfrage zum Entfernungskriterium für regionale Produkte in Deutschland 2017

  • Sprache: Deutsch
  • Veröffentlicht: 2020
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