Beachtung von Gütesiegeln beim Lebensmittelkauf in Deutschland 2019/2020

Die Statistik zeigt die Ergebnisse einer Umfrage unter deutschen Konsumenten im Jahr 2019/2020, ob sie beim Kauf von Lebensmitteln auf Tierwohllabels, Bio- oder Fair-Trade-Siegel achten. Im Jahr 2019/2020 gaben rund 50 Prozent der befragten Personen an, beim Lebensmittelkauf auf Produkte mit einem Bio-Siegel zu achten. Im Jahr 2015 lag dieser Anteil noch bei 47 Prozent.

Anteil der Konsumenten in Deutschland, die beim Kauf von Lebensmitteln auf Tierwohllabels, Bio- oder Fair-Trade-Siegel achten, im Jahr 2019/2020

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Quelle

Veröffentlichungsdatum

Mai 2020

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

Dezember 2019 bis Januar 2020

Anzahl der Befragten

ca. 1.000 Befragte

Altersgruppe

ab 14 Jahre

Art der Befragung

Computergestützte Telefoninterviews (CATI)

Hinweise und Anmerkungen

Mehrfachnennungen möglich.

Hinweise der Quelle zu genannten Siegeln:
Biosiegel, mit dem Produkten gekennzeichnet sind, die nach den EU-Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau erzeugt wurden.
Fairer-Handel-Siegel, das Produkte kennzeichnet, bei deren Herstellung bestimmte soziale und ökologische Kriterien eingehalten werden.
Tierwohllabel, das Fleisch aus besonders tiergerechter Haltung kennzeichnet.
Siegel für nachhaltige Fischerei, mit dem Fischprodukte gemäß bestimmter Nachhaltigkeitskriterien gekennzeichnet werden.

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