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Umsatzanteil mit Konsumgütern des nachhaltigen Segments in Deutschland in 2018

Umsatzanteil von Konsumgütern mit Aspekten der Nachhaltigkeit im Lebensmittelhandel in Deutschland im Jahr 2018

von Philipp Henrich, zuletzt geändert am 22.08.2019
Umsatzanteil mit Konsumgütern des nachhaltigen Segments in Deutschland in 2018 Der Zugang zu nachhaltigen Produkten im Bereich der alltäglichen Konsumgüter wird unter deutschen Konsumenten immer beliebter. Das umsatzstärkste Segment im Jahr 2018 stellten regionale Produkte (vor allem Lebensmittel) mit einem Umsatz von rund 31,5 Milliarden Euro dar. Im Food-Segment entspricht dies einem Umsatzanteil von rund 17,8 Prozent auf dem deutschen Markt. Fairtrade-Produkte mit einem Aspekt der sozialen Nachhaltigkeit kamen im Food-Segment auf einen Umsatzanteil von rund 0,7 Prozent.
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