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Schlüsselregionen: Vereinigtes Königreich, Russland, Philippinen, USA, Spanien
Der Markt für Fertiggerichte in Spanien verzeichnet ein langsames Wachstum, beeinflusst von Faktoren wie einem Wandel hin zu gesünderen Essgewohnheiten und einer steigenden Nachfrage nach Bequemlichkeit. Dies hat zu einem Anstieg der Nachfrage nach Suppen geführt, da Verbraucher nach praktischen und gesünderen Mahlzeiten suchen.
Kundenpräferenzen: Mit dem Anstieg hektischer Lebensstile und der wachsenden Urbanisierung in Spanien ist eine spürbare Zunahme der Nachfrage nach praktischen und zeitsparenden Lebensmitteloptionen zu verzeichnen, was zu einem Anstieg des Konsums von Suppen im Convenience Food Markt geführt hat. Dieser Trend wird zusätzlich durch das wachsende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher angeheizt, die nach gesünderen und nahrhafteren Mahlzeiten suchen. Infolgedessen hat sich eine Verschiebung hin zu Suppen vollzogen, die aus natürlichen und biologischen Zutaten hergestellt werden, um der steigenden Nachfrage nach sauberen und gesunden Lebensmitteloptionen gerecht zu werden.
Trends auf dem Markt: In Spanien erlebt der Suppenmarkt innerhalb des Convenience-Food-Marktes einen wachsenden Trend hin zu gesünderen und innovativeren Suppenoptionen. Unternehmen integrieren pflanzliche und biologische Zutaten und bieten zudem natriumarme und glutenfreie Optionen an, um gesundheitsbewusste Verbraucher anzusprechen. Es wird erwartet, dass dieser Trend anhält, da die Verbraucher zunehmend auf ihre Gesundheit achten und die Nachfrage nach praktischen, aber nahrhaften Lebensmitteln steigt. Akteure der Branche, wie Suppenhersteller und Einzelhändler, müssen ihre Produktangebote anpassen, um wettbewerbsfähig zu bleiben und den Verbraucherbedürfnissen gerecht zu werden. Darüber hinaus könnten sich Möglichkeiten zur Zusammenarbeit mit Gesundheits- und Wellnessmarken ergeben, um von diesem Trend weiter zu profitieren.
Lokale Besonderheiten: In Spanien wird der Suppenmarkt des Convenience Food-Marktes innerhalb des Lebensmittelmarktes stark von der reichen kulinarischen Kultur des Landes beeinflusst. Traditionelle spanische Suppen wie Gazpacho und Cocido sind im Markt beliebt und sprechen die lokalen Vorlieben und Geschmäcker an. Darüber hinaus hat das wachsende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher zu einer Nachfrage nach gesünderen Suppenoptionen geführt, die aus frischen, regionalen Zutaten hergestellt werden. Dieser Markt unterliegt auch strengen Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit und Kennzeichnung, um hochwertige und transparente Produkte für die Verbraucher zu gewährleisten.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Suppenmarkt im Bereich der Convenience Food-Märkte innerhalb des Lebensmittelmarktes in Spanien wird von makroökonomischen Faktoren wie dem Konsumverhalten, dem Bevölkerungswachstum und den Handelspolitiken beeinflusst. Während sich die spanische Wirtschaft weiterhin von der globalen Finanzkrise erholt, haben die Verbraucher mehr verfügbares Einkommen, um in Convenience Food-Produkte zu investieren, was zu einer steigenden Nachfrage nach Suppen führt. Darüber hinaus treiben die alternde Bevölkerung Spaniens und die sich ändernden Ernährungsgewohnheiten hin zu gesunden und praktischen Lebensmitteloptionen ebenfalls das Wachstum des Suppenmarktes voran. Allerdings können Handelspolitiken und Zölle auf importierte Zutaten die Produktionskosten beeinflussen, was sich auf die Marktleistung im Land auswirken könnte.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Mo - Fr, 9:30 - 17:00 Uhr (CET)
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