Ob Penny, Aldi oder Lidl: Alle Supermärkte haben heute Bio-Lebensmittel im Sortiment. Doch wie viel Bio kaufen die Konsumenten eigentlich? Diese Frage stellte der Wirtschaftsprüfer PricewaterhouseCoopers (pwc) in einer Verbraucherumfrage im Vorfeld der heute gestarteten Grünen Woche in Berlin.
Das Ergebnis der Umfrage zeigt: Der vermeintliche Bio-Trend in Deutschland ist gar nicht so groß. Nur vier Prozent der Befragten gaben an, mehr Bio-Produkte als konventionelle Lebensmittel einzukaufen. Bei zehn Prozent überwiegt der grüne Anteil im Einkaufskorb leicht, wie die Grafik von Statista zeigt. Jeder Fünfte in der Studie (21 Prozent) gab jedoch an, gar keine Bio-Lebensmittel zu kaufen.
Die Grüne Woche ist eine internationale Messe zu Ernährung und Landwirtschaft. Sie läuft vom 20. bis 29 Januar in Berlin.
Jeder Fünfte kauft gar kein Bio
Grüne Woche
Beschreibung
Die Grafik zeigt den Anteil der Befragten nach der Menge Bio-Lebensmittel die sie einkaufen.
