Aufschlag für Bio- gegenüber Nicht-Bio-Lebensmitteln in der Schweiz 2021

Preisaufschlag für ausgewählte Bio- gegenüber Nicht-Bio-Lebensmitteln in der Schweiz im Dezember 2021

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Veröffentlichungsdatum

März 2022

Region

Schweiz

Erhebungszeitraum

Dezember 2021

Hinweise und Anmerkungen

Betrachtet wurden Familienhaushalte mit zwei Kindern. Dabei wird nicht der Gesamtkonsum angeschaut, sondern eine spezifische Auswahl von Produkten, bei welchen die Marktbeobachtung Preiserhebungen im Detailhandel durchführt. Die Detailhandelspreiserhebungen enthalten keine Discounterpreise, außer für Milch und Eier werden auch Discounterpreise einbezogen

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Statistiken zum Thema: " Markt für Bio-Lebensmittel in der Schweiz "

Statistiken zum Thema: Markt für Bio-Lebensmittel in der Schweiz

Marktüberblick

8

Bio-Anteil nach Produktkategorien

8

Einkaufsstätten

8

Exkurs: Bio-Anbau

6

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19

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