Ausgaben für den Bedarf an Lebensmitteln Bio vs. Nicht-Bio in der Schweiz 2023

Veröffentlicht von Statista Research Department, 03.05.2023
Die Bio-Zuschläge sind je nach Produktkategorie unterschiedlich. Für konventionell angebaute Kartoffeln würde eine 4-köpfige Familie im Monat durchschnittlich 2,70 Schweizer Franken ausgeben, für die selbe Menge Bio-Kartoffeln rund 6,20 Schweizer Franken.

Ausgaben für den monatlichen Bedarf an ausgewählten Lebensmitteln Bio vs. Nicht-Bio in der Schweiz im Jahr 2023 (in CHF)

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Veröffentlichungsdatum

April 2023

Region

Schweiz

Erhebungszeitraum

Stand: Januar 2023

Hinweise und Anmerkungen

Betrachtet wurden die monatlichen Ausgaben für einen Familienhaushalte mit zwei Kindern. Dabei wird nicht der Gesamtkonsum angeschaut, sondern eine spezifische Auswahl von Produkten, bei welchen die Marktbeobachtung Preiserhebungen im Detailhandel durchführt. Außer für Milch und Eier enthalten die Detailhandelspreiserhebungen keine Discounterpreise.

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