Beliebteste alkoholfreie Getränke in Deutschland 2021

Im Jahr 2021 war Mineralwasser unter den alkoholfreien Getränken am beliebtesten. Rund 79,7 Prozent der deutschsprachigen Bevölkerung nahmen mindestens einmal pro Woche dieses Getränk zu sich. Danach folgten Fruchtsäfte, die von rund einem Drittel aller Deutschen mindestens wöchentlich konsumiert wurden. Cola-Getränke lagen derweil weiterhin auf dem dritten Platz des Rankings.

Steigender Umsatz

Deutsche Hersteller von Mineralwasser und Erfrischungsgetränken konnten in den vorherigen Jahren eine durchschnittliche Steigerung im Umsatz verzeichnen, sank jedoch entgegen des Trends im Jahr 2019. Betrug dieser im Jahr 2010 noch ungefähr 6,6 Millionen Euro, war er 2018 auf circa 8,6 Millionen Euro gestiegen und 2020 auf 8,4 Millionen Euro gesunken. Im deutschen Pro-Kopf-Konsum bei Erfrischungsgetränken wurden rund 32,2 Liter an Cola und Cola-Mischgetränke verbraucht. Am zweithäufigsten konsumierten Verbraucher mit etwa 25,7 Liter in Deutschland Limonaden.

Gerolsteiner

Unter allen Mineralwasser- und Tafelwassermarken in Deutschland war Gerolsteiner am beliebtesten. Die Gerolsteiner Brunnen GmbH & Co. KG ist ein deutsches Unternehmen, das im Jahr 1988 gegründet wurde und international tätig ist. Gerolsteiner ist die bekannteste Marke für Wasser in Deutschland. Der weltweite Umsatz war - trotz großer Beliebtheit - in den Jahren 2019 und 2020 leicht rückläufig.

Beliebteste alkoholfreie Getränke (Konsum mindestens wöchentlich) in Deutschland in den Jahren 2018 bis 2021

Merkmal	2018	2019	2020	2021
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Veröffentlichungsdatum

November 2021

Weitere Infos

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

2018 bis 2021

Altersgruppe

ab 14 Jahre

Besondere Eigenschaften

deutschsprachige Bevölkerung

Art der Befragung

Computergestützte persönliche Interviews (CAPI)

Hinweise und Anmerkungen

Informationen zur Grundgesamtheit:
Basis ist die deutschsprachige Bevölkerung ab 14 Jahre

Informationen zur gesamten Stichprobe:
2018: 23.086 Befragte, Hochrechnung auf 70,45 Mio. Personen
2019: 23.120 Befragte, Hochrechnung auf 70,60 Mio. Personen
2020: 23.138 Befragte, Hochrechnung auf 70,63 Mio. Personen
2021: 23.299 Befragte, Hochrechnung auf 70,54 Mio. Personen

Die abgebildeten Werte beziehen sich auf die folgenden Studien:
2018: VuMA 2019; 2019: VuMA 2020; 2020: VuMA 2021; 2021: VuMA 2022

Weitere Informationen zur Methodik finden Sie hier und im Berichtsband.

Werte wurden zum besseren Verständnis der Statistik gerundet.

Diese Statistik ist ein Analyseergebnis, das aus verschiedenen Merkmalen der Erhebung errechnet wurde. Die Frage wurde nicht direkt gestellt. Bei der Befragung mussten die Teilnehmer angeben, wie häufig sie die oben genannten alkoholfreie Getränke konsumierten. Diese Statistik bildet für jedes alkoholfreie Getränk den Anteil der Befragten ab, die bei der Befragung die Antwortoptionen "täglich", "mehrmals pro Woche" oder "ca. 1-mal pro Woche" gewählt haben.