Eier - Vereinigtes Königreich | Statista Marktprognose

Der Eiermarkt im Bereich Milchprodukte und Eier im Vereinigten Königreich hat aufgrund von Faktoren wie geringer Verbrauchernachfrage und begrenzten technologischen Fortschritten nur minimale Wachstumsraten verzeichnet. Dieses langsame Wachstum kann auf das Fehlen von Innovationen und Wettbewerb innerhalb des Marktes zurückgeführt werden. Trotz der Bequemlichkeit von Online-Diensten hat der Eiermarkt Schwierigkeiten, mit anderen Segmenten des Lebensmittelmarktes Schritt zu halten.

Kundenpräferenzen: Die Verbraucher im Markt für Milchprodukte und Eier werden sich zunehmend ihrer Umweltauswirkungen bewusst und entscheiden sich für nachhaltige und ethische Lebensmitteloptionen. Dies hat zu einer steigenden Nachfrage nach Bio- und Freiland-Eiern sowie pflanzlichen Alternativen wie Tofu und veganen Eierersatzprodukten geführt. Darüber hinaus gibt es ein wachsendes Interesse an lokal bezogenen und handwerklich hergestellten Eiern, da die Verbraucher es bevorzugen, kleine, unabhängige Bauern zu unterstützen. Dieser Trend wird von dem Wunsch nach Transparenz und einer Verbindung zur Quelle ihrer Lebensmittel angetrieben.

Trends auf dem Markt: Im Vereinigten Königreich erlebt der Eiermarkt innerhalb des Marktes für Milchprodukte und Eier einen Wandel hin zu nachhaltigeren und ethischeren Produktionsmethoden. Dieser Trend wird durch die Verbraucheranforderungen nach Transparenz und Tierschutz vorangetrieben, was zu einem Anstieg der Verkäufe von Bio- und Freiland-Eiern führt. Darüber hinaus gibt es einen wachsenden Trend zur Nutzung von Technologie, um die Effizienz zu verbessern und Abfall in der Eierproduktion zu reduzieren. Diese Trends sind entscheidend, um die Verbraucherbedürfnisse zu erfüllen und Nachhaltigkeitsbedenken anzugehen, und könnten potenziell dazu führen, dass Akteure der Branche in nachhaltige Praktiken und Technologien investieren, um wettbewerbsfähig zu bleiben.

Lokale Besonderheiten: Im Vereinigten Königreich wird der Eiermarkt der Milchprodukte- und Eierbranche innerhalb des Lebensmittelmarktes stark von der ausgeprägten Tradition des Frühstücks, einschließlich Eiern, beeinflusst. Die strengen Vorschriften des UK bezüglich Lebensmittelkennzeichnung und -sicherheit spielen ebenfalls eine bedeutende Rolle bei der Gestaltung der Verbraucherpräferenzen. Darüber hinaus hat der wachsende Fokus des Landes auf nachhaltige und ethische Lebensmittelproduktion zu einer steigenden Nachfrage nach Freiland- und Bio-Eiern geführt. Diese Faktoren haben zu einem vielfältigen und wettbewerbsintensiven Markt für Eier im Vereinigten Königreich beigetragen.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Eiermarkt im Bereich Milchprodukte und Eier innerhalb des Lebensmittelmarktes im Vereinigten Königreich wird stark von makroökonomischen Faktoren wie dem Verbraucherverhalten, Handelspolitiken und staatlichen Vorschriften beeinflusst. Da das Vereinigte Königreich ein wichtiger Akteur in der globalen Wirtschaft ist, können Schwankungen der Wechselkurse, Zinssätze und Inflationsraten erhebliche Auswirkungen auf den Markt haben. Darüber hinaus prägen staatliche Initiativen zur Förderung gesunder Ernährungsweisen und nachhaltiger Landwirtschaftspraktiken ebenfalls die Nachfrage nach Eiern im Land. Zudem tragen die Verbraucherpräferenzen und Trends hin zu Bio- und Freiland-Eiern ebenfalls zum Wachstum des Marktes bei.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.