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Convenience Food - Vereinigtes Königreich

Vereinigtes Königreich
  • Der Umsatz im Markt Convenience Food beträgt 2024 etwa 16,69Mrd. €.
  • Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 19,71Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 3,17% (CAGR 2024-2029).
  • Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 245,60€ pro Kopf umgesetzt.
  • Im Markt Convenience Food wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 1,64Mrd. kg betragen. Im Markt Convenience Food wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,0 % erwartet.
  • Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Convenience Food wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 23,42kg liegen.
  • Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 142Mrd. € im Jahr 2024 wird China am meisten Umsatz generiert.

Definition:

Das Segment Convenience Food umfasst zubereitungsfertige und/oder abgepackte Speisen, die leicht zubereitet werden können, also wenig bis gar nicht gekocht werden müssen, und schnell konsumiert werden können. Hierzu gehören Fertiggerichte, Tiefkühlgerichte und Suppen. Bei diesen Lebensmitteln liegt der Fokus oft nicht so sehr auf der Qualität und der Nahrhaftigkeit, sondern vielmehr auf der Bequemlichkeit.

Struktur:

Das Segment besteht aus zwei Untersegmenten:

  • Fertiggerichte bezeichnen Mahlzeiten, die mit geringem Aufwand für den Endverbraucher (wie z.B. Erhitzen) verzehrfähig gemacht werden können.
  • Suppen bezeichnen hier Fertigprodukte wie Trockenpulver zur Suppenherstellung (Instant-Suppen), Brühe oder Suppen, die aufguss- oder zubereitungsfähig verkauft werden.

Zusätzliche Hinweise:

Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.

Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.

In-Scope

  • Fertiggerichte
  • Suppen

Out-Of-Scope

  • Fresh-Cut-Salat u.ä.
  • Tiefkühlgemüse
  • Geschnittenes Obst
  • Außer-Haus-Konsum
Convenience Food: Marktdaten & -analyse - Cover

Market Insights Report

Convenience Food: Marktdaten & -analyse

Details zur Studie

    Umsatz

    Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.

    Letzte Aktualisierung: Sep 2024

    Quelle: Statista Market Insights

    Letzte Aktualisierung: Sep 2024

    Quelle: Statista Market Insights

    Volumen

    Letzte Aktualisierung: Sep 2024

    Quelle: Statista Market Insights

    Letzte Aktualisierung: Sep 2024

    Quelle: Statista Market Insights

    Preis

    Letzte Aktualisierung: Sep 2024

    Quelle: Statista Market Insights

    Vertriebskanäle

    Letzte Aktualisierung: Mar 2024

    Quellen: Statista Market Insights, Statista Consumer Insights Global

    Letzte Aktualisierung: Nov 2024

    Quelle: Statista Market Insights

    Weltweiter Vergleich

    Letzte Aktualisierung: Sep 2024

    Quelle: Statista Market Insights

    Analystenmeinung

    Der Convenience-Food-Markt im Vereinigten Königreich verzeichnet ein minimales Wachstum, beeinflusst durch Faktoren wie die zunehmende Verfügbarkeit von Fertiggerichten und Suppen sowie das wachsende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher. Dennoch treiben der Komfort und die Benutzerfreundlichkeit von Online-Lebensmitteldiensten das Marktwachstum voran.

    Kundenpräferenzen:
    Der Convenience-Food-Markt innerhalb des Lebensmittelmarktes im Vereinigten Königreich erlebt einen Wandel hin zu gesünderen und nachhaltigeren Optionen. Da die Verbraucher zunehmend gesundheitsbewusster werden, steigt die Nachfrage nach pflanzlichen und biologischen Convenience-Lebensmitteln. Dieser Trend wird auch durch das wachsende Bewusstsein für die Umweltauswirkungen der Lebensmittelproduktion und -verpackung beeinflusst. Darüber hinaus gibt es mit dem Anstieg hektischer Lebensstile und der Urbanisierung eine wachsende Nachfrage nach gesunden Snackoptionen für unterwegs, wie zum Beispiel Proteinriegel und Obstbecher.

    Trends auf dem Markt:
    Im Vereinigten Königreich verzeichnet der Convenience-Food-Markt einen Anstieg der Nachfrage nach gesünderen und nachhaltigeren Optionen. Dieser Trend wird durch das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher für die Bedeutung von Ernährung und ökologischer Nachhaltigkeit vorangetrieben. Infolgedessen führen die Akteure der Branche pflanzliche und biologische Convenience-Lebensmittelprodukte ein, um dieser Nachfrage gerecht zu werden. Zudem gibt es einen wachsenden Trend zum Online-Lebensmitteleinkauf, wobei Essenslieferdienste und Aboboxen immer beliebter werden. Es wird erwartet, dass sich dieser Trend fortsetzt, da er den Verbrauchern Bequemlichkeit und Zeitersparnis bietet. Die Akteure der Branche müssen sich an diese Trends anpassen und innovativ sein, um im sich ständig weiterentwickelnden Convenience-Food-Markt wettbewerbsfähig zu bleiben.

    Lokale Besonderheiten:
    Im Vereinigten Königreich wird der Convenience-Food-Markt stark von dem schnellen Lebensstil des Landes und der hohen Nachfrage nach Bequemlichkeit beeinflusst. Der Markt wird durch die wachsende Zahl von berufstätigen Fachleuten und beschäftigten Familien angetrieben, die nach schnellen und einfachen Essensoptionen suchen. Darüber hinaus haben die strengen Lebensmittelvorschriften im Vereinigten Königreich und die Verbraucherpräferenz für gesunde Optionen zur Beliebtheit von Convenience-Lebensmitteln mit natürlichen und biologischen Zutaten geführt. Der Markt wird auch von den vielfältigen kulturellen Einflüssen des Landes geprägt, wobei die Nachfrage nach internationalen und Fusions-Convenience-Food-Optionen zunimmt.

    Grundlegende makroökonomische Faktoren:
    Der Convenience-Food-Markt innerhalb des Lebensmittelmarktes im Vereinigten Königreich wird stark von makroökonomischen Faktoren wie Wirtschaftswachstum, Konsumausgaben und Regierungspolitik beeinflusst. Die allgemeine Stabilität der britischen Wirtschaft, einschließlich Faktoren wie Inflationsraten, Zinssätze und Arbeitslosenquoten, hat einen erheblichen Einfluss auf die Kaufkraft der Verbraucher und die Nachfrage nach Convenience-Lebensmitteln. Darüber hinaus können fiskalische Politiken, wie Besteuerung und Handelsabkommen, die Produktions- und Vertriebskosten von Convenience-Lebensmitteln beeinflussen, was letztendlich die Marktleistung beeinträchtigt. Zudem spielen globale wirtschaftliche Trends und Veränderungen in den Verbraucherpräferenzen hin zu gesünderen Lebensmitteloptionen eine entscheidende Rolle bei der Gestaltung des Convenience-Food-Marktes im Vereinigten Königreich.

    Methodik

    Datenabdeckung:

    Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

    Modellierungsansatz:

    Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

    Prognosen:

    Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

    Zusätzliche Hinweise:

    Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.

    Consumer

    Finden Sie weitere Consumer Inhalte im folgenden Report

    Convenience Food: Marktdaten & -analyse - BackgroundConvenience Food: Marktdaten & -analyse - Cover

    Marktindikatoren

    Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat

    Letzte Aktualisierung: Sep 2024

    Quelle: Statista Market Insights

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