Eier - Japan | Statista Marktprognose

Der Eiermarkt in Japan verzeichnet ein minimales Wachstum, bedingt durch Faktoren wie eine geringe Verbrauchernachfrage und Marktsättigung. Trotz der Bequemlichkeit von Online-Diensten wird das Wachstum des Marktes durch die langsame Akzeptanz digitaler Technologien und ein begrenztes Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher beeinträchtigt.

Kundenpräferenzen: Mit dem Anstieg von Gesundheits- und Wellness-Trends in Japan entscheiden sich die Verbraucher zunehmend für pflanzliche und biologische Optionen im Eiermarkt der Milchprodukte und Eier innerhalb des Lebensmittelmarktes. Dies wird durch ein wachsendes Bewusstsein für die Umweltauswirkungen traditioneller Eierproduktionsmethoden und den Wunsch nach gesünderen, nachhaltigeren Nahrungsmitteln vorangetrieben. Infolgedessen gibt es einen Anstieg der Nachfrage nach alternativen Proteinquellen wie Tofu, Soja und Quinoa. Darüber hinaus wächst die Vorliebe für lokal produzierte und handwerklich hergestellte Eier, was einen Wandel hin zur Unterstützung kleiner, nachhaltiger Landwirtschaftspraktiken widerspiegelt.

Trends auf dem Markt: In Japan erlebt der Eiermarkt im Bereich Milchprodukte und Eier innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Wandel hin zu Bio- und Freiland-Eiern, bedingt durch das steigende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher. Dieser Trend wird voraussichtlich anhalten, da die Verbraucher sich zunehmend der Vorteile dieser Eierarten bewusst werden, wie zum Beispiel einem höheren Nährwert und besseren Tierschutzstandards. Dieser Wandel ist für die Akteure der Branche von Bedeutung, da er Chancen für Produktdifferenzierung und potenzielle Partnerschaften mit Bio-Bauernhöfen bietet. Darüber hinaus könnte die wachsende Beliebtheit pflanzenbasierter Ernährungsweisen in Japan zu einer steigenden Nachfrage nach veganen und vegetarischen Eieralternativen führen, was potenzielle Herausforderungen für traditionelle Eierproduzenten mit sich bringt.

Lokale Besonderheiten: In Japan wird der Eiermarkt im Bereich der Milchprodukte und Eier innerhalb des Lebensmittelmarktes stark von der kulturellen Bedeutung der Eier in der japanischen Küche beeinflusst. Eier sind eine Grundzutat in vielen traditionellen Gerichten und gelten als Symbol für Fruchtbarkeit und Glück. Darüber hinaus haben die strengen Vorschriften des Landes zur Lebensmittelsicherheit und Kennzeichnung zu einem hohen Maß an Verbrauchervertrauen in die Qualität der Eier geführt. Zudem trägt die alternde Bevölkerung Japans zu einer wachsenden Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln bei, was zur Entwicklung von angereicherten Eiern mit zusätzlichen Gesundheitsvorteilen führt. Diese einzigartigen lokalen Faktoren tragen zum stetigen Wachstum des Eiermarktes in Japan bei.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Eiermarkt im Bereich Milchprodukte und Eier innerhalb des Lebensmittelmarktes in Japan wird stark von makroökonomischen Faktoren wie der Kaufkraft der Verbraucher, staatlichen Vorschriften und Handelspolitiken beeinflusst. Mit einer starken Wirtschaft und hohen verfügbaren Einkommen haben japanische Verbraucher eine wachsende Nachfrage nach hochwertigen und vielfältigen Milch- und Eierprodukten. Die Unterstützung der Regierung für den Agrarsektor und günstige Handelsabkommen haben ebenfalls zum Wachstum des Eiermarktes in Japan beigetragen. Allerdings könnte der zunehmende Wettbewerb durch importierte Produkte und schwankende Rohstoffpreise Herausforderungen für das Marktwachstum darstellen. Insgesamt schaffen Japans stabile Wirtschaft und günstige Politiken ein förderliches Umfeld für das Wachstum des Eiermarktes im Bereich Milchprodukte und Eier im Land.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.