Convenience Food - Asien

Asien

Highlights

Der Umsatz im Markt Convenience Food beträgt 2024 etwa 359,50Mrd. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 506,90Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 6,88% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 79,11€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Convenience Food wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 69,65Mrd. kg betragen. Im Markt Convenience Food wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,1 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Convenience Food wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 12,43kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 142Mrd. € im Jahr 2024 wird China am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen:

MarktdefinitionIn-Scope/Out-of-scopeMarktstrukturReporteMethodik

Der Convenience-Food-Markt in Asien verzeichnet ein minimales Wachstum, beeinflusst von Faktoren wie der steigenden Nachfrage nach Fertiggerichten und Suppen sowie den praktischen und zeitsparenden Vorteilen dieser Produkte. Dies wird durch die hektischen Lebensstile der Verbraucher und deren Wunsch nach schnellen und einfachen Essensoptionen vorangetrieben. Darüber hinaus hat das gestiegene Gesundheitsbewusstsein zu einem Wandel hin zu gesünderen Convenience-Food-Optionen geführt, was zum stetigen Wachstum des Marktes beiträgt.

Kundenpräferenzen: Der Convenience-Food-Markt in Asien verzeichnet einen wachsenden Trend hin zu gesünderen und nachhaltigeren Optionen. Verbraucher entscheiden sich zunehmend für pflanzliche und biologische Convenience-Lebensmittel, was durch einen Wandel zu gesünderen Essgewohnheiten und ein wachsendes Bewusstsein für die Umweltfolgen vorangetrieben wird. Dieser Trend wird auch durch den Anstieg von Flexitarismus und Vegetarismus in der Region sowie eine zunehmende Vorliebe für lokal bezogene Zutaten beeinflusst. Darüber hinaus hat der Anstieg des Online-Lebensmitteleinkaufs und der Essenslieferdienste es den Verbrauchern erleichtert, auf diese Optionen zuzugreifen.

Trends auf dem Markt: In Asien verzeichnet der Convenience-Food-Markt innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Anstieg der Nachfrage nach gesunden und praktischen Optionen. Dies hat zur Entstehung von pflanzlichen und biologischen Convenience-Food-Produkten geführt. Darüber hinaus gibt es einen wachsenden Trend, traditionelle asiatische Aromen und Zutaten in die Convenience-Food-Angebote zu integrieren, um den lokalen Vorlieben gerecht zu werden. Diese Trends werden voraussichtlich anhalten, da das Gesundheitsbewusstsein und die hektischen Lebensstile in der Region zunehmen, was den Akteuren der Branche Möglichkeiten bietet, ihre Produkte zu innovieren und sich zu differenzieren.

Lokale Besonderheiten: In China blüht der Convenience-Food-Markt aufgrund des schnellen Lebensstils und der weit verbreiteten Nutzung von eCommerce-Plattformen. Das Land hat eine große Bevölkerung, die auf schnelle und einfache Mahlzeiten angewiesen ist, was zur Beliebtheit von Online-Lieferdiensten für Lebensmittel führt. In Japan wird der Markt stark von kulturellen Vorlieben für Bequemlichkeit und Effizienz beeinflusst, was die Popularität von Fertiggerichten und Snacks fördert. Darüber hinaus haben strenge Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit und Kennzeichnung die Entwicklung innovativer und gesunder Convenience-Food-Optionen gefördert.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Das Wachstum des Convenience-Food-Marktes innerhalb des Lebensmittelmarktes wird auch von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie sich ändernden Lebensstilen der Verbraucher, Urbanisierung und steigenden verfügbaren Einkommen in Asien. Da die Menschen weiterhin ein beschäftigtes Leben führen, steigt die Nachfrage nach praktischen und sofort verzehrfertigen Lebensmitteln. Darüber hinaus treibt die wachsende städtische Bevölkerung die Nachfrage nach Convenience-Lebensmitteln an, da sie aufgrund ihrer vollen Terminkalender wenig Zeit für die Zubereitung von Mahlzeiten haben. Steigende verfügbare Einkommen in Entwicklungsländern ermöglichen es den Verbrauchern zudem, mehr für Convenience-Lebensmittel auszugeben, was das Marktwachstum weiter fördert.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.