Süßwaren & Snacks - Asien

Asien

Highlights

Der Umsatz im Markt Süßwaren & Snacks beträgt 2024 etwa 270,90Mrd. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 374,30Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 6,45% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 59,62€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Süßwaren & Snacks wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 53,10Mrd. kg betragen. Im Markt Süßwaren & Snacks wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,0 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Süßwaren & Snacks wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 9,97kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 125Mrd. € im Jahr 2024 wird USA am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen:

MarktdefinitionIn-Scope/Out-of-scopeMarktstrukturReporteMethodik

Der Süßwaren- und Snackmarkt in Asien verzeichnet ein minimales Wachstum, beeinflusst von Faktoren wie zunehmendem Gesundheitsbewusstsein und der Bequemlichkeit des Online-Shoppings. Das Wachstum dieses Marktes wird durch den Wettbewerb mit gesünderen Snackoptionen und sich ändernden Verbraucherpräferenzen behindert.

Kundenpräferenzen: Verbraucher in Asien legen zunehmend Wert auf Bequemlichkeit und Snacks für unterwegs, was zu einer steigenden Nachfrage nach tragbaren und einzeln verpackten Süßwaren und Snackprodukten führt. Dieser Trend wird durch die geschäftigen und schnelllebigen Lebensstile in der Region sowie die wachsende Beliebtheit von eCommerce und Online-Lieferdiensten für Lebensmittel vorangetrieben. Darüber hinaus gibt es einen Wandel hin zu gesünderen Snackoptionen, wobei Verbraucher zunehmend Produkte aus natürlichen und biologischen Zutaten wählen, was ein wachsendes Bewusstsein und eine Besorgnis für Gesundheit und Wohlbefinden widerspiegelt.

Trends auf dem Markt: In Asien erlebt der Süßwaren- und Snackmarkt einen Wandel hin zu gesünderen Optionen, da die Verbraucher zunehmend gesundheitsbewusster werden. Dieser Trend wird durch das wachsende Bewusstsein für die negativen Auswirkungen eines übermäßigen Zuckerkonsums und einer hohen Fettaufnahme vorangetrieben. Als Reaktion darauf bringen Unternehmen Produkte mit natürlichen und biologischen Zutaten sowie mit reduziertem Zucker- und Fettgehalt auf den Markt. Es wird erwartet, dass dieser Wandel anhält, da die Akteure der Branche in Forschung und Entwicklung investieren, um der Nachfrage nach gesünderen Snacks gerecht zu werden. Dieser Trend hat erhebliche Auswirkungen auf die Beteiligten, da sie ihre Produktangebote und Marketingstrategien an die sich ändernden Verbraucherpräferenzen anpassen müssen. Darüber hinaus gibt es einen wachsenden Markt für funktionale Snacks, wie solche mit zusätzlichen Vitaminen und Mineralstoffen, die der steigenden Nachfrage nach Bequemlichkeit und Ernährung gerecht werden. Insgesamt bietet der aktuelle Trend zu gesünderen Snacks im Süßwaren- und Snackmarkt Chancen für Wachstum und Innovation in der Branche.

Lokale Besonderheiten: In Asien, insbesondere in Ländern wie China, Japan und Südkorea, wird der Markt für Süßwaren und Snacks innerhalb des Lebensmittelmarktes stark von kulturellen Vorlieben und Traditionen beeinflusst. In China beispielsweise wird der Markt von traditionellen Snacks wie Mondkuchen und Reiskuchen dominiert, während in Japan eine hohe Nachfrage nach einzigartigen und innovativen Snacks wie Kit Kats mit besonderen Geschmacksrichtungen besteht. Darüber hinaus haben regulatorische Richtlinien in Ländern wie Südkorea, die strenge Lebensmittelvorschriften haben, einen erheblichen Einfluss auf die Entwicklung und den Vertrieb von Süßwaren und Snacks auf dem Markt. Diese kulturellen und regulatorischen Faktoren prägen die Dynamik des Marktes für Süßwaren und Snacks in Asien maßgeblich.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Süßwaren- und Snackmarkt innerhalb des Lebensmittelmarktes in Asien wird stark von makroökonomischen Faktoren wie Wirtschaftswachstum, Konsumausgaben und staatlichen Richtlinien beeinflusst. Mit einer wachsenden Mittelschicht und steigendem verfügbaren Einkommen nimmt die Nachfrage nach genussvollen und praktischen Snacks in der Region zu. Darüber hinaus haben günstige Handelsrichtlinien und Freihandelsabkommen zum Wachstum des Süßwaren- und Snackmarktes in Asien beigetragen, indem sie den einfachen Import und Export von Produkten ermöglicht haben. Zudem hat der zunehmende Trend zu gesunden Snackoptionen den Markt ebenfalls beeinflusst, da Verbraucher nach Produkten mit gesünderen Zutaten und ernährungsphysiologischen Vorteilen suchen. Insgesamt wird erwartet, dass das starke Wirtschaftswachstum und die Konsumnachfrage in Asien das Wachstum des Süßwaren- und Snackmarktes in der Region weiterhin antreiben werden.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.