Frisches Obst - Asien

Asien

Highlights

Der Umsatz im Markt Frisches Obst beträgt 2024 etwa 336,00Mrd. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 476,10Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 7,00% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 73,93€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Frisches Obst wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 187,10Mrd. kg betragen. Im Markt Frisches Obst wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,1 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Frisches Obst wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 33,94kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 107Mrd. € im Jahr 2024 wird Indien am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen:

MarktdefinitionIn-Scope/Out-of-scopeMarktstrukturMethodik

Der Markt für frische Früchte im Lebensmittelmarkt Asiens verzeichnet ein minimales Wachstum, beeinflusst von Faktoren wie zunehmendem Wettbewerb zwischen den Teilmärkten, schwankenden Verbraucherpräferenzen und einer begrenzten Verfügbarkeit bestimmter Früchte. Dennoch wird erwartet, dass der Markt weiterhin wachsen wird, bedingt durch ein steigendes Gesundheitsbewusstsein und die Bequemlichkeit des Online-Fruchteeinkaufs.

Kundenpräferenzen: Da Verbraucher zunehmend gesundheitsbewusster werden, wächst die Nachfrage nach frischen, biologischen Früchten im Markt für Früchte und Nüsse. Dies wird durch einen Trend zu sauberer Ernährung und den Wunsch, die Exposition gegenüber Pestiziden und Konservierungsstoffen zu reduzieren, vorangetrieben. Darüber hinaus tragen die steigende Beliebtheit pflanzenbasierter Ernährungsweisen und wachsende Bedenken hinsichtlich der Nachhaltigkeit ebenfalls zum Wachstum des Marktes für frische Früchte in Asien bei. Diese Faktoren führen zu einem größeren Fokus auf lokal bezogene und saisonale Produkte, wobei eine Vorliebe für exotische und tropische Früchte besteht.

Trends auf dem Markt: In Asien verzeichnet der Markt für frische Früchte innerhalb des Marktes für Früchte und Nüsse einen Anstieg der Nachfrage nach biologisch angebauten und lokal bezogenen Produkten. Dieser Trend wird durch eine wachsende Verbraucherpräferenz für gesunde und nachhaltige Lebensmitteloptionen vorangetrieben. Darüber hinaus gibt es einen Anstieg beim Online-Lebensmitteleinkauf, was zu einer Zunahme von eCommerce-Plattformen führt, die Lieferdienste für frische Früchte anbieten. Diese Trends sind für die Akteure der Branche von Bedeutung, da sie Chancen für Expansion und Diversifizierung bieten. Gleichzeitig stellen sie jedoch auch Herausforderungen in Bezug auf das Lieferkettenmanagement und die Aufrechterhaltung von Qualitätsstandards dar.

Lokale Besonderheiten: In Asien wird der Markt für frische Früchte im Bereich der Früchte und Nüsse innerhalb des Lebensmittelmarktes stark von kulturellen und geografischen Faktoren beeinflusst. In China wird der Markt durch die große Bevölkerung des Landes und die traditionelle Vorliebe für frische Produkte angetrieben. In Japan setzen strenge Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit und Qualitätskontrolle hohe Standards für den Markt für frische Früchte. In Thailand wird der Markt durch das tropische Klima des Landes geprägt, das den Anbau und Verkauf einer Vielzahl von Früchten im Inland ermöglicht. Diese einzigartigen Faktoren tragen zur vielfältigen und dynamischen Natur des Marktes für frische Früchte in Asien bei.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: In Asien wird das Wachstum des Marktes für frische Früchte innerhalb des Obst- und Nüsse-Marktes der Lebensmittelbranche von makroökonomischen Faktoren wie der Verbrauchernachfrage, staatlichen Richtlinien und Investitionen in die landwirtschaftliche Infrastruktur beeinflusst. Länder mit robustem Wirtschaftswachstum und steigenden verfügbaren Einkommen treiben die Nachfrage nach frischen Früchten voran, während Richtlinien, die nachhaltige Anbaumethoden fördern, und Investitionen in die Kühlketteninfrastruktur das Wachstum des Marktes unterstützen. Darüber hinaus tragen das wachsende Gesundheitsbewusstsein und die sich ändernden Ernährungsgewohnheiten der Verbraucher ebenfalls zur Nachfrage nach frischen Früchten in der Region bei.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.