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Nudeln - Asien

Asien
  • Der Umsatz im Markt Nudeln beträgt 2025 etwa 79,26Mrd. €.
  • Laut Prognose wird im Jahr 2030 ein Marktvolumen von 108,56Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 6,43% (CAGR 2025-2030).
  • Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2025 etwa 17,29€ pro Kopf umgesetzt.
  • Im Markt Nudeln wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2030 laut Prognose 39,75Mrd. kg betragen. Im Markt Nudeln wird im Jahr 2026 ein Absatzwachstum von 4,5 % erwartet.
  • Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Nudeln wird im Jahr 2025 bei voraussichtlich 7,44kg liegen.
  • Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 28Mrd. € im Jahr 2025 wird China am meisten Umsatz generiert.

Umsatz

Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.

Letzte Aktualisierung: Mar 2025

Quelle: Statista Market Insights

Letzte Aktualisierung: Mar 2025

Quelle: Statista Market Insights

Volumen

Letzte Aktualisierung: Mar 2025

Quelle: Statista Market Insights

Letzte Aktualisierung: Mar 2025

Quelle: Statista Market Insights

Preis

Letzte Aktualisierung: Mar 2025

Quelle: Statista Market Insights

Vertriebskanäle

Letzte Aktualisierung: Feb 2025

Quelle: Statista Market Insights

Weltweiter Vergleich

Letzte Aktualisierung: Mar 2025

Quelle: Statista Market Insights

Analystenmeinung

Der Pastamarkt in Asien verzeichnet ein minimales Wachstum, bedingt durch Faktoren wie ein geringes Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und eine begrenzte Verfügbarkeit von Online-Gesundheitsdiensten. Dennoch wird erwartet, dass der Markt in den kommenden Jahren ein stetiges Wachstum erleben wird.

Kundenpräferenzen:
Da die Verbraucher in Asien weiterhin Bequemlichkeit und Gesundheit priorisieren, verzeichnet der Pasta-Markt innerhalb des Brote- und Getreideprodukte-Marktes der Lebensmittelbranche eine steigende Nachfrage nach gesünderen und praktischeren Optionen. Dies hat zu einer erhöhten Verfügbarkeit von glutenfreien und kohlenhydratarmen Pasta-Varianten sowie von sofort verzehrfertigen Pasta-Mahlzeiten geführt. Darüber hinaus gibt es eine wachsende Vorliebe für lokal bezogene Zutaten und traditionelle asiatische Aromen in Pasta-Produkten, die den vielfältigen kulturellen Geschmäckern der Region Rechnung tragen.

Trends auf dem Markt:
In Asien verzeichnet der Pasta-Markt im Bereich der Brot- und Getreideprodukte innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Anstieg der Nachfrage nach gesünderen und vielfältigeren Pasta-Optionen. Dieser Trend wird durch das wachsende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und den Wunsch nach abwechslungsreicheren und einzigartigen Geschmacksrichtungen vorangetrieben. Darüber hinaus gibt es ein zunehmendes Interesse daran, traditionelle asiatische Zutaten und Aromen in Pastagerichte zu integrieren. Dieser Trend hat erhebliche Auswirkungen auf die Akteure der Branche, da er Chancen für Innovation und Produktdifferenzierung bietet. Gleichzeitig bedeutet dies jedoch auch, dass Unternehmen ihre Produktionsprozesse und Beschaffungsstrategien anpassen müssen, um den sich ändernden Anforderungen des Marktes gerecht zu werden.

Lokale Besonderheiten:
In Japan wird der Pastamarkt stark von der traditionellen Küche des Landes und der ausgeprägten kulturellen Vorliebe für frische, handgemachte Nudeln beeinflusst. Dies hat zu einem Fokus auf hochwertige, handwerkliche Pasta-Produkte und einer Vorliebe für lokal bezogene Zutaten geführt. Darüber hinaus haben strenge Vorschriften und Kennzeichnungsanforderungen für importierte Pasta Eintrittsbarrieren für ausländische Marken geschaffen. In Südkorea wird der Markt von der Liebe des Landes zur Fusionsküche angetrieben, wobei Pastagerichte oft traditionelle koreanische Aromen und Zutaten integrieren. Der Aufstieg von eCommerce-Plattformen hat es den Verbrauchern zudem erleichtert, auf eine breite Palette importierter Pasta-Produkte zuzugreifen.

Grundlegende makroökonomische Faktoren:
Das Wachstum des Pasta-Marktes im Bereich der Brot- und Getreideprodukte wird stark von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie globalen Wirtschaftstrends, der nationalen wirtschaftlichen Gesundheit, fiskalischen Politiken und anderen relevanten finanziellen Indikatoren. Länder mit stabilen Volkswirtschaften und günstigen fiskalischen Rahmenbedingungen verzeichnen einen Anstieg der Nachfrage nach Pasta-Produkten, da Verbraucher zunehmend nach bequemeren und erschwinglicheren Lebensmitteloptionen suchen. Darüber hinaus trägt das steigende Gesundheitsbewusstsein und der wachsende Trend zu pflanzenbasierten Ernährungsweisen ebenfalls zum Wachstum des Pasta-Marktes bei, da Pasta als gesündere Alternative zu traditionellen kohlenhydratreichen Lebensmitteln wahrgenommen wird. Allerdings können wirtschaftliche Volatilität und Schwankungen der Wechselkurse die Kaufkraft der Verbraucher beeinflussen und die Gesamtleistung des Pasta-Marktes beeinträchtigen.

Methodik

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.

Marktindikatoren

Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat

Letzte Aktualisierung: Jan 2025

Quelle: Statista Market Insights

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