Umsatz mit Biolebensmitteln im Detailhandel in der Schweiz nach Warengruppen 2023
Der Umsatz mit Bioprodukten am Food-Markt in der Schweiz betrug 2023 rund 2,91 Milliarden Schweizer Franken. Der größte Teil davon wurde mit Milchprodukten bzw. Käse erwirtschaftet.