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Bio-Anteil am Umsatz mit Milchprodukten in der Schweiz bis 2020

Veröffentlicht von Eva Schultz, 09.04.2021
Im Jahr 2020 wurden knapp 14 Prozent des Gesamtumsatzes im Segment Milchprodukte (ohne Käse) mit Bioprodukten erzielt. Der Bio-Anteil bei Käse lag im selben Jahr mit 7,9 Prozent deutlich niedriger.

Bio-Anteil am Umsatz mit Milchprodukten in der Schweiz in den Jahren 2012 bis 2020

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Quelle

Veröffentlichungsdatum

März 2021

Region

Schweiz

Erhebungszeitraum

2012 bis 2020

Besondere Eigenschaften

ohne Käse

Hinweise und Anmerkungen

Ältere Werte wurden teilweise entsprechenden Vorjahrespublikationen entnommen.

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