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Bio-Anteil am Umsatz mit Milchprodukten in der Schweiz bis 2019

Veröffentlicht von Eva Schultz, 08.05.2020
Im Jahr 2019 wurden rund 13,6 Prozent des Gesamtumsatzes im Segment Milchprodukte (ohne Käse) mit Bioprodukten erzielt. Der Bio-Anteil bei Käse lag im selben Jahr mit 7,6 Prozent deutlich niedriger.

Bio-Anteil am Umsatz mit Milchprodukten in der Schweiz in den Jahren 2012 bis 2019

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Veröffentlichungsdatum

Mai 2020

Region

Schweiz

Erhebungszeitraum

2012 bis 2019

Besondere Eigenschaften

ohne Käse

Hinweise und Anmerkungen

Ältere Werte wurden teilweise entsprechenden Vorjahrespublikationen entnommen.

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