Die Verarbeitung von Milch erfolgt hauptsächlich in Käse, Butter, Konsummilch, Dauermilchwaren wie z.B. Milchpulver, Konsumrahm, Joghurt, Speiseeis sowie diverse Milchdesserts und Quark. Im Jahr 2019 wurden rund 44 Prozent der Milchverwertungsmenge zu Käse verarbeitet.
Anteil der verarbeiteten Milch nach Milchäquivalent in der Schweiz im Jahr 2019
Anteil der Verwertungsmenge
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TSM. (12. Februar, 2020). Anteil der verarbeiteten Milch nach Milchäquivalent in der Schweiz im Jahr 2019 [Graph]. In Statista. Zugriff am 09. April 2020, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/433239/umfrage/milchverwertung-nach-milchaequivalent-in-der-schweiz/
TSM. "Anteil der verarbeiteten Milch nach Milchäquivalent in der Schweiz im Jahr 2019." Chart. 12. Februar, 2020. Statista. Zugegriffen am 09. April 2020. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/433239/umfrage/milchverwertung-nach-milchaequivalent-in-der-schweiz/
TSM. (2020). Anteil der verarbeiteten Milch nach Milchäquivalent in der Schweiz im Jahr 2019. Statista. Statista GmbH. Zugriff: 09. April 2020. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/433239/umfrage/milchverwertung-nach-milchaequivalent-in-der-schweiz/
TSM. "Anteil Der Verarbeiteten Milch Nach Milchäquivalent In Der Schweiz Im Jahr 2019." Statista, Statista GmbH, 12. Feb. 2020, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/433239/umfrage/milchverwertung-nach-milchaequivalent-in-der-schweiz/
TSM, Anteil der verarbeiteten Milch nach Milchäquivalent in der Schweiz im Jahr 2019 Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/433239/umfrage/milchverwertung-nach-milchaequivalent-in-der-schweiz/ (letzter Besuch 09. April 2020)
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