Flächenleistung der Milchproduktionsbetriebe je Hektar in der Schweiz bis 2018

Im Jahr 2018 betrug die von den Schweizer Milchproduktionsbetrieben durchschnittlich verkaufte Milchmenge rund 6.303 kg Kuhmilch je Hektar. Gegenüber dem Jahr 2009 ist die vermarktete Milchmenge je ha landwirtschaftliche Nutzfläche um rund 15 Prozent gestiegen.

Durchschnittliche Ablieferungsmenge der Milchproduktionsbetriebe je Hektar in der Schweiz in den Jahren von 2009 bis 2018

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Quellen

Veröffentlichungsdatum

September 2019

Region

Schweiz

Erhebungszeitraum

2009 bis 2018

Hinweise und Anmerkungen

Gezählt wird jeder Betrieb (ausser Sömmerungsbetriebe), welcher innerhalb des Kalenderjahres 2014 mindestens eine Milchablieferung aufweist.

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