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Produzentenpreise für Milch in der Schweiz bis 2018

Produzentenpreise für Milch in der Schweiz in den Jahren 2014 bis 2018 (Rp./kg)

von Eva Schultz, zuletzt geändert am 23.08.2019
Produzentenpreise für Milch in der Schweiz bis 2018 Im Jahr 2018 erhöhte sich der gesamtschweizerische Produzentenpreis für Milch gegenüber dem Vorjahr um 1,52 Rappen. Nach dem Tiefstand 2016 erholte sich der Preis während der vergangenen zwei Jahre und erreichte 2018 einen Stand von 63,88 Rp./kg. Im Vergleich zum Mittelwert der Vorjahre verzeichnete der Produzentenpreis für verkäste Milch und insbesondere für Bio-Milch 2018 einen Anstieg.
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Produzentenpreise für Milch in der Schweiz in den Jahren 2014 bis 2018 (Rp./kg)

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Milchwirtschaft in der Schweiz
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Dr. Felix Wunderer

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