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Marktanteil von Bioprodukten im Detailhandel in der Schweiz nach Warengruppen 2021

Veröffentlicht von Statista Research Department, 08.04.2022
Je nach Produkt ist die Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln unterschiedlich groß, wie Daten der Bio Suisse zeigen. Eier werden am häufigsten in Bio-Qualität gekauft: 29,2 Prozent der Umsätze mit Eiern im Detailhandel werden im Bio-Segment erwirtschaftet.

Marktanteil von Bioprodukten im Lebensmitteldetailhandel in der Schweiz nach Warengruppen im Jahr 2021

© Statista 2023
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Veröffentlichungsdatum

April 2022

Region

Schweiz

Erhebungszeitraum

2021

Besondere Eigenschaften

ohne Biofachhandel, Direktvermarktung und Discounter

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