- Konsum & FMCG›
- Lebensmittel & Ernährung›
Milchverarbeitung der führenden Molkereiunternehmen in der Schweiz bis 2018
Premium-Statistiken
Branchenspezifische und aufwendig recherchierte Fachdaten (zum Teil aus exklusiven Partnerschaften).
Für uneingeschränkten Zugriff benötigen Sie einen kostenpflichtigen Account.
Milchverarbeitung der führenden Molkereiunternehmen in der Schweiz bis 2018
Milchverarbeitung der führenden Molkereiunternehmen in der Schweiz von 2014 bis 2018 (in Millionen Kg)
von Eva Schultz,
zuletzt geändert am
29.08.2019
In der Schweiz sind eine ganze Reihe namhafter Molkereiunternehmen ansässig: Die Holding Emmi AG mit Hauptsitz in Luzern ist mit einer verarbeiteten Milchmenge von 892 Millionen kg im Jahr 2018 der größte milchverarbeitende Betrieb der Schweiz. Das zweitgrößte Milchverarbeitungs- unternehmen ist die Cremo SA knapp vor der Elsa-Mifroma SA, ein Unternehmen der M-industry, auf Rang drei.
Die Hochdorf Gruppe, einer der führenden europäischen Hersteller von Milchpulvern und anderen milchbasierten Produkten für die Lebensmittelindustrie, liegt auf Rang vier mit einer jährlich verarbeiteten Milchmenge von rund 280 Millionen kg.
Produktionsstandort Schweiz
In der Schweiz werden jährlich über 3,3 Millionen Tonnen Kuhmilch produziert. Ein Drittel dieser Milch wird in rund 690 gewerblichen Käsereien verarbeitet – vor allem zu Sortenkäse wie Le Gruyère AOP oder Emmentaler AOP. In den letzten Jahren hat die Milchwirtschaft einen Strukturwandel erlebt: Insgesamt ist die Anzahl der Milchproduktionsbetriebe in der Schweiz innerhalb der letzten zehn Jahre um über ein Viertel zurückgegangen, während der durchschnittliche Kuhbestand je Halter angestiegen ist.Milchkonsum
Der Milchkonsum geht seit Jahren zurück: 2007 wurde pro Kopf der Bevölkerung noch rund 73 Kg Milch konsumiert, seither sinkt dieser Wert von Jahr zu Jahr auf zuletzt 52 kg (Stand: 2017). Damit ist der Pro-Kopf-Konsum von Trinkmilch in diesem Zeitraum um knapp 22 kg oder mehr als ein Viertel gesunken. Ähnlich verhält es sich mit Butter: zwischen 1980 und 2017 ist laut Bundesamt für Statistik der Pro-Kopf-Konsum von Butter um rund 2,5 kg im Jahr gesunken.Milchverarbeitung der führenden Molkereiunternehmen in der Schweiz von 2014 bis 2018 (in Millionen Kg)
| 2014 | 2016 | 2018 | |
|---|---|---|---|
| - | - | - | - |
| - | - | - | - |
| - | - | - | - |
| - | - | - | - |
| - | - | - | - |
| - | - | - | - |
| - | - | - | - |
| - | - | - | - |
| - | - | - | - |
| 2014 | 2016 | 2018 | |
|---|---|---|---|
| - | - | - | - |
| - | - | - | - |
| - | - | - | - |
| - | - | - | - |
| - | - | - | - |
| - | - | - | - |
| - | - | - | - |
| - | - | - | - |
| - | - | - | - |
Exklusive Premium-Statistik
Für diesen Zugriff benötigen Sie einen Premium‑Account
Vollzugriff auf 1 Mio. Statistiken
inkl. Quellenangaben
Download als PNG, PDF, XLS
Premium-Account
Nur 49 € / Monat
Exklusiver Inhalt
Exklusive Premium-Statistik
Für diesen Zugriff benötigen Sie einen Premium‑Account
Vollzugriff auf 1 Mio. Statistiken
inkl. Quellenangaben
Download als PNG, PDF, XLS
Premium-Account
Nur 49 € / Monat
Details zur Statistik
Quellen anzeigen
Download
Einstellungen
Teilen
Darstellung
Datenpunkte
In sozialen Netzwerken teilen
Download wird gestartet
Bitte haben Sie einen Moment Geduld
Bitte haben Sie einen Moment Geduld
Beschreibung
Quelle
Weitere Infos
von Eva Schultz,
zuletzt geändert am
29.08.2019
In der Schweiz sind eine ganze Reihe namhafter Molkereiunternehmen ansässig: Die Holding Emmi AG mit Hauptsitz in Luzern ist mit einer verarbeiteten Milchmenge von 892 Millionen kg im Jahr 2018 der größte milchverarbeitende Betrieb der Schweiz. Das zweitgrößte Milchverarbeitungs- unternehmen ist die Cremo SA knapp vor der Elsa-Mifroma SA, ein Unternehmen der M-industry, auf Rang drei.
Die Hochdorf Gruppe, einer der führenden europäischen Hersteller von Milchpulvern und anderen milchbasierten Produkten für die Lebensmittelindustrie, liegt auf Rang vier mit einer jährlich verarbeiteten Milchmenge von rund 280 Millionen kg.
Produktionsstandort Schweiz
In der Schweiz werden jährlich über 3,3 Millionen Tonnen Kuhmilch produziert. Ein Drittel dieser Milch wird in rund 690 gewerblichen Käsereien verarbeitet – vor allem zu Sortenkäse wie Le Gruyère AOP oder Emmentaler AOP. In den letzten Jahren hat die Milchwirtschaft einen Strukturwandel erlebt: Insgesamt ist die Anzahl der Milchproduktionsbetriebe in der Schweiz innerhalb der letzten zehn Jahre um über ein Viertel zurückgegangen, während der durchschnittliche Kuhbestand je Halter angestiegen ist.Milchkonsum
Der Milchkonsum geht seit Jahren zurück: 2007 wurde pro Kopf der Bevölkerung noch rund 73 Kg Milch konsumiert, seither sinkt dieser Wert von Jahr zu Jahr auf zuletzt 52 kg (Stand: 2017). Damit ist der Pro-Kopf-Konsum von Trinkmilch in diesem Zeitraum um knapp 22 kg oder mehr als ein Viertel gesunken. Ähnlich verhält es sich mit Butter: zwischen 1980 und 2017 ist laut Bundesamt für Statistik der Pro-Kopf-Konsum von Butter um rund 2,5 kg im Jahr gesunken.- Quellenangaben anzeigen
- Veröffentlichungsangaben anzeigen
- Veröffentlichungsdatum
- August 2019
- Region
- Schweiz
- Erhebungszeitraum
- 2014 bis 2018
Quelle
- Quellenangaben anzeigen
- Veröffentlichungsangaben anzeigen
- Veröffentlichungsdatum
- August 2019
Weitere Infos
- Region
- Schweiz
- Erhebungszeitraum
- 2014 bis 2018
Weitere Statistiken zum Thema
Milchwirtschaft in der Schweiz
+Lebensmittel & Ernährung
Durchschnittspreis für einen Liter (Bio-)Vollmilch in der Schweiz bis 2017
+Lebensmittelhandel
Export von Käse aus der Schweiz nach Importländern 2018
+Lebensmittel & Ernährung
Pro-Kopf-Konsum von Milch und Milchprodukten in der Schweiz bis 2017
+Lebensmittel & Ernährung
Pro-Kopf-Konsum von Joghurt in der Schweiz bis 2017
Statista-Accounts:
Zugriff auf alle Statistiken. 588 € / Jahr
Basis-Account
Zum Reinschnuppern
Zugriff nur auf Basis-Statistiken.
Diese Statistik ist in diesem Account nicht enthalten!
Premium-Account
Der ideale Einstiegsaccount
- Sofortiger Zugriff auf 1 Mio. Statistiken
- Download als XLS, PDF & PNG
- Detaillierte Quellenangaben
49 € / Monat *
Corporate-Account
Komplettzugriff
Unternehmenslösung mit allen Features.
* Alle Preise verstehen sich zzgl. der gesetzlichen MwSt.
Mindestlaufzeit 12 Monate
Mindestlaufzeit 12 Monate
Führende Unternehmen vertrauen Statista:
Verwandte Studien: Direkter Download als PDF oder PPTX
Alle Infos –
in einer Präsentation
Milchwirtschaft in der Schweiz
- 92 Seiten
- Deutsch
- pptx
- Detaillierte Quellenangaben
Das ganze Thema "Milchwirtschaft in der Schweiz" in einem Dokument: Redaktionell und in übersichtlichen Kapiteln aufbereitet. Inklusive detaillierter Quellenangaben.
Ich habe noch nie schneller eine Präsentation mit aussagekräftigen Fakten unterlegt.Dr. Felix Wunderer
VP Business Communication Products, Deutsche Telekom AG
Statistiken zum Thema: "Milchwirtschaft in der Schweiz"
- Produktion und Umsätze
Die wichtigsten Statistiken
- Jährliche Milchproduktionsmenge in der Schweiz in den Jahren von 2009 bis 2018 (in 1.000 Tonnen)Kuhmilcherzeugung in der Schweiz bis 2018
- Durchschnittliche Milchleistung pro Kuh in der Schweiz im Jahr 1998 und 2018 (in kg)Milchleistung von Milchkühen in der Schweiz bis 2018
- Höhe der Konsummilchproduktion in der Schweiz nach Milchsorte von 2000 bis 2018Monatliche Trinkmilchproduktion in der Schweiz nach Milchsorte bis 2018
- Entwicklung der Produktion von Kuhmilch pro Kopf in der Schweiz von 1980 bis 2017 (in Kg)Produktion von Kuhmilch pro Kopf in der Schweiz bis 2017
- Jährliche Verwertungsmenge von Milch zu Milchäquivalenten in der Schweiz im Jahr 2018 (in 1.000 Tonnen)Milchverwertungsmenge nach Milchäquivalent in der Schweiz 2018
- Anteil der Milchverwertung nach Milchäquivalent in der Schweiz im Jahr 2018Anteil der Verwertungsmenge von Milch zu Milchprodukten in der Schweiz 2018
- Durchschnittliche Ablieferungsmenge der Milchproduktionsbetriebe in der Schweiz in den Jahren von 2009 bis 2018 (in kg)Ablieferungsmenge der Milchproduktionsbetriebe in der Schweiz bis 2018
- Durchschnittliche Ablieferungsmenge der Milchproduktionsbetriebe je Hektar in der Schweiz in den Jahren von 2009 bis 2017 (in kg)Flächenleistung der Milchproduktionsbetriebe je Hektar in der Schweiz bis 2017
- Betriebe und Viehbestände
Die wichtigsten Statistiken
- Anzahl der Milchproduktionsbetriebe in der Schweiz in den Jahren von 2009 bis 2018Anzahl der Milchproduktionsbetriebe in der Schweiz bis 2018
- Milchverarbeitung der führenden Molkereiunternehmen in der Schweiz von 2014 bis 2018 (in Millionen Kg)Milchverarbeitung der führenden Molkereiunternehmen in der Schweiz bis 2018
- Nettoumsatz der führenden Molkereiunternehmen in der Schweiz von 2015 bis 2018 (in Millionen CHF)Umsatz der führenden Molkereiunternehmen in der Schweiz bis 2018
- Durchschnittliche Betriebsgröße der Milchproduktionsbetriebe in der Schweiz in den Jahren von 2009 bis 2018 (in ha)Entwicklung der Betriebsgröße von Milchproduktionsbetrieben in der Schweiz bis 2018
- Milchkuhbestand in der Schweiz in den Jahren 1985 bis 2018Kuhbestand in der Schweiz bis 2018
- Ziegenbestand in der Schweiz in den Jahren 1985 bis 2018Ziegenbestand in der Schweiz bis 2018
- Milchpreis
Die wichtigsten Statistiken
- Produzentenpreise für Milch in der Schweiz in den Jahren 2014 bis 2018 (Rp./kg)Produzentenpreise für Milch in der Schweiz bis 2018
- Produzentenpreis für Milch in der Schweiz von Mai 2016 bis Oktober 2018 (in Rp./kg)Monatliche Entwicklung der Produzentenpreis für Milch in der Schweiz 2018
- Konsumentenpreise von Milchprodukten in der Schweiz in den Jahren 2008 und 2017 (in CHF)Konsumentenpreise von Milchprodukten in der Schweiz 2017
- Durchschnittlicher Preis für einen Liter pasteurisierte Vollmilch in der Schweiz von 1993 bis 2016 (in CHF)Durchschnittspreis für einen Liter Vollmilch in der Schweiz bis 2016
- Preisaufschlag für ausgewählte Bio-Lebensmittel gegenüber konventionellen Produkten in der Schweiz im Juli 2015Preisunterschied zwischen Bio- und konventionellen Lebensmitteln in der Schweiz 2015
- Außenhandel
Die wichtigsten Statistiken
- Import- und Exportwert von Käse und Quark in der Schweiz in den Jahren 1995 bis 2018 (in Millionen CHF)Import- und Exportwert von Käse und Quark in der Schweiz bis 2018
- Import- und Exportmenge von Käse und Quark in der Schweiz in den Jahren 1995 bis 2018 (in 1.000 Tonnen)Import- und Exportmenge von Käse und Quark in der Schweiz bis 2018
- Exportmenge von Käse aus der Schweiz nach Importländern in den Jahren 2017 und 2018 (in 1.000 Tonnen)Export von Käse aus der Schweiz nach Importländern 2018
- Export von ausgewählten Käsesorten aus der Schweiz von 2014 bis 2018 (in Tonnen)Schweizer Käseexporte nach Käsesorte bis 2018
- Import von ausgewählten Käsesorten in die Schweiz in den Jahren 2017 und 2018 (in Tonnen)Schweizer Käseimporte nach Käsesorte bis 2018
- Milchkonsum
Die wichtigsten Statistiken
- Konsum von Milch und Milchprodukten in der Schweiz in den Jahren 2009 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)Konsum von Milch und Milchprodukten in der Schweiz bis 2017
- Pro-Kopf-Konsum von Milchprodukten in der Schweiz nach Art im Jahr 2016 (in Kg)Pro-Kopf-Konsum von Milchprodukten in der Schweiz nach Art 2016
- Pro-Kopf-Konsum von Trinkmilch in der Schweiz in den Jahren 2007 bis 2017 (in Kilogramm)Pro-Kopf-Konsum von Trinkmilch in der Schweiz bis 2017
- Pro-Kopf-Konsum von Milch und Milchprodukten in der Schweiz in den Jahren 2007 bis 2017 (in Kilogramm)Pro-Kopf-Konsum von Milch und Milchprodukten in der Schweiz bis 2017
- Pro-Kopf-Konsum von Joghurt in der Schweiz in den Jahren 2007 bis 2017 (in Kg)Pro-Kopf-Konsum von Joghurt in der Schweiz bis 2017
- Pro-Kopf-Konsum von Käse in der Schweiz nach Käsesorte in den Jahren 2014 bis 2018 (in Kilogramm)Pro-Kopf-Konsum von Käse in der Schweiz nach Käsesorte bis 2018
- Pro-Kopf-Konsum von Butter in der Schweiz in den Jahren 1980 bis 2017 (in Kilogramm)Pro-Kopf-Konsum von Butter in der Schweiz bis 2017
- Ökologische Erzeugung
Die wichtigsten Statistiken
- Umsatz mit Biolebensmitteln im Lebensmitteldetailhandel in der Schweiz nach Warengruppen im Jahr 2018 (in Millionen CHF)Umsatz mit Biolebensmitteln im Detailhandel in der Schweiz nach Warengruppen 2018
- Marktanteil von Bioprodukten im Lebensmitteldetailhandel in der Schweiz nach Warengruppen im Jahr 2018Marktanteil von Bioprodukten im Detailhandel in der Schweiz nach Warengruppen 2018
- Vergleich von Bio- und konventionellen Preisen für einen Liter Milch in der Schweiz in den Monaten Januar 2016 bis Dezember 2017 (in CHF)Durchschnittspreis für einen Liter (Bio-)Vollmilch in der Schweiz bis 2017
- Bio-Anteil am Umsatz mit Trinkmilch in der Schweiz in den Jahren 2016 bis 2018Bio-Anteil am Umsatz mit Milch in der Schweiz bis 2018
- Bio-Anteil am Umsatz mit Milchprodukten in der Schweiz in den Jahren 2012 bis 2018Bio-Anteil am Umsatz mit Milchprodukten in der Schweiz bis 2018
Statista entdecken
Brauchen Sie Hilfe bei der Recherche mit Statista?
Tutorials und erste Schritte
Weitere Inhalte: Statistiken, Studien & Themen
Statistiken
- Milchverarbeitung ausgewählter führender Molkereiunternehmen in Deutschland 2013
- Marktanteile ausgewählter führender Molkereiunternehmen in Deutschland 2013
- Unternehmen in der Milchverarbeitung in Deutschland nach Erzeugnissen bis 2014
- Verarbeitete Milchmenge je Käsesorte in der Schweiz 2018
- Milchverarbeitung von BMI Bayerische Milchindustrie bis 2014
- Milchverarbeitung von Uelzena in Deutschland nach Rohstoffen bis 2014
- Milchverarbeitung von Zott in Deutschland bis 2013
- Milchverarbeitung von Uelzena in Deutschland bis 2014
- Milchverarbeitung von Goldsteig in Deutschland bis 2014
- Milchverarbeitung von Zott in Europa bis 2014
- Milchverarbeitung von frischli in Deutschland 2013/14
- Milchverarbeitung von Rücker in Deutschland bis 2014
- Milchverarbeitung der Ostsee-Molkerei Wismar in Deutschland bis 2014
- Milchverarbeitung der Arla Foods Käsereien in Deutschland bis 2012/13
- Milchverarbeitung von Hochwald nach Standort 2014
- Bio-Molkereien in Deutschland nach Größenklassen 2014
- Milchverarbeitung von Emmi bis 2016
Studien
- Milchwirtschaft in der Schweiz
- Milchverarbeitung in der EU
- Milchverarbeitung in Deutschland
- Arla Foods
- Milchstatistik der Schweiz 2018
- Milchstatistik der Schweiz 2017
- Milchstatistik der Schweiz 2016
- Emmi - Geschäftsbericht 2018
- FrieslandCampina
- Danone
- Emmi - Geschäftsbericht 2017
- Hochdorf Geschäftsbericht 2018
- Milchwirtschaft in Deutschland 2017/2018
- Speiseeis in Deutschland
- Hochdorf Geschäftsbericht 2017
Statistiken zum Thema: "Milchwirtschaft in der Schweiz"
- Jährliche Milchproduktionsmenge in der Schweiz in den Jahren von 2009 bis 2018 (in 1.000 Tonnen)
- Durchschnittliche Milchleistung pro Kuh in der Schweiz im Jahr 1998 und 2018 (in kg)
- Höhe der Konsummilchproduktion in der Schweiz nach Milchsorte von 2000 bis 2018
- Entwicklung der Produktion von Kuhmilch pro Kopf in der Schweiz von 1980 bis 2017 (in Kg)
- Jährliche Verwertungsmenge von Milch zu Milchäquivalenten in der Schweiz im Jahr 2018 (in 1.000 Tonnen)
- Anteil der Milchverwertung nach Milchäquivalent in der Schweiz im Jahr 2018
- Durchschnittliche Ablieferungsmenge der Milchproduktionsbetriebe in der Schweiz in den Jahren von 2009 bis 2018 (in kg)
- Durchschnittliche Ablieferungsmenge der Milchproduktionsbetriebe je Hektar in der Schweiz in den Jahren von 2009 bis 2017 (in kg)
- Verkaufte Menge von Käse im Detailhandel in der Schweiz in den Jahren 2012 bis 2018 (in Tonnen)
- Umsatz von im Detailhandel verkauften Käse in der Schweiz in den Jahren 2012 bis 2018 (in Millionen CHF)
- Ausgewählten Käsesorten nach verarbeiteter Milchmenge in der Schweiz im Jahr 2018 (in Millionen Kg)
- Ausgewählte Käsesorten nach Anzahl der Käsereien in der Schweiz im Jahr 2018
- Anzahl der Milchproduktionsbetriebe in der Schweiz in den Jahren von 2009 bis 2018
- Milchverarbeitung der führenden Molkereiunternehmen in der Schweiz von 2014 bis 2018 (in Millionen Kg)
- Nettoumsatz der führenden Molkereiunternehmen in der Schweiz von 2015 bis 2018 (in Millionen CHF)
- Durchschnittliche Betriebsgröße der Milchproduktionsbetriebe in der Schweiz in den Jahren von 2009 bis 2018 (in ha)
- Milchkuhbestand in der Schweiz in den Jahren 1985 bis 2018
- Ziegenbestand in der Schweiz in den Jahren 1985 bis 2018
- Produzentenpreise für Milch in der Schweiz in den Jahren 2014 bis 2018 (Rp./kg)
- Produzentenpreis für Milch in der Schweiz von Mai 2016 bis Oktober 2018 (in Rp./kg)
- Konsumentenpreise von Milchprodukten in der Schweiz in den Jahren 2008 und 2017 (in CHF)
- Durchschnittlicher Preis für einen Liter pasteurisierte Vollmilch in der Schweiz von 1993 bis 2016 (in CHF)
- Preisaufschlag für ausgewählte Bio-Lebensmittel gegenüber konventionellen Produkten in der Schweiz im Juli 2015
- Import- und Exportwert von Käse und Quark in der Schweiz in den Jahren 1995 bis 2018 (in Millionen CHF)
- Import- und Exportmenge von Käse und Quark in der Schweiz in den Jahren 1995 bis 2018 (in 1.000 Tonnen)
- Exportmenge von Käse aus der Schweiz nach Importländern in den Jahren 2017 und 2018 (in 1.000 Tonnen)
- Export von ausgewählten Käsesorten aus der Schweiz von 2014 bis 2018 (in Tonnen)
- Import von ausgewählten Käsesorten in die Schweiz in den Jahren 2017 und 2018 (in Tonnen)
- Konsum von Milch und Milchprodukten in der Schweiz in den Jahren 2009 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)
- Pro-Kopf-Konsum von Milchprodukten in der Schweiz nach Art im Jahr 2016 (in Kg)
- Pro-Kopf-Konsum von Trinkmilch in der Schweiz in den Jahren 2007 bis 2017 (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Konsum von Milch und Milchprodukten in der Schweiz in den Jahren 2007 bis 2017 (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Konsum von Joghurt in der Schweiz in den Jahren 2007 bis 2017 (in Kg)
- Pro-Kopf-Konsum von Käse in der Schweiz nach Käsesorte in den Jahren 2014 bis 2018 (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Konsum von Butter in der Schweiz in den Jahren 1980 bis 2017 (in Kilogramm)
- Umsatz mit Biolebensmitteln im Lebensmitteldetailhandel in der Schweiz nach Warengruppen im Jahr 2018 (in Millionen CHF)
- Marktanteil von Bioprodukten im Lebensmitteldetailhandel in der Schweiz nach Warengruppen im Jahr 2018
- Vergleich von Bio- und konventionellen Preisen für einen Liter Milch in der Schweiz in den Monaten Januar 2016 bis Dezember 2017 (in CHF)
- Bio-Anteil am Umsatz mit Trinkmilch in der Schweiz in den Jahren 2016 bis 2018
- Bio-Anteil am Umsatz mit Milchprodukten in der Schweiz in den Jahren 2012 bis 2018
- Milchverarbeitung ausgewählter führender Molkereiunternehmen in Deutschland im Jahr 2013 (in Millionen Kilogramm)
- Marktanteile ausgewählter führender Molkereiunternehmen in Deutschland im Jahr 2013
- Anzahl der Unternehmen in der Milchverarbeitung in Deutschland nach Erzeugnissen in den Jahren 2006 bis 2014
- Milchverarbeitung von BMI Bayerische Milchindustrie in den Jahren 2005 bis 2014 (in Tonnen)
- Milchverarbeitung von Uelzena in Deutschland nach Rohstoffen in den Jahren 2008 bis 2014 (in Millionen Kilogramm)
- Milchverarbeitung von Zott in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2013 (in Millionen Kilogramm)
- Milchverarbeitung von Uelzena in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2014 (in Millionen Kilogramm)
- Milchverarbeitung von Goldsteig in Deutschland in den Jahren 2007 bis 2014 (in Tonnen)
- Milchverarbeitung von Zott in Europa in den Jahren 2008 bis 2014 (in Millionen Kilogramm)
- Milchverarbeitung von frischli in Deutschland in den Geschäftsjahren 2011/12 bis 2013/14 (in Millionen Kilogramm)
- Milchverarbeitung von Rücker in Deutschland in den Jahren 2007 bis 2014 (in Millionen Kilogramm)
- Milchverarbeitung der Ostsee-Molkerei Wismar in Deutschland in den Jahren 2006 bis 2014 (in Millionen Kilogramm)
- Milchverarbeitung der Arla Foods Käsereien in Deutschland in den Geschäftsjahren 2011/12 und 2012/13 (in Tonnen)
- Milchverarbeitung von Hochwald in Deutschland und den Niederlanden nach Standorten in den Jahren 2013 und 2014 (in Millionen Kilogramm)
- Anzahl der Betriebe in der Bio-Milchverarbeitung in Deutschland nach Größenklassen im Jahr 2014
- Kuhmilchverarbeitung von Emmi weltweit in den Jahren 2006 bis 2016 (in Millionen Kilogramm)
Statista-Accounts:
Zugriff auf alle Statistiken. 588 € / Jahr
Verwandte Themen
Über Statista
Statista bietet Dossiers und exklusive Reports zu über 600 Branchen. Treffen Sie jederzeit fundierte Entscheidungen und arbeite Sie effizienter - mit Statista.
Wirtschaft & Politik
- Konjunktur & Wirtschaft
- Arbeit & Beruf
- Politik
- Steuern & Staatsfinanzen
Internet
- Social Media
- Online-Video & Online-Entertainment
- Mobiles Internet & Apps
- Werbung & Marketing
Konsum & FMCG
- Bier
- Lebensmittel & Ernährung
- Kleidung, Schuhe & Textilien
- Erfrischungsgetränke
Verkehr & Logistik
- PKW
- Fahrzeuge & Straßenverkehr
- Luftfahrt & Raumfahrt
- Logistik & Transport
Pharma & Gesundheit
- Gesundheitszustand
- Krankheiten
- Gesundheitssystem
- Krankenhäuser
Gesellschaft
- Demographie
- Kennzahlen
- Recht & Justiz
- Geographie & Infrastruktur
Statistik als .XLS speichern
Diese Statistik können Sie nur als Premium-Nutzer downloaden.
Statistik als .PNG speichern
Diese Statistik können Sie nur als Premium-Nutzer downloaden.
Statistik als .PDF speichern
Diese Statistik können Sie nur als Premium-Nutzer downloaden.
Quellenangaben anzeigen
Als Premium-Nutzer erhalten Sie detaillierte Quellenangaben zu dieser Statistik.
Details zur Statistik anzeigen
Als Premium Nutzer erhalten Sie Hintergrundinformationen und Angaben zur Veröffentlichung zu dieser Statistik.
Statistik bookmarken
Sobald diese Statistik aktualisiert wird, werden wir Sie umgehend per Email benachrichtigen.
Statistik-Optionen ändern
Diese Funktion können Sie erst ab einem Premium-Account nutzen.
Exklusive Corporate-Funktion
Diese Funktion ist Teil unserer leistungsfähigen Unternehmenslösungen.
Kontaktieren Sie uns und genießen Sie Vollzugriff auf Dossiers, Forecasts, Studien und internationale Daten.
Corporate Account
Wir verwenden Cookies um Inhalte und Anzeigen zu personalisieren, Funktionen für soziale Medien anbieten zu können und die Zugriffe auf unsere Website zu analysieren. In den Einstellungen ihres Browsers können Sie dies anpassen bzw. unterbinden und bereits gesetzte Cookies löschen. Details dazu finden Sie über die "Hilfe" Ihres Browsers (erreichbar über die F1 Taste). Details zu unserer Datennutzung finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.