Preisunterschied zwischen Bio- und konventionellen Lebensmitteln in der Schweiz 2019

Die Statistik zeigt den Preisaufschlag für ausgewählte Bio-Lebensmittel gegenüber konventionellen Produkten in der Schweiz im Dezember 2019. Ein Kilogramm Bio-Karotten war in der Schweiz im Dezember 2019 mehr als doppelt so teurer wie konventionell angebaute Karotten. Bei Bananen war der Preisunterschied mit neun Prozent am niedrigsten.

Die Schweiz liegt beim Pro-Kopf-Umsatz mit Bio-Lebensmitteln im Ländervergleich auf Platz 1: Verbraucher aus der Schweiz gaben im Jahr 2018 durchschnittlich rund 312 Euro pro Kopf für Biolebensmittel aus.

Preisaufschlag für ausgewählte Bio-Lebensmittel gegenüber konventionellen Produkten in der Schweiz im Dezember 2019

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Quelle

Veröffentlichungsdatum

Januar 2020

Region

Schweiz

Erhebungszeitraum

Dezember 2019

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