Umfrage in Deutschland zur Anzahl der Vegetarier nach Alter bis 2024

Veröffentlicht von P. Schmidt, 24.02.2025

Die Anzahl der Menschen in Deutschland im Alter zwischen 16 und 29 Jahre, die sich selbst als Vegetarier einordnen, lag im Jahr 2024 laut der Allensbacher Markt- und Werbeträger-Analyse bei 2,3 Millionen. Bei den 45- bis 59-Jährigen lag dieser Anteil bei rund 1,8 Millionen. Bei einer vegetarischen Ernährung bzw. Lebensweise wird typischerweise auf den Konsum von Fleisch sowie Fisch verzichtet.

Anzahl der Personen in Deutschland, die sich selbst als Vegetarier einordnen oder als Leute, die weitgehend auf Fleisch verzichten¹ nach Alter im Jahr 2024 (in Millionen)

MerkmalPersonen in Millionen
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Statistik: Anzahl der Personen in Deutschland, die sich selbst als Vegetarier einordnen oder als Leute, die weitgehend auf Fleisch verzichten¹ nach Alter im Jahr 2024 (in Millionen)

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In Kooperation mit

IfD Allensbach

Veröffentlichungsdatum

Juni 2024

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

2024

Altersgruppe

ab 14 Jahre

Besondere Eigenschaften

deutschsprachige Bevölkerung

Art der Befragung

Persönliche Interviews

Hinweise und Anmerkungen

¹ Bis einschließlich 2013 wurde erhoben, ob sich die Befragten zur Gruppe der "Vegetarier oder Leute, die öfter mal auf Fleisch verzichten" zählen. Ab 2014 wurde erhoben, ob sich die Befragten zur Gruppe der "Vegetarier oder Leute, die weitgehend auf Fleisch verzichten" zählen. Die Werte sind nicht vergleichbar.

Informationen zur Grundgesamtheit:
Basis ist die deutschsprachige Bevölkerung ab 14 Jahren in Privathaushalten am Ort der Hauptwohnung in der Bundesrepublik Deutschland

Informationen zur gesamten Stichprobe:
2024: 23.485 Befragte, Hochrechnung auf 70,48 Mio. Personen


Weitere Informationen zur Methodik finden Sie hier.

Diese Frage wurde bei der Befragung in folgendem Wortlaut gestellt: „Auf dieser Liste stehen verschiedene Personengruppen. Wo würden Sie überall sagen: Das könnte auf mich passen - ich meine, zu welchen dieser Gruppen würden Sie sich selbst auch zählen? Sie brauchen mir nur die entsprechenden Nummern anzugeben." Personengruppe: Vegetarier oder Leute, die weitgehend auf Fleisch verzichten"

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