Verarbeitete Fische & Meeresfrüchte - Weltweit
Weltweit- Der Umsatz im Verarbeitete Fische & Meeresfrüchte Markt wird 2025 etwa 11,51Mrd. € betragen.
- Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 15,94Mrd. € erreicht; dies entspricht einem erwarteten jährlichen Umsatzwachstum von 8,49% (CAGR 2025-2029).
- Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 6,30Mrd. € in 2025 wird China am meisten Umsatz generiert.
- Im Verarbeitete Fische & Meeresfrüchte Markt wird die Anzahl der Nutzer im Jahr 2029 laut Prognose 238,5Mio. Nutzer betragen.
- Die Penetrationsrate wird 2025 bei 2,8 % liegen und im Jahr 2029 voraussichtlich 3,3 % erreichen.
- Der durchschnittliche Erlös pro Nutzer (ARPU, engl. Average Revenue Per User) wird bei 63,11€ erwartet.
Definition:
Der eCommerce-Markt für verarbeiteten Fisch und Meeresfrüchte bezieht sich auf den Online-Kauf und -Verkauf von verarbeiteten Fisch- und Meeresfrüchteprodukten. Dieser Markt umfasst verschiedene Arten von verarbeitetem Fisch und Meeresfrüchten, wie Fischkonserven, Tiefkühlfisch, Räucherfisch und Meeresfrüchte wie Garnelen, Hummer und Krabben. Die eCommerce-Plattform ermöglicht es den Kunden, diese Produkte bequem von zu Hause aus zu kaufen und sie sich nach Hause liefern zu lassen. Der Markt bietet den Kunden eine breite Palette von Optionen, die ihnen den Zugang zu verarbeiteten Fisch- und Meeresfrüchteprodukten und deren Online-Kauf erleichtern.Struktur:
Der Markt besteht aus mehreren Teilen, nämlich: Fischkonserven, getrockneter und geräucherter Fisch, Fischstäbchen und Portionen. Für weitere Informationen zu den Definitionen besuchen Sie bitte die jeweilige Marktseite.Zusätzliche Informationen:
eCommerce Processed Fish & Seafood umfasst Umsätze, Nutzer, durchschnittliche Umsätze pro Nutzer und Penetrationsraten. Die Umsätze stammen aus Jahresberichten, nationalen statistischen Ämtern, Google- und Alibaba-Trends und Branchenkenntnissen. Verkaufskanäle zeigen den Anteil der Online- und Offline-Umsätze sowie die Verteilung der Desktop- und Mobilverkäufe. Die Umsätze sind inklusive Mehrwertsteuer. Der Markt zeigt nur B2C-Umsätze und -Nutzer für die oben genannten Märkte, daher sind C2C, B2B und reCommerce nicht enthalten. Zusätzliche Definitionen finden Sie auf den jeweiligen Marktseiten.Hauptakteure auf dem Markt sind Unternehmen wie die Trident Seafoods Corporation, die Maruha Nichiro Corporation und die Thai Union Group.
Marktzahlen zu den Gesamtmarktgrößen (online + offline) finden sich ebenfalls auf den jeweiligen Seiten der Consumer Market Insights.
- Verarbeiteter Fisch und Meeresfrüchte, die in Mahlzeitenlieferdiensten wie Blue Apron zu finden sind, bieten Online-Komfort
- Offline-Einnahmen, wie Verkäufe in traditionellen Lebensmittelgeschäften und Fischmärkten
Umsatz
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Jul 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Jul 2024
Quelle: Statista Market Insights
Analystenmeinung
Der Markt für verarbeitete Fisch- und Meeresfrüchte im eCommerce verzeichnet weltweit ein beträchtliches Wachstum, angetrieben von Faktoren wie dem Anstieg des Online-Shoppings, einem gesteigerten Gesundheitsbewusstsein und der wachsenden Nachfrage nach praktischen Essensoptionen, die den Zugang für Verbraucher verbessern.
Kundenpräferenzen: Verbraucher legen zunehmend Wert auf nachhaltige und ethisch einwandfrei beschaffte Meeresfrüchte, was die Nachfrage nach Marken antreibt, die Transparenz in der Beschaffung und umweltfreundliche Praktiken betonen. Darüber hinaus neigen jüngere Zielgruppen zu innovativen und fusionierten Meeresfrüchteprodukten, die den vielfältigen kulinarischen Geschmäckern gerecht werden und von globalen Küchen inspiriert sind. Der Anstieg von Kochboxen und vorbereiteten Meeresfrüchteangeboten spiegelt den Wunsch nach Bequemlichkeit wider, während gesundheitsbewusste Käufer sich vermehrt für proteinreiche, kohlenhydratarme Optionen entscheiden, was die Landschaft der Online-Käufe von Meeresfrüchten neu gestaltet.
Trends auf dem Markt: Im globalen eCommerce-Markt für verarbeitete Fisch- und Meeresfrüchte gibt es einen signifikanten Wandel hin zu nachhaltiger Beschaffung, wobei Marken zunehmend umweltfreundliche Praktiken hervorheben, um der Nachfrage der Verbraucher gerecht zu werden. Gleichzeitig treiben jüngere Verbraucher das Interesse an innovativen Meeresfrüchteprodukten voran, die globale kulinarische Einflüsse miteinander verbinden. Die Beliebtheit von Kochboxen und sofort verzehrbaren Meeresfrüchteoptionen spiegelt eine starke Verbraucherpräferenz für Bequemlichkeit wider. Gesundheitsbewusste Käufer suchen zudem nach proteinreichen, kohlenhydratarmen Alternativen, was die Akteure der Branche dazu veranlasst, ihre Angebote und Marketingstrategien anzupassen, um mit diesen sich wandelnden Verbraucherpräferenzen Schritt zu halten.
Lokale Besonderheiten: In China wird der Markt für verarbeiteten Fisch und Meeresfrüchte im eCommerce stark von der raschen Urbanisierung und einer wachsenden Mittelschicht beeinflusst, was die Nachfrage nach praktischen, hochwertigen Meeresfrüchteprodukten anheizt. In Japan treffen traditionelle Kochpraktiken auf modernen eCommerce, wobei die Verbraucher Frische und Nachhaltigkeit priorisieren, was zu innovativen Online-Plattformen führt, die sich auf Premium-Angebote konzentrieren. In den Vereinigten Staaten gibt es einen vielfältigen Markt, der von gesundheitsbewussten Verbrauchern angetrieben wird, die nachhaltige Optionen suchen, während der einzigartige K-Food-Trend in Südkorea das Interesse an innovativen Zubereitungen von Meeresfrüchten fördert und das Wachstum des Online-Verkaufs steigert.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für verarbeitete Fisch- und Meeresfrüchte im eCommerce wird erheblich von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie steigenden verfügbaren Einkommen, sich ändernden Verbraucherpräferenzen und globalen Handelsdynamiken. In Ländern mit robustem Wirtschaftswachstum steigt die Konsumausgaben für hochwertige Meeresfrüchte, was die Nachfrage nach Online-Plattformen antreibt. Darüber hinaus verändern strenge Umweltvorschriften und Nachhaltigkeitsinitiativen die Lieferketten und fördern Investitionen in umweltfreundliche Praktiken. Schwankungen der Wechselkurse und Handelszölle wirken sich ebenfalls auf die Preisstrategien aus und beeinflussen die Wettbewerbsfähigkeit des Marktes. Zudem begünstigen Urbanisierungstrends ein bequemheitsorientiertes Einkaufsverhalten, was das Wachstum des eCommerce im Meeresfrüchte-Sektor vorantreibt.
Vertriebskanäle
Nutzer
Letzte Aktualisierung: Aug 2024
Quelle: Statista Market Insights
Weltweiter Vergleich
Letzte Aktualisierung: Jul 2024
Quelle: Statista Market Insights
Methodik
Datenabdeckung:
Daten beziehen sich auf B2C-Unternehmen. Zahlen basieren auf dem Verkauf von physischen Gütern über einen digitalen Kanal an einen privaten Endnutzer. Unter diese Definition fallen sowohl Käufe, die mit Desktop-Computern (einschließlich Notebooks und Laptops) getätigt werden, als auch Käufe über mobile Geräte (z. B. Smartphones und Tablets). Nicht im eCommerce-Markt enthalten sind digital vertriebene Dienstleistungen (siehe hierfür: eServices), digitale Medieninhalte als Download oder Stream, digital vertriebene Güter in B2B-Märkten sowie der digitale Kauf oder Weiterverkauf von gebrauchten, fehlerhaften oder reparierten Waren (reCommerce und C2C). Alle monetären Zahlen beziehen sich auf den jährlichen Bruttoumsatz. Versandkosten werden nicht berücksichtigt.Modellierungsansatz / Marktgröße:
Marktgrößen werden mithilfe eines kombinierten Top-down- und Bottom-up-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung von Märkten nutzen wir Jahresberichte der marktführenden Unternehmen und von Branchenverbänden, Drittanbieterstudien und -reporte, Umfrageergebnisse aus unserer Primärforschung (z. B. den Statista Global Consumer Survey), Daten zum Shoppingverhalten (z. B. Google Trends, Alibaba Trends) und Leistungsfaktoren (z. B. Nutzerdurchdringung, Preis/Produkt). Darüber hinaus nutzen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignen sich beispielsweise die S-Kurven-Funktion und die exponentielle Trendglättung aufgrund des nicht-linearen Wachstums bei der Einführung und Verbreitung neuer Technologien gut für Prognosen in Bezug auf digitale Produkte und Dienstleistungen. Die Haupttreiber sind das BIP pro Kopf, Konsumausgaben pro Kopf, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl.Zusätzliche Hinweise:
Updates des Markts finden zweimal jährlich statt, falls Marktdynamiken sich ändern. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt. Die Auswirkungen des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt.Marktindikatoren
Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Jan 2025
Quelle: Statista Market Insights
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