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Snack Food - Weltweit

Weltweit
  • Der Umsatz im Snack Food Markt wird 2025 etwa 44,14Mrd. € betragen.
  • Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 68,13Mrd. € erreicht; dies entspricht einem erwarteten jährlichen Umsatzwachstum von 11,48% (CAGR 2025-2029).
  • Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 25,09Mrd. € in 2025 wird USA am meisten Umsatz generiert.
  • Im Snack Food Markt wird die Anzahl der Nutzer im Jahr 2029 laut Prognose 420,0Mio. Nutzer betragen.
  • Die Penetrationsrate wird 2025 bei 4,9 % liegen und im Jahr 2029 voraussichtlich 5,7 % erreichen.
  • Der durchschnittliche Erlös pro Nutzer (ARPU, engl. Average Revenue Per User) wird bei 138,36€ erwartet.

Umsatz

Notes: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.

Most recent update: Jul 2024

Source: Statista Market Insights

Most recent update: Jul 2024

Source: Statista Market Insights

Analystenmeinung

Der Snack-Food-eCommerce-Markt verzeichnet weltweit ein starkes Wachstum, angetrieben von Faktoren wie der steigenden Nachfrage nach praktischen Snack-Optionen, der zunehmenden Beliebtheit des Online-Shoppings und dem wachsenden Interesse der Verbraucher an vielfältigen Snackvariationen.

Kundenpräferenzen:
Die Verbraucher neigen zunehmend zu gesundheitsbewussten Snack-Optionen, was ein wachsendes Bewusstsein für Ernährung und Wellness widerspiegelt. Dieser Wandel zeigt sich in der steigenden Nachfrage nach biologischen, zuckerarmen und pflanzlichen Snacks, die sowohl Millennials als auch der Generation Z ansprechen. Darüber hinaus ermöglicht der Komfort des eCommerce personalisierte Einkaufserlebnisse und fördert die Vorliebe für Nischen- und handwerkliche Snackmarken. Kulturelle Einflüsse spielen ebenfalls eine Rolle, da globale Aromen und Fusionssnacks an Beliebtheit gewinnen und abenteuerlustige Esser ansprechen, die nach einzigartigen Geschmackserlebnissen suchen.

Trends auf dem Markt:
Im Snack-Food-eCommerce-Markt gibt es einen bemerkenswerten Trend hin zu gesundheitsorientierten Snacks, wobei Verbraucher zunehmend organische, zuckerarme und pflanzenbasierte Optionen bevorzugen. Dieser Trend ist besonders ausgeprägt bei Millennials und der Generation Z, die Ernährung und Wellness priorisieren. Darüber hinaus verbessern eCommerce-Plattformen personalisierte Einkaufserlebnisse, was die Beliebtheit von Nischen- und handwerklichen Marken vorantreibt. Kulturelle Einflüsse sind ebenfalls deutlich zu erkennen, da abenteuerlustige Verbraucher globale Aromen und Fusionssnacks suchen, was die Akteure der Branche dazu anregt, ihre Produktangebote zu innovieren und zu diversifizieren, um in diesem sich wandelnden Umfeld wettbewerbsfähig zu bleiben.

Lokale Besonderheiten:
In den Vereinigten Staaten wird der Snack-Food-eCommerce-Markt von einem starken Fokus auf Wellness-Trends beeinflusst, wobei die Verbraucher zu Snacks mit klaren Etiketten und funktionalen Zutaten tendieren. In China haben die rasante Urbanisierung und der Aufstieg des eCommerce zu einem Anstieg der Nachfrage nach hochwertigen und importierten Snacks geführt, wobei jüngere Verbraucher begeistert sind, internationale Geschmäcker zu entdecken. Die einzigartige Snack-Kultur Japans legt Wert auf Neuheit und saisonale Angebote, was Innovationen in der Produktentwicklung vorantreibt. In Indien hingegen treiben vielfältige regionale Geschmäcker und die zunehmende Verbreitung von Smartphones das Wachstum von Online-Snack-Händlern voran, die auf lokale Vorlieben und Erschwinglichkeit eingehen.

Grundlegende makroökonomische Faktoren:
Der Snack-Food-eCommerce-Markt wird von makroökonomischen Faktoren wie den Ausgabemustern der Verbraucher, der wirtschaftlichen Stabilität und den Handelspolitiken geprägt. In den Vereinigten Staaten fördert eine robuste Wirtschaft in Verbindung mit steigenden verfügbaren Einkommen die Nachfrage nach Premium-Snacks, während gesundheitsbewusste Trends Innovationen im Produktangebot vorantreiben. Chinas rasante Urbanisierung und das Wachstum des eCommerce schaffen ein günstiges Umfeld für importierte und neuartige Snackprodukte. Im Gegensatz dazu verbessert Indiens vielfältige Agrarlandschaft und die zunehmende Verbreitung von Smartphones den Zugang zu Online-Snackhändlern. Globale Lieferketten-Dynamiken und Handelsabkommen beeinflussen ebenfalls die Preisgestaltung und Verfügbarkeit, was die Verbraucherentscheidungen in diesen Märkten beeinflusst.

Vertriebskanäle

Most recent update: Jul 2024

Source: Statista Market Insights

Nutzer

Most recent update: Aug 2024

Source: Statista Market Insights

Weltweiter Vergleich

Most recent update: Jul 2024

Source: Statista Market Insights

Methodik

Datenabdeckung:

Daten beziehen sich auf B2C-Unternehmen. Zahlen basieren auf dem Verkauf von physischen Gütern über einen digitalen Kanal an einen privaten Endnutzer. Unter diese Definition fallen sowohl Käufe, die mit Desktop-Computern (einschließlich Notebooks und Laptops) getätigt werden, als auch Käufe über mobile Geräte (z. B. Smartphones und Tablets). Nicht im eCommerce-Markt enthalten sind digital vertriebene Dienstleistungen (siehe hierfür: eServices), digitale Medieninhalte als Download oder Stream, digital vertriebene Güter in B2B-Märkten sowie der digitale Kauf oder Weiterverkauf von gebrauchten, fehlerhaften oder reparierten Waren (reCommerce und C2C). Alle monetären Zahlen beziehen sich auf den jährlichen Bruttoumsatz. Versandkosten werden nicht berücksichtigt.

Modellierungsansatz / Marktgröße:

Marktgrößen werden mithilfe eines kombinierten Top-down- und Bottom-up-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung von Märkten nutzen wir Jahresberichte der marktführenden Unternehmen und von Branchenverbänden, Drittanbieterstudien und -reporte, Umfrageergebnisse aus unserer Primärforschung (z. B. den Statista Global Consumer Survey), Daten zum Shoppingverhalten (z. B. Google Trends, Alibaba Trends) und Leistungsfaktoren (z. B. Nutzerdurchdringung, Preis/Produkt). Darüber hinaus nutzen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignen sich beispielsweise die S-Kurven-Funktion und die exponentielle Trendglättung aufgrund des nicht-linearen Wachstums bei der Einführung und Verbreitung neuer Technologien gut für Prognosen in Bezug auf digitale Produkte und Dienstleistungen. Die Haupttreiber sind das BIP pro Kopf, Konsumausgaben pro Kopf, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl.

Zusätzliche Hinweise:

Updates des Markts finden zweimal jährlich statt, falls Marktdynamiken sich ändern. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt. Die Auswirkungen des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt.

Ecommerce

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Marktindikatoren

Notes: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat

Most recent update: Jan 2025

Source: Statista Market Insights

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