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Suppen - Weltweit

Weltweit
  • Der Umsatz im Suppen Markt wird 2025 etwa 3,80Mrd. € betragen.
  • Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 5,65Mrd. € erreicht; dies entspricht einem erwarteten jährlichen Umsatzwachstum von 10,45% (CAGR 2025-2029).
  • Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 1,12Mrd. € in 2025 wird USA am meisten Umsatz generiert.
  • Im Suppen Markt wird die Anzahl der Nutzer im Jahr 2029 laut Prognose 470,3Mio. Nutzer betragen.
  • Die Penetrationsrate wird 2025 bei 5,5 % liegen und im Jahr 2029 voraussichtlich 6,4 % erreichen.
  • Der durchschnittliche Erlös pro Nutzer (ARPU, engl. Average Revenue Per User) wird bei 10,64€ erwartet.

Umsatz

Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.

Letzte Aktualisierung: Jul 2024

Quelle: Statista Market Insights

Letzte Aktualisierung: Jul 2024

Quelle: Statista Market Insights

Analystenmeinung

Der Markt für Suppen im Bereich der Convenience Food erlebt weltweit ein erhebliches Wachstum, angetrieben von Faktoren wie sich ändernden Lebensstilen der Verbraucher, der steigenden Nachfrage nach Fertiggerichten und dem Aufstieg von Online-Shopping-Plattformen, die die Zugänglichkeit verbessern.

Kundenpräferenzen:
Die Verbraucher neigen zunehmend zu pflanzenbasierten und gesundheitsbewussten Suppen, was einen breiteren Wandel hin zu Wellness und Nachhaltigkeit in ihren Ernährungsentscheidungen widerspiegelt. Dieser Trend ist besonders ausgeprägt bei jüngeren Bevölkerungsgruppen, die Wert auf biologische und lokal bezogene Zutaten legen. Darüber hinaus beeinflusst der Anstieg von Kochboxen und Abonnementdiensten die Vorlieben für bequeme, gehobene Suppenoptionen. Kulturelle Einflüsse spielen ebenfalls eine Rolle, da globale Aromen an Beliebtheit gewinnen, während die Verbraucher nach vielfältigen und authentischen kulinarischen Erlebnissen suchen, die direkt zu ihnen nach Hause geliefert werden.

Trends auf dem Markt:
Der eCommerce-Markt für Suppen im Bereich der Convenience Food erlebt einen bemerkenswerten Wandel hin zu pflanzenbasierten und gesundheitsorientierten Angeboten, da Verbraucher Wellness und Nachhaltigkeit bei ihren Entscheidungen priorisieren. Dieser Trend ist besonders bei Millennials und der Generation Z ausgeprägt, die biologische und lokal bezogene Zutaten bevorzugen. Gleichzeitig beeinflusst das Aufkommen von Essenslieferdiensten und Abonnementdiensten die Nachfrage nach praktischen, aber dennoch gehobenen Suppenoptionen. Darüber hinaus gewinnen globale Aromen zunehmend an Beliebtheit, was den Wunsch nach vielfältigen kulinarischen Erlebnissen widerspiegelt und die Akteure der Branche dazu anregt, ihre Produktlinien zu innovieren und anzupassen, um diesen sich wandelnden Verbraucherpräferenzen gerecht zu werden.

Lokale Besonderheiten:
In den Vereinigten Staaten wird der eCommerce-Markt für Suppen von einer starken Vorliebe für biologische und nicht-GVO-Produkte geprägt, beeinflusst von gesundheitsbewussten Verbrauchern und strengen Lebensmittelkennzeichnungsrichtlinien. In China haben die rasante Urbanisierung und eine wachsende Mittelschicht die Nachfrage nach praktischen Suppenoptionen angekurbelt, wobei traditionelle Geschmäcker für den Online-Verkauf angepasst werden. Der Markt in Indonesien zeichnet sich durch ein wachsendes Interesse an lokalen Gewürzen und Aromen aus, das von einem reichen kulinarischen Erbe und einem zunehmenden urbanen Lebensstil angetrieben wird. Im Vereinigten Königreich gibt es einen bemerkenswerten Trend zur Nachhaltigkeit, wobei Verbraucher umweltfreundliche Verpackungen und ethisch gewonnene Zutaten bevorzugen, was breitere Umweltanliegen widerspiegelt.

Grundlegende makroökonomische Faktoren:
Der eCommerce-Markt für Suppen im Bereich der Convenience Food wird erheblich von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie der Kaufkraft der Verbraucher, sich ändernden Ernährungstrends und Online-Shopping-Gewohnheiten. In Regionen mit robustem Wirtschaftswachstum, wie China, fördern steigende verfügbare Einkommen die Nachfrage nach vielfältigen und praktischen Suppenoptionen, was die sich wandelnden Verbraucherpräferenzen widerspiegelt. Im Gegensatz dazu könnte die wirtschaftliche Unsicherheit im Vereinigten Königreich zu einer erhöhten Preissensibilität führen, wodurch Verbraucher verstärkt nach wertorientierten Produkten suchen. Darüber hinaus wirken sich globale Störungen in der Lieferkette auf die Verfügbarkeit und Preisgestaltung von Zutaten aus, was die Marken zwingt, ihre Beschaffungsstrategien anzupassen. Regulierungspraktiken im Bereich Lebensmittelsicherheit und Kennzeichnung beeinflussen ebenfalls die Marktdynamik, indem sie Transparenz und Verbrauchervertrauen fördern.

Vertriebskanäle

Letzte Aktualisierung: Jul 2024

Quelle: Statista Market Insights

Nutzer

Letzte Aktualisierung: Aug 2024

Quelle: Statista Market Insights

Weltweiter Vergleich

Letzte Aktualisierung: Jul 2024

Quelle: Statista Market Insights

Methodik

Datenabdeckung:

Daten beziehen sich auf B2C-Unternehmen. Zahlen basieren auf dem Verkauf von physischen Gütern über einen digitalen Kanal an einen privaten Endnutzer. Unter diese Definition fallen sowohl Käufe, die mit Desktop-Computern (einschließlich Notebooks und Laptops) getätigt werden, als auch Käufe über mobile Geräte (z. B. Smartphones und Tablets). Nicht im eCommerce-Markt enthalten sind digital vertriebene Dienstleistungen (siehe hierfür: eServices), digitale Medieninhalte als Download oder Stream, digital vertriebene Güter in B2B-Märkten sowie der digitale Kauf oder Weiterverkauf von gebrauchten, fehlerhaften oder reparierten Waren (reCommerce und C2C). Alle monetären Zahlen beziehen sich auf den jährlichen Bruttoumsatz. Versandkosten werden nicht berücksichtigt.

Modellierungsansatz / Marktgröße:

Marktgrößen werden mithilfe eines kombinierten Top-down- und Bottom-up-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung von Märkten nutzen wir Jahresberichte der marktführenden Unternehmen und von Branchenverbänden, Drittanbieterstudien und -reporte, Umfrageergebnisse aus unserer Primärforschung (z. B. den Statista Global Consumer Survey), Daten zum Shoppingverhalten (z. B. Google Trends, Alibaba Trends) und Leistungsfaktoren (z. B. Nutzerdurchdringung, Preis/Produkt). Darüber hinaus nutzen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignen sich beispielsweise die S-Kurven-Funktion und die exponentielle Trendglättung aufgrund des nicht-linearen Wachstums bei der Einführung und Verbreitung neuer Technologien gut für Prognosen in Bezug auf digitale Produkte und Dienstleistungen. Die Haupttreiber sind das BIP pro Kopf, Konsumausgaben pro Kopf, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl.

Zusätzliche Hinweise:

Updates des Markts finden zweimal jährlich statt, falls Marktdynamiken sich ändern. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt. Die Auswirkungen des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt.

Ecommerce

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Marktindikatoren

Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat

Letzte Aktualisierung: Jan 2025

Quelle: Statista Market Insights

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