Speiseeis - Vereinigtes Königreich

Vereinigtes Königreich

Highlights

Der Umsatz im Markt Speiseeis beträgt 2024 etwa 1,65Mrd. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 2,14Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 5,19% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 24,24€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Speiseeis wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 386,20Mio. kg betragen. Im Markt Speiseeis wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,0 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Speiseeis wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 4,91kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 20Mrd. € im Jahr 2024 wird China am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen:

MarktdefinitionIn-Scope/Out-of-scopeMarktstrukturMethodik

Der Eiscreme-Markt im Süßwaren- und Snacksektor des Vereinigten Königreichs hat ein minimales Wachstum verzeichnet, beeinflusst von Faktoren wie sich ändernden Verbraucherpräferenzen und zunehmendem Gesundheitsbewusstsein. Dennoch treiben Bequemlichkeit und Innovation im Online-Service weiterhin das Wachstum des Marktes voran.

Kundenpräferenzen: Im Vereinigten Königreich gibt es einen wachsenden Trend zu gesünderen Eiscreme-Optionen, wie zum Beispiel milchfreien und zuckerreduzierten Sorten, da die Verbraucher zunehmend auf ihre Gesundheit achten. Darüber hinaus steigt die Nachfrage nach hochwertigen und luxuriösen Eissorten, die durch ein wachsendes Interesse an handwerklichen und exotischen Zutaten angetrieben wird. Dieser Wandel in den Vorlieben spiegelt einen größeren kulturellen Wandel hin zu bewussteren und vielfältigeren Essensentscheidungen wider.

Trends auf dem Markt: Im Vereinigten Königreich verzeichnet der Eiscreme-Markt im Süßwarenbereich einen Anstieg der Nachfrage nach gesünderen Optionen, wobei Hersteller verstärkt auf die Bereitstellung von zuckerarmen und pflanzenbasierten Alternativen setzen. Dieser Trend wird durch die Bedenken der Verbraucher hinsichtlich Gesundheit und Nachhaltigkeit vorangetrieben. Darüber hinaus gibt es einen wachsenden Trend zur Premiumisierung, bei dem Verbraucher bereit sind, mehr für handwerklich hergestellte und genussvolle Eiscremeprodukte zu zahlen. Es wird erwartet, dass diese Trends anhalten, was potenzielle Auswirkungen wie zunehmenden Wettbewerb und Chancen für Innovationen in der Branche mit sich bringen könnte.

Lokale Besonderheiten: Im Vereinigten Königreich wird der Eiscreme-Markt innerhalb des Süßwarenmarktes von der Vorliebe des Landes für gefrorene Leckereien und der traditionellen Teekultur am Nachmittag beeinflusst. Der Markt ist zudem stark reguliert, mit strengen Standards für Zutaten und Kennzeichnung. Darüber hinaus hat der Anstieg gesundheitsbewusster Verbraucher zu einer Nachfrage nach gesünderen und pflanzlichen Optionen im Markt geführt. Diese Faktoren haben die einzigartige Landschaft des Eiscreme-Marktes im Vereinigten Königreich geprägt und ihn von anderen Märkten im Bereich Süßwaren und Snacks innerhalb des Lebensmittelmarktes abgehoben.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Eiscreme-Markt im Süßwarenbereich wird stark von makroökonomischen Faktoren wie den Konsumgewohnheiten, der Bevölkerungsdemografie und technologischen Fortschritten beeinflusst. Angesichts der anhaltenden wirtschaftlichen Unsicherheit und sich verändernder Verbraucherverhalten wird erwartet, dass die Nachfrage nach erschwinglichen Genussprodukten wie Eiscreme steigen wird. Darüber hinaus dürften staatliche Initiativen zur Förderung gesunder Ernährung und das steigende verfügbare Einkommen im Vereinigten Königreich das Wachstum des Eiscreme-Marktes vorantreiben. Allerdings könnte der Markt aufgrund möglicher Handelsbarrieren und Preisschwankungen bei Rohstoffen vor Herausforderungen stehen.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.