Verarbeitete Fische & Meeresfrüchte - Weltweit

Highlights

• Der Umsatz im Segment Verarbeitete Fische & Meeresfrüchte beträgt 2023 etwa 177,70Mrd. €.
• Laut Prognose wird im Jahr 2027 ein Marktvolumen von 232,50Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 6,95% (CAGR 2023-2027).
• Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2023 etwa 23,13€ pro Kopf umgesetzt.
• Im Segment Verarbeitete Fische & Meeresfrüchte wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2027 laut Prognose 18,75Mrd. kg betragen. Im Segment Verarbeitete Fische & Meeresfrüchte wird im Jahr 2024 ein Absatzwachstum von 5,8 % erwartet.
• Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Segment Verarbeitete Fische & Meeresfrüchte wird im Jahr 2023 bei voraussichtlich 2,16kg liegen.
• Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 28.660,00Mio. € im Jahr 2023 wird in China am meisten Umsatz generiert.

Marktdefinition

Fischwaren umfassen hier alle Arten von zubereiteten oder haltbar gemachten Fischen und Meeresfrüchten mit Ausnahme von Fertiggerichten auf Fischbasis.

in-scope / out-of-scope

in-scope

• Räucher- und Trockenfisch
• Fischkonserven
• Verarbeitete Meeresfrüchte

out-of-scope

• Frische und gefrorene Fische
• Frische und gefrorene Meeresfrüchte
• Fertiggerichte auf Fischbasis

Methodik

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