Frühstückscerealien & Müsli - Weltweit

Weltweit

Highlights

Der Umsatz im Markt Frühstückscerealien & Müsli beträgt 2024 etwa 76,19Mrd. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 100,80Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 5,53% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 9,83€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Frühstückscerealien & Müsli wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 15,06Mrd. kg betragen. Im Markt Frühstückscerealien & Müsli wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,0 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Frühstückscerealien & Müsli wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 1,73kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 21Mrd. € im Jahr 2024 wird USA am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen:

Kanada,
USA,
Russland,
Indien,
Spanien

MarktdefinitionIn-Scope/Out-of-scopeMarktstrukturMethodik

Der Markt für Frühstückszerealien auf dem Markt für Brot- und Getreideprodukte innerhalb des weltweiten Lebensmittelmarktes verzeichnet nur ein geringes Wachstum, das durch Faktoren wie veränderte Verbraucherpräferenzen, zunehmenden Wettbewerb und schwankende Rohstoffpreise beeinflusst wird. Trotz dieser langsamen Wachstumsrate wird erwartet, dass der Markt aufgrund der praktischen und gesundheitlichen Vorteile von Frühstückszerealien weiter expandieren wird.

Kundenpräferenzen: Mit der Zunahme gesundheitsbewusster Verbraucher ist auf dem Markt für Frühstückszerealien eine steigende Nachfrage nach biologischen und gentechnikfreien Produkten zu verzeichnen. Dieser Trend wird durch den Wunsch nach saubereren, natürlicheren Produkten angetrieben. Darüber hinaus besteht ein wachsendes Interesse an pflanzlichen und glutenfreien Frühstückszerealien, was eine Verlagerung hin zu einer gesünderen und umfassenderen Ernährung widerspiegelt. Da die Verbraucher immer bewusster auf ihre Ernährung achten, steigt auch die Nachfrage nach Cerealien, die mit Vitaminen und Mineralstoffen angereichert sind und so den spezifischen Ernährungsbedürfnissen entsprechen. Dieser Trend zu gesünderen und individuell anpassbaren Frühstücksoptionen wird sich voraussichtlich fortsetzen, da die Verbraucher ihr Wohlbefinden in den Vordergrund stellen und nach Produkten suchen, die ihren Werten und Vorlieben entsprechen.

Trends auf dem Markt: Im Markt für Frühstückszerealien innerhalb des Marktes für Brot- und Getreideprodukte im Lebensmittelbereich gibt es einen wachsenden Trend zu gesünderen, nahrhafteren Optionen. Die Verbraucher suchen zunehmend nach Produkten, die aus Vollkorn, alten Getreidesorten und Superfoods wie Quinoa und Chiasamen hergestellt werden. Dieser Trend wird durch ein zunehmendes Bewusstsein für die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung und den Wunsch nach praktischen, verzehrfertigen Frühstücksoptionen vorangetrieben. Infolgedessen investieren die Akteure der Branche in Forschung und Entwicklung, um dieser Nachfrage gerecht zu werden, und wir können in den kommenden Jahren mit einem weiteren Anstieg gesünderer Frühstückszerealien rechnen.

Lokale Besonderheiten: Im Markt für Frühstückszerealien spielen regionale Vorlieben eine bedeutende Rolle bei der Gestaltung der Marktdynamik. In westlichen Ländern legen die Verbraucher beispielsweise Wert auf Bequemlichkeit und gesundheitliche Vorteile, was zu einer steigenden Nachfrage nach Frühstücksoptionen für unterwegs und Produkten mit natürlichen und biologischen Zutaten führt. In asiatischen Ländern wie China und Japan dominieren hingegen nach wie vor traditionelle Frühstücksoptionen wie Reis und Nudeln, doch es gibt einen wachsenden Trend zu westlichen Frühstückszerealien. Darüber hinaus beeinflussen auch regulatorische Faktoren, wie Einschränkungen bei der Lebensmittelwerbung und -kennzeichnung, die Marketingstrategien und Produktangebote in den verschiedenen Regionen.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für Frühstückszerealien im Bereich der Brot- und Getreideprodukte innerhalb des Lebensmittelmarktes wird stark von makroökonomischen Faktoren wie Wirtschaftswachstum, Kaufkraft der Verbraucher und staatlichen Richtlinien beeinflusst. Länder mit starkem Wirtschaftswachstum und stabilen politischen Verhältnissen verzeichnen eine höhere Nachfrage nach Frühstückszerealien, da die Verbraucher über mehr verfügbares Einkommen verfügen und gesundheitsbewusster sind. Darüber hinaus fördern staatliche Initiativen gesunde Essgewohnheiten und investieren in Technologien zur Lebensmittelverarbeitung und -verpackung, was das Wachstum des Marktes für Frühstückszerealien vorantreibt. Wirtschaftliche Abschwünge und Schwankungen der Wechselkurse können jedoch das Marktwachstum negativ beeinflussen, indem sie die Verbraucherausgaben reduzieren und die Produktionskosten erhöhen. Zudem können sich auch die sich ändernden Verbraucherpräferenzen und Ernährungstrends, die von globalen wirtschaftlichen Entwicklungen beeinflusst werden, auf die Nachfrage nach Frühstückszerealien auswirken.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.