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Gewerblich geschlachtete Tiere in Deutschland nach Tierarten bis 2019

Die Statistik zeigt die Anzahl der gewerblich geschlachteten Tiere in Deutschland aufgeschlüsselt nach Tierarten in den Jahren 1993 bis 2019. Im Jahr 2019 wurden in Deutschland 20.575 Ziegen gewerblich geschlachtet.

Anzahl der gewerblich geschlachteten Tiere (ohne Geflügel) in Deutschland nach Tierarten in den Jahren 1993 bis 2019

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Quelle

Veröffentlichungsdatum

Februar 2020

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

1993 bis 2019

Besondere Eigenschaften

ohne Hausschlachtungen; ohne Geflügel; Schlachttiere inländischer und ausländischer Herkunft

Hinweise und Anmerkungen

Diese Statistik kann unter dem im Herkunftsverweis angegebenen Link aufgerufen werden. Geben Sie in der Suche den Code "41331-0001" ein. Durch eine neue EU-Verordnung über die Viehbestands- und Fleischstatistik ab 2009 werden einige Merkmale anders abgegrenzt. Dadurch ist eine vergleichende Betrachtung mit den Vorjahren nur noch teilweise möglich. "Rinder" werden als eigene Kategorie nicht mehr ausgewiesen. Der Wert besteht aus den Einzelangaben zu Ochsen, Bullen, Kühen, weiblichen Rindern, Kälbern und Jungrindern.

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