Diese Tabelle bildet die Geflügelschlachtereien, die Anzahl geschlachteter Tiere und die Schlachtmenge in Deutschland im Jahr 2018 ab. Im Jahr 2018 waren 113 Schlachtbetriebe mit einer Gänseschlachtung registriert. Diese produzierten mit 634.454 geschlachteten Gänsen rund 3,1 Millionen Kilogramm Gänsefleisch.
Geflügelschlachtereien, Geschlachtete Tiere und Schlachtmenge in Deutschland im Jahr 2018
Geflügelarten
Anzahl Geflügelschlachtereien
Anzahl geschlachteter Tiere
Schlachtmenge in Kg
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Statistisches Bundesamt. (30. Juni, 2019). Geflügelschlachtereien, Geschlachtete Tiere und Schlachtmenge in Deutschland im Jahr 2018 [Graph]. In Statista. Zugriff am 25. Februar 2020, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/232533/umfrage/gefluegelstatistik-erhebung-in-gefluegelschlachtereien-in-deutschland/
Statistisches Bundesamt. "Geflügelschlachtereien, Geschlachtete Tiere und Schlachtmenge in Deutschland im Jahr 2018." Chart. 30. Juni, 2019. Statista. Zugegriffen am 25. Februar 2020. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/232533/umfrage/gefluegelstatistik-erhebung-in-gefluegelschlachtereien-in-deutschland/
Statistisches Bundesamt. (2019). Geflügelschlachtereien, Geschlachtete Tiere und Schlachtmenge in Deutschland im Jahr 2018. Statista. Statista GmbH. Zugriff: 25. Februar 2020. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/232533/umfrage/gefluegelstatistik-erhebung-in-gefluegelschlachtereien-in-deutschland/
Statistisches Bundesamt. "Geflügelschlachtereien, Geschlachtete Tiere Und Schlachtmenge In Deutschland Im Jahr 2018." Statista, Statista GmbH, 30. Juni 2019, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/232533/umfrage/gefluegelstatistik-erhebung-in-gefluegelschlachtereien-in-deutschland/
Statistisches Bundesamt, Geflügelschlachtereien, Geschlachtete Tiere und Schlachtmenge in Deutschland im Jahr 2018 Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/232533/umfrage/gefluegelstatistik-erhebung-in-gefluegelschlachtereien-in-deutschland/ (letzter Besuch 25. Februar 2020)
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