Geflügelschlachtereien, Geschlachtete Tiere und Schlachtmenge in Deutschland 2023
Diese Tabelle bildet die Geflügelschlachtereien, die Anzahl geschlachteter Tiere und die Schlachtmenge in Deutschland im Jahr 2023 ab. Im Jahr 2023 waren 92 Schlachtbetriebe mit einer Gänseschlachtung registriert. Diese produzierten mit 483.250 geschlachteten Gänsen rund 2,3 Millionen Kilogramm Gänsefleisch.
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