Fleischverarbeitung in Deutschland
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Fleischverarbeitung in Deutschland - Wichtige Statistiken
- 1. Marktüberblick
+Pro-Kopf-Konsum von Fleisch in Deutschland bis 2017- +Pro-Kopf-Konsum von Fleisch in Deutschland nach Art bis 2017
- +Umfrage in Deutschland zu den beliebtesten Fleischwaren und Wurstwaren 2017
- +Werbeausgaben für Fleisch und Fisch in Deutschland bis 2017
- +Verbraucherpreise für Fleisch und Fleischwaren in Deutschland bis 2017
- +Monatlicher Verbraucherpreisindex für Rindfleisch in Deutschland bis 2018
- +Produktlaunches von Fleischwaren und Fleischersatz in Deutschland bis 2016
- 2. Branchenüberblick
- +Betriebe im Schlachterei- und Fleischverarbeitungsgewerbe in Deutschland bis 2017
- +Betriebe in Schlachtung und Fleischverarbeitung in Deutschland nach Segmenten 2017
- +Geflügelschlachtereien in Deutschland bis 2017
- +Umsatz im Schlachterei- und Fleischverarbeitungsgewerbe in Deutschland bis 2017
- +Umsatz im Schlachterei- und Fleischverarbeitungsgewerbe in Deutschland 2017
- +Inlands- und Auslandsumsatz im Fleischverarbeitungsgewerbe in Deutschland bis 2017
- +Auslandsumsatzanteil im Schlacht- und Fleischverarbeitungsgewerbe in Deutschland 2017
- +Monatlicher Umsatz in der Fleischverarbeitung in Deutschland bis Mai 2018
- +Monatlicher Umsatz der Geflügelschlachtereien in Deutschland bis Mai 2018
- +Beschäftigte im Schlachterei- und Fleischverarbeitungsgewerbe in Deutschland bis 2017
- +Beschäftigte im Fleischverarbeitungsgewerbe in Deutschland nach Segmenten bis 2017
- +Verdienst im Schlachterei- und Fleischverarbeitungsgewerbe in Deutschland bis 2015
- +Investitionen in der Fleischverarbeitung in Deutschland bis 2016
- +Kostenstruktur in der Schlachtung und Fleischverarbeitung in Deutschland 2016
- 3. Produktion
- +Produktion von Fleisch weltweit bis 2018
- +Produktion von Fleisch weltweit nach Regionen bis 2017
- +Produktion von Fleisch weltweit nach Art bis 2018
- +Gewerblich geschlachtete Tiere in Deutschland nach Tierarten bis 2017
- +Schlachtmenge in Deutschland nach Tierarten (ohne Geflügel) bis 2017
- +Inlandserzeugung von Rindfleisch in Deutschland bis 2018
- +Schlachtgewicht von Rindern in Deutschland 1900-2017
- +Schlachtgewicht von Schweinen in Deutschland bis 2017
- +Geflügelschlachtereien, Geschlachtete Tiere und Schlachtmenge in Deutschland 2017
- +Schlachtmenge von Geflügel in Deutschland nach Geflügelart bis 2017
- +Durchschnittliches Schlachtgewicht von Jungmasthühnern in Deutschland bis 2017
- +Durchschnittliches Schlachtgewicht von Puten in Deutschland bis 2017
- +Produktionswert von Fleisch in Deutschland nach Segmenten bis 2017
- +Produktion von Fleisch in der ökologischen Landwirtschaft in Deutschland bis 2016
- +Entwicklung der Erzeugerpreise von Fleisch in Deutschland bis 2017
- 4. Außenhandel
- +Import von Fleisch nach Deutschland bis 2017
- +Importwert von Fleisch in Deutschland bis 2017
- +Export von Fleisch aus Deutschland bis 2015
- +Exportwert von Fleisch aus Deutschland bis 2017
- +Selbstversorgungsgrad bei Fleisch in Deutschland bis 2017
- +Selbstversorgungsgrad bei Schweinefleisch in Deutschland bis 2017
- +Selbstversorgungsgrad bei Rindfleisch in Deutschland bis 2017
- +Selbstversorgungsgrad bei Geflügelfleisch in Deutschland bis 2017
- 5. Führende Unternehmen
- +Umsatz der führenden Fleischverarbeiter in Deutschland 2016
- +Schlachtungen der führenden Schweineschlachtereien in Deutschland 2017
- +Marktanteile der führenden Schweineschlachtbetriebe in Deutschland 2017
- +Schlachtungen der führenden Rinderschlachtereien in Deutschland 2016
- +Umsatz der führenden Fleischwerke des Handels in Deutschland 2016
- +Umsatz von Westfleisch weltweit bis 2017
- +Umsatz der PHW-Gruppe weltweit bis 2016/2017
- +Umsatz von Müller Fleisch weltweit bis 2015/16
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