Die Statistik zeigt die gewerblichen Schlachtungen in Deutschland aufgeschlüsselt nach Tierarten in den Jahren von 1993 bis einschließlich 2022. Im Jahr 2022 lag das Schlachtgewicht von Schweinen in Deutschland bei rund 4,48 Millionen Tonnen. Seit dem Jahr 2016 sinken die Produktionsmengen von Schweinefleisch in den deutschen Schlachthöfen kontinuierlich ab.
Schlachtmenge in Deutschland nach Tierarten (ohne Geflügel) in den Jahren 1993 bis 2022 (in Tonnen Schlachtgewicht)
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Statistisches Bundesamt. (7. Februar, 2023). Schlachtmenge in Deutschland nach Tierarten (ohne Geflügel) in den Jahren 1993 bis 2022 (in Tonnen Schlachtgewicht) [Graph]. In Statista. Zugriff am 29. September 2023, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/3785/umfrage/gewerbliche-schlachtungen-nach-tierarten-in-deutschland-im-jahr-2008/
Statistisches Bundesamt. "Schlachtmenge in Deutschland nach Tierarten (ohne Geflügel) in den Jahren 1993 bis 2022 (in Tonnen Schlachtgewicht)." Chart. 7. Februar, 2023. Statista. Zugegriffen am 29. September 2023. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/3785/umfrage/gewerbliche-schlachtungen-nach-tierarten-in-deutschland-im-jahr-2008/
Statistisches Bundesamt. (2023). Schlachtmenge in Deutschland nach Tierarten (ohne Geflügel) in den Jahren 1993 bis 2022 (in Tonnen Schlachtgewicht). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 29. September 2023. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/3785/umfrage/gewerbliche-schlachtungen-nach-tierarten-in-deutschland-im-jahr-2008/
Statistisches Bundesamt. "Schlachtmenge In Deutschland Nach Tierarten (Ohne Geflügel) In Den Jahren 1993 Bis 2022 (In Tonnen Schlachtgewicht)." Statista, Statista GmbH, 7. Feb. 2023, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/3785/umfrage/gewerbliche-schlachtungen-nach-tierarten-in-deutschland-im-jahr-2008/
Statistisches Bundesamt, Schlachtmenge in Deutschland nach Tierarten (ohne Geflügel) in den Jahren 1993 bis 2022 (in Tonnen Schlachtgewicht) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/3785/umfrage/gewerbliche-schlachtungen-nach-tierarten-in-deutschland-im-jahr-2008/ (letzter Besuch 29. September 2023)
Schlachtmenge in Deutschland nach Tierarten (ohne Geflügel) in den Jahren 1993 bis 2022 (in Tonnen Schlachtgewicht) [Graph], Statistisches Bundesamt, 7. Februar, 2023. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/3785/umfrage/gewerbliche-schlachtungen-nach-tierarten-in-deutschland-im-jahr-2008/