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Umfrage zur Zahlungsbereitschaft für Bioprodukte in der Schweiz 2016
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Umfrage zur Zahlungsbereitschaft für Bioprodukte in der Schweiz 2016
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Diese Statistik zeigt die Ergebnisse einer im Jahr 2016 in der Schweiz durchgeführten Umfrage zur Zahlungsbereitschaft für Bioprodukte. Rund 1.800 der insgesamt 4.862 befragten Schweizer wären dazu bereit, 11 bis 20 Prozent mehr für Bioprodukte zu bezahlen.
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Diese Statistik zeigt die Ergebnisse einer im Jahr 2016 in der Schweiz durchgeführten Umfrage zur Zahlungsbereitschaft für Bioprodukte. Rund 1.800 der insgesamt 4.862 befragten Schweizer wären dazu bereit, 11 bis 20 Prozent mehr für Bioprodukte zu bezahlen.
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- Veröffentlichungsangaben anzeigen
- Veröffentlichungsdatum
- August 2016
- Region
- Schweiz
- Erhebungszeitraum
- 2016
- Anzahl der Befragten
- 4.862 Leser des Tagesanzeiger
- Besondere Eigenschaften
- Die Resultate der Umfrage sind nicht repräsentativ
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in einer Präsentation
Obst- und Gemüseanbau und -konsum in der Schweiz
- 143 Seiten
- Deutsch
- pptx
- Detaillierte Quellenangaben
Das ganze Thema "Obst- und Gemüseanbau und -konsum in der Schweiz" in einem Dokument: Redaktionell und in übersichtlichen Kapiteln aufbereitet. Inklusive detaillierter Quellenangaben.
Ich habe noch nie schneller eine Präsentation mit aussagekräftigen Fakten unterlegt.Dr. Felix Wunderer
VP Business Communication Products, Deutsche Telekom AG
Statistiken zum Thema: "Obst- und Gemüseanbau und -konsum in der Schweiz"
- Anbauflächen und Erntemengen
Die wichtigsten Statistiken
- Umsatz im Anbau von Gemüse und Melonen in der Schweiz von 2008 bis 2015 (in Millionen CHF)Umsatz im Gemüseanbau in der Schweiz bis 2015
- Landwirtschaftliche Nutzfläche in der Schweiz in den Jahren 2000 bis 2017 (in Hektar)Landwirtschaftliche Nutzfläche in der Schweiz bis 2017
- Nutzfläche in der ökologischen Landwirtschaft in der Schweiz in den Jahren 2006 bis 2018 (in 1.000 Hektar)Nutzfläche in der ökologischen Landwirtschaft in der Schweiz bis 2018
- Anbaufläche von Freilandgemüse in der Schweiz in den Jahren 1985 bis 2018 (in 1.000 Hektar)Anbaufläche von Freilandgemüse in der Schweiz bis 2018
- Anbaufläche von Kartoffeln in der Schweiz in den Jahren 1985 bis 2018 (in 1.000 Hektar)Anbaufläche von Kartoffeln in der Schweiz bis 2018
- Produktionsmenge ausgewählter Frischgemüsesorten in der Schweiz im Jahr 2016 (in 1.000 Tonnen)Inlandproduktion von Frischgemüse nach Sorten in der Schweiz 2016
- Erntemenge von Äpfeln in der Schweiz in den Jahren 2000 bis 2018 (in Tonnen)Erntemenge von Äpfeln in der Schweiz bis 2018
- Geschätzte Erntemenge von Äpfeln in der Schweiz nach Sorten im Jahr 2018 (in Tonnen)Erntemenge von Äpfeln in der Schweiz bis 2018
- Distribution
Die wichtigsten Statistiken
- Marktanteile der Discounter beim Absatz von Gemüse im Schweizer Detailhandel von 2012 bis 2016Marktanteile der Discounter bei Gemüse in der Schweiz bis 2016
- Marktanteile der Discounter beim Absatz von Obst im Schweizer Detailhandel von 2012 bis 2016Marktanteile der Discounter bei Obst in der Schweiz bis 2016
- In welchen der folgenden Geschäften kaufen Sie bevorzugt Gemüse, Salat und Früchte?Umfrage in der Schweiz zu Geschäften für den Kauf von Gemüse, Salat und Früchten 2018
- Konsum von Obst
Die wichtigsten Statistiken
- Ranking der Top 10 meistverkauften Obstsorten im Schweizer Detailhandel nach Umsatz von 2014 bis 2017 (in Millionen CHF)Beliebteste Obstsorten im Schweizer Detailhandel 2017
- Konsum von Früchten in der Schweiz in den Jahren 1998 bis 2016 (in 1.000 Tonnen)Konsum von Obst in der Schweiz bis 2016
- Pro-Kopf-Konsum von Obst in der Schweiz in den Jahren 2007 bis 2016 (in Kilogramm)Pro-Kopf-Konsum von Obst in der Schweiz bis 2016
- Pro-Kopf-Konsum von Obst in der Schweiz nach Art im Jahr 2017 (in Kilogramm)Pro-Kopf-Konsum von Obst in der Schweiz nach Art 2017
- Pro-Kopf-Konsum von Lebensmitteln in der Schweiz nach Nahrungsmittelgruppen im Jahr 2016 (in Kilogramm)Pro-Kopf-Konsum von Lebensmitteln in der Schweiz nach Nahrungsmittelgruppen 2016
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- Pro-Kopf-Konsum von Fruchtkonserven in der Schweiz von 2006 bis 2016 (in Kilogramm)Pro-Kopf-Konsum von Fruchtkonserven in der Schweiz bis 2016
- Pro-Kopf-Konsum von Steinobst in der Schweiz von 2006 bis 2016 (in Kilogramm)Pro-Kopf-Konsum von Steinobst in der Schweiz bis 2016
- Konsum von Gemüse
Die wichtigsten Statistiken
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- Pro-Kopf-Konsum von Kohlgemüse in der Schweiz von 2006 bis 2016 (in Kilogramm)Pro-Kopf-Konsum von Kohlgemüse in der Schweiz bis 2016
- Außenhandel
Die wichtigsten Statistiken
- Ein- und Ausfuhren von landwirtschaftlichen Produkten und Verarbeitungserzeugnissen nach Produktkategorie in der Schweiz im Jahr 2017 (in Millionen CHF)Im- und Exporte von landwirtschaftlichen Produkten nach Kategorie in der Schweiz 2017
- Inlandproduktion von Himbeeren in der Schweiz von 2003 bis 2017 (in Tonnen)Inlandproduktion von Himbeeren in der Schweiz bis 2017
- Import- und Exportmenge von Erdbeeren in der Schweiz in den Jahren 2003 bis 2018 (in Tonnen)Import- und Exportmenge von Erdbeeren in der Schweiz bis 2018
- Netto-Importwert von Bananen in der Schweiz in den Jahren 2000 bis 2018 (in Millionen CHF)Importwert von Bananen in der Schweiz bis 2018
- Netto-Importmenge von Bananen in der Schweiz in den Jahren 2000 bis 2018 (in Tonnen)Importmenge von Bananen in der Schweiz bis 2018
- Importmenge von Granatäpfeln in die Schweiz von 2012 bis 2017 (in Millionen kg)Importmenge von Granatäpfeln in die Schweiz bis 2017
- Importmenge von Kakis in die Schweiz von 2012 bis 2018 (in Millionen kg)Importmenge von Kakis in die Schweiz bis 2018
- Importmenge von Mangos in die Schweiz von 2012 bis 2017 (in Millionen kg)Importmenge von Mangos in die Schweiz bis 2017
- Ökologischer Landbau
Die wichtigsten Statistiken
- Umsatz der Top 10 umsatzstärksten Bio-Früchte im Schweizer Detailhandel im Jahr 2018 (in Millionen CHF)Umsatzstärkste Bio-Früchte im Schweizer Detailhandel 2018
- Umsatz der Top 10 umsatzstärksten Bio-Gemüsesorten im Schweizer Detailhandel im Jahr 2018 (in Millionen CHF)Umsatzstärkste Bio-Gemüsesorten im Schweizer Detailhandel 2018
- Verkaufsmenge der Top 10 meistverkauften Bio-Früchte im Schweizer Detailhandel im Jahr 2018 (in Tonnen)Meistverkaufte Bio-Früchte im Schweizer Detailhandel 2018
- Verkaufsmenge der Top 10 meistverkauften Bio-Gemüsesorten im Schweizer Detailhandel im Jahr 2018 (in Tonnen)Meistverkaufte Bio-Gemüsesorten im Schweizer Detailhandel 2018
- Bio-Anteil am Umsatz mit Gemüse in der Schweiz in den Jahren 2012 bis 2018Bio-Anteil am Umsatz mit Gemüse in der Schweiz bis 2018
- Bio-Anteil am Umsatz mit Früchten in der Schweiz in den Jahren 2012 bis 2018Bio-Anteil am Umsatz mit Früchten in der Schweiz bis 2018
- Umfrageergebnisse
Die wichtigsten Statistiken
- Bevölkerung in der Schweiz nach (zumindest seltenem) Kauf von Gemüse, Salat und Früchten von 2014 bis 2015Umfrage in der Schweiz zum Käuferkreis von Gemüse, Salat und Früchten bis 2015
- Bevölkerung in der Schweiz nach Häufigkeit der Verwendung von Gemüse und Gemüsemischungen als Fertigprodukt von 2014 bis 2015Umfrage in der Schweiz zur Konsumhäufigkeit von fertigem Gemüse bis 2015
- Bevölkerung in der Schweiz nach Häufigkeit des Konsums von Früchten von 2014 bis 2015Umfrage in der Schweiz zur Häufigkeit des Konsums von Früchten bis 2015
- Bevölkerung in der Schweiz nach Häufigkeit des Konsums von Fruchtsäften, Gemüsesäften und Süßmost von 2014 bis 2015Umfrage in der Schweiz zur Konsumhäufigkeit von Fruchtsäften und Gemüsesäften 2015
- Wie mögen Sie Äpfel am liebsten?Umfrage in der Schweiz zur beliebtesten Verzehrart von Äpfeln 2016
- Wie viel mehr sind Sie bereit, für Bioprodukte auszugeben?Umfrage zur Zahlungsbereitschaft für Bioprodukte in der Schweiz 2016
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Studien
- Markt für Bio-Lebensmittel in der Schweiz
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- Markt für Bio-Lebensmittel in Österreich
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- Bio in Zahlen 2017
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- Bio-Supermärkte in Deutschland
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- Strukturdaten im ökologischen Landbau in Deutschland 2016
- Bio vs. konventionell - Was kaufen Konsumenten zu welchem Preis?
- Ökobarometer 2018
- Ökologischer Landbau in Deutschland 2019
- Einkauf von Bio-Lebensmitteln in Österreich 2017
Statistiken zum Thema: "Obst- und Gemüseanbau und -konsum in der Schweiz"
- Umsatz im Anbau von Gemüse und Melonen in der Schweiz von 2008 bis 2015 (in Millionen CHF)
- Landwirtschaftliche Nutzfläche in der Schweiz in den Jahren 2000 bis 2017 (in Hektar)
- Nutzfläche in der ökologischen Landwirtschaft in der Schweiz in den Jahren 2006 bis 2018 (in 1.000 Hektar)
- Anbaufläche von Freilandgemüse in der Schweiz in den Jahren 1985 bis 2018 (in 1.000 Hektar)
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- Produktionsmenge ausgewählter Frischgemüsesorten in der Schweiz im Jahr 2016 (in 1.000 Tonnen)
- Erntemenge von Äpfeln in der Schweiz in den Jahren 2000 bis 2018 (in Tonnen)
- Geschätzte Erntemenge von Äpfeln in der Schweiz nach Sorten im Jahr 2018 (in Tonnen)
- Marktanteile der Discounter beim Absatz von Gemüse im Schweizer Detailhandel von 2012 bis 2016
- Marktanteile der Discounter beim Absatz von Obst im Schweizer Detailhandel von 2012 bis 2016
- In welchen der folgenden Geschäften kaufen Sie bevorzugt Gemüse, Salat und Früchte?
- Ranking der Top 10 meistverkauften Obstsorten im Schweizer Detailhandel nach Umsatz von 2014 bis 2017 (in Millionen CHF)
- Konsum von Früchten in der Schweiz in den Jahren 1998 bis 2016 (in 1.000 Tonnen)
- Pro-Kopf-Konsum von Obst in der Schweiz in den Jahren 2007 bis 2016 (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Konsum von Obst in der Schweiz nach Art im Jahr 2017 (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Konsum von Lebensmitteln in der Schweiz nach Nahrungsmittelgruppen im Jahr 2016 (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Konsum von Äpfeln in der Schweiz von 2010 bis 2017 (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Konsum von Fruchtkonserven in der Schweiz von 2006 bis 2016 (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Konsum von Steinobst in der Schweiz von 2006 bis 2016 (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Konsum von Zitronen in der Schweiz von 2010 bis 2017 (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Konsum von Birnen und Quitten in der Schweiz von 2006 bis 2016 (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Konsum von Fruchtsäften in der Schweiz von 2006 bis 2016 (in Liter)
- Pro-Kopf-Konsum von Melonen und Wassermelonen in der Schweiz von 2006 bis 2016 (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Konsum von Beeren in der Schweiz von 2006 bis 2016 (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Konsum von Orangen und Zitrusfrüchten* in der Schweiz von 2006 bis 2016 (in Kilogramm)
- Ranking der Top 10 meistverkauften Gemüsesorten im Schweizer Detailhandel nach Umsatz in den Jahren 2016 und 2017 (in Millionen CHF)
- Konsum von Gemüse in der Schweiz in den Jahren 1998 bis 2016 (in 1.000 Tonnen)
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- Pro-Kopf-Konsum von Zwiebeln in der Schweiz von 2006 bis 2016 (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Konsum von grünen Salaten und Blattgemüse in der Schweiz von 2006 bis 2016 (in Kilogramm)
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- Pro-Kopf-Konsum von frischen Pilzen in der Schweiz von 2006 bis 2016 (in Kilogramm)
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- Pro-Kopf-Konsum von Gemüsesäften in der Schweiz von 2006 bis 2016 (in Liter)
- Ein- und Ausfuhren von landwirtschaftlichen Produkten und Verarbeitungserzeugnissen nach Produktkategorie in der Schweiz im Jahr 2017 (in Millionen CHF)
- Inlandproduktion von Himbeeren in der Schweiz von 2003 bis 2017 (in Tonnen)
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- Netto-Importwert von Bananen in der Schweiz in den Jahren 2000 bis 2018 (in Millionen CHF)
- Netto-Importmenge von Bananen in der Schweiz in den Jahren 2000 bis 2018 (in Tonnen)
- Importmenge von Granatäpfeln in die Schweiz von 2012 bis 2017 (in Millionen kg)
- Importmenge von Kakis in die Schweiz von 2012 bis 2018 (in Millionen kg)
- Importmenge von Mangos in die Schweiz von 2012 bis 2017 (in Millionen kg)
- Importmenge von Avocados in die Schweiz von 2012 bis 2017 (in Millionen kg)
- Entwicklung der Importmenge und Inlandsproduktion von Tomaten in der Schweiz in den Jahren 2010 bis 2018 (in 1.000 Tonnen)
- Umsatz der Top 10 umsatzstärksten Bio-Früchte im Schweizer Detailhandel im Jahr 2018 (in Millionen CHF)
- Umsatz der Top 10 umsatzstärksten Bio-Gemüsesorten im Schweizer Detailhandel im Jahr 2018 (in Millionen CHF)
- Verkaufsmenge der Top 10 meistverkauften Bio-Früchte im Schweizer Detailhandel im Jahr 2018 (in Tonnen)
- Verkaufsmenge der Top 10 meistverkauften Bio-Gemüsesorten im Schweizer Detailhandel im Jahr 2018 (in Tonnen)
- Bio-Anteil am Umsatz mit Gemüse in der Schweiz in den Jahren 2012 bis 2018
- Bio-Anteil am Umsatz mit Früchten in der Schweiz in den Jahren 2012 bis 2018
- Bevölkerung in der Schweiz nach (zumindest seltenem) Kauf von Gemüse, Salat und Früchten von 2014 bis 2015
- Bevölkerung in der Schweiz nach Häufigkeit der Verwendung von Gemüse und Gemüsemischungen als Fertigprodukt von 2014 bis 2015
- Bevölkerung in der Schweiz nach Häufigkeit des Konsums von Früchten von 2014 bis 2015
- Bevölkerung in der Schweiz nach Häufigkeit des Konsums von Fruchtsäften, Gemüsesäften und Süßmost von 2014 bis 2015
- Wie mögen Sie Äpfel am liebsten?
- Wie viel mehr sind Sie bereit, für Bioprodukte auszugeben?
- Auf welche Kriterien achten Sie beim Kauf von Früchten und Gemüse?
- Pflanzen Sie selbst Gemüse, Obst, Kräuter, Blumen oder Sonstiges an?
- Wie oft essen Sie Bioprodukte?
- Bio-Anteil an der Absatzmenge mit Äpfeln in der Schweiz in den Jahren 2012 bis 2015
- Entwicklung des Detailhandelsabsatzes von Bio- und konventionellen Äpfeln in der Schweiz von 2010 bis 2015 (in 1.000 Kilogramm)
- Aus welchen Gründen kaufen Sie biologisch produzierte Nahrungsmittel?
- Aus welchen Gründen kaufen Sie keine biologisch produzierten Nahrungsmittel?
- Wenn Sie Produkte aus traditioneller Landwirtschaft mit den Erzeugnissen aus biologischer Landwirtschaft vergleichen, wie groß sind da Ihrer Meinung nach die Qualitätsunterschiede?
- Wenn Sie ein paar Jahre zurückdenken: Kaufen und verwenden Sie nun mehr, gleich viel oder weniger Bioprodukte als vor 5 Jahren?
- Warum kaufen Sie Bio-Lebensmittel ein?
- Welcher der folgenden Aussagen zu Bio-Lebensmitteln stimmen Sie am meisten zu?
- Finden Sie die höheren Preise für biologische Lebensmittel gerechtfertigt oder nicht?
- Woran orientieren Sie sich normalerweise beim Kauf von biologischen Lebensmitteln bzw. worauf achten Sie da?
- Konsumentenpreise von frischen Eiern in der Schweiz nach Art der Haltung im Jahr 2016
- Wenn Sie den Begriff „Bio“ hören oder lesen, was verbinden Sie damit bzw. woran denken Sie da spontan?
- Absatz von Bio-Produkten im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2014 (in Millionen Packungen)
- Anteil der Personen, die bereit sind, ihren Fleischkonsum um 70 Prozent zu reduzieren, damit in Deutschland nur noch Bioprodukte angeboten werden
- Wertmäßiger Anteil von Bio- und konventioneller Butter an Einkäufen im Gastronomiegroßhandel in Österreich von 2012 bis 2016
- Umsatz der Branche Großhandel mit Geräten der IKT in Österreich von 2011 bis 2016 und Prognose bis zum Jahr 2023 (in Millionen Euro)
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