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Eier - Vietnam

Vietnam
  • Der Umsatz im Markt Eier beträgt 2024 etwa 1,26Mrd. €.
  • Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 1,93Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 8,60% (CAGR 2024-2029).
  • Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 12,69€ pro Kopf umgesetzt.
  • Im Markt Eier wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 771,10Mio. kg betragen. Im Markt Eier wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,1 % erwartet.
  • Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Eier wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 5,91kg liegen.
  • Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 21Mrd. € im Jahr 2024 wird China am meisten Umsatz generiert.

Definition

Dieses Segment enthält Hühnereier.

Zusätzliche Hinweise:

Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.

Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.

In-Scope

  • Hühnereier

Out-Of-Scope

  • Wachteleier
  • Enteneier
  • Andere Vogeleier
  • Außer-Haus-Konsum

Umsatz

Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.

Letzte Aktualisierung: Sep 2024

Quelle: Statista Market Insights

Letzte Aktualisierung: Sep 2024

Quelle: Statista Market Insights

Volumen

Letzte Aktualisierung: Sep 2024

Quelle: Statista Market Insights

Letzte Aktualisierung: Sep 2024

Quelle: Statista Market Insights

Preis

Letzte Aktualisierung: Sep 2024

Quelle: Statista Market Insights

Vertriebskanäle

Letzte Aktualisierung: Nov 2024

Quelle: Statista Market Insights

Weltweiter Vergleich

Letzte Aktualisierung: Sep 2024

Quelle: Statista Market Insights

Analystenmeinung

Der Eiermarkt in Vietnam wächst nur langsam, bedingt durch Faktoren wie begrenztes Verbraucherbewusstsein und eine Vorliebe für traditionelle Märkte. Allerdings wird aufgrund des zunehmenden Trends zu gesundem Essen und Bequemlichkeit erwartet, dass der Markt in den kommenden Jahren erhebliches Wachstum erfahren wird.

Kundenpräferenzen:
In Vietnam gibt es einen wachsenden Trend hin zu einem gesundheitsbewussten Lebensstil, der zu einer erhöhten Nachfrage nach biologischen und natürlichen Eiern führt. Dieser Wandel wird durch das Verlangen nach gesünderen und nachhaltigeren Nahrungsmitteln sowie einer Vorliebe für lokal produzierte Produkte vorangetrieben. Darüber hinaus hat der Anstieg von sozialen Medien und eCommerce zu einem Anstieg der Online-Eierkäufe geführt, da Verbraucher bequeme und kontaktlose Einkaufserlebnisse suchen. Es wird erwartet, dass dieser Trend anhält, da immer mehr Verbraucher ihre Gesundheit priorisieren und nach praktischen und nachhaltigen Nahrungsmitteln suchen.

Trends auf dem Markt:
In Vietnam erlebt der Eiermarkt innerhalb des Marktes für Milchprodukte und Eier einen Anstieg der Nachfrage nach Bio- und Freiland-Eiern, da die Verbraucher zunehmend gesundheitsbewusst werden und nachhaltige sowie ethische Lebensmitteloptionen suchen. Dieser Trend wird voraussichtlich anhalten, wobei die Verbraucher auch eine Vorliebe für lokal produzierte Eier zeigen. Dies hat zur Entstehung von kleinen Eierproduzenten geführt und zu einem Anstieg des Direktvertriebs an Verbraucher über Online-Plattformen. Diese Entwicklungen haben das Potenzial, traditionelle Vertriebskanäle zu stören und kleinen Produzenten die Möglichkeit zu bieten, in den Markt einzutreten.

Lokale Besonderheiten:
In Vietnam wird der Eiermarkt im Bereich der Milchprodukte und Eier innerhalb des Lebensmittelmarktes stark von der landwirtschaftlichen Landschaft des Landes und den kulturellen Vorlieben beeinflusst. Die Mehrheit der in Vietnam produzierten Eier stammt von kleinen Betrieben, wobei traditionelle Anbaumethoden nach wie vor verbreitet sind. Dies hat zu einem Markt geführt, der von lokal produzierten Eiern dominiert wird, während importierte Eier kaum eine Rolle spielen. Darüber hinaus spielt das Ei in der vietnamesischen Küche eine zentrale Rolle, was zu einer hohen Nachfrage nach Eiern auf dem Inlandsmarkt führt. Der Fokus der Regierung auf die Förderung von Lebensmittelsicherheit und Qualitätsstandards hat ebenfalls einen erheblichen Einfluss auf die Marktdynamik, da Vorschriften bestehen, um die Sicherheit der Eier für die Verbraucher zu gewährleisten.

Grundlegende makroökonomische Faktoren:
Der Eiermarkt im Bereich Milchprodukte und Eier innerhalb des Lebensmittelmarktes in Vietnam wird stark von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie globalen Wirtschaftstrends, der nationalen wirtschaftlichen Gesundheit, fiskalischen Politiken und relevanten finanziellen Indikatoren. Das starke Wirtschaftswachstum Vietnams und das stabile politische Umfeld haben zur konstanten Nachfrage nach Eiern im Land beigetragen. Darüber hinaus haben günstige Regierungsrichtlinien und Investitionen in die Landwirtschaft Vietnam ermöglicht, ein bedeutender Exporteur von Eiern zu werden, was das Wachstum des Marktes vorantreibt. Allerdings können Herausforderungen wie Inflation und Währungs schwankungen die Marktleistung und die Preisgestaltung beeinflussen, weshalb es für Unternehmen unerlässlich ist, diese makroökonomischen Faktoren genau zu beobachten.

Methodik

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.

Marktindikatoren

Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat

Letzte Aktualisierung: Sep 2024

Quelle: Statista Market Insights

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