Skip to main content
  1. Market Insights
  2. Consumer
  3. Lebensmittel
  4. Brot & Getreideprodukte

Nudeln - Vietnam

Vietnam
  • Der Umsatz im Markt Nudeln beträgt 2025 etwa 1,33Mrd. €.
  • Laut Prognose wird im Jahr 2030 ein Marktvolumen von 1,73Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 5,33% (CAGR 2025-2030).
  • Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2025 etwa 13,13€ pro Kopf umgesetzt.
  • Im Markt Nudeln wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2030 laut Prognose 651,48Mio. kg betragen. Im Markt Nudeln wird im Jahr 2026 ein Absatzwachstum von 2,0 % erwartet.
  • Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Nudeln wird im Jahr 2025 bei voraussichtlich 5,81kg liegen.
  • Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 28Mrd. € im Jahr 2025 wird China am meisten Umsatz generiert.

Umsatz

Notes: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.

Most recent update: Mar 2025

Source: Statista Market Insights

Most recent update: Mar 2025

Source: Statista Market Insights

Volumen

Most recent update: Mar 2025

Source: Statista Market Insights

Most recent update: Mar 2025

Source: Statista Market Insights

Preis

Most recent update: Mar 2025

Source: Statista Market Insights

Demografie

Most recent update: Mar 2024

Sources: Statista Market Insights, Statista Consumer Insights Global

Vertriebskanäle

Most recent update: Feb 2025

Source: Statista Market Insights

Weltweiter Vergleich

Most recent update: Mar 2025

Source: Statista Market Insights

Analystenmeinung

Der Pastamarkt in Vietnam verzeichnet ein minimales Wachstum aufgrund verschiedener Faktoren wie geringer Verbraucheraufklärung, traditionellen Essgewohnheiten und eingeschränktem Zugang zu Online-Diensten. Trotz dieser Herausforderungen werden digitale Technologien langsam angenommen, und das Gesundheitsbewusstsein nimmt zu.

Kundenpräferenzen:
Während die jüngere Bevölkerung Vietnams zunehmend die westliche Küche annimmt, steigt die Nachfrage nach Pasta. Darüber hinaus hat der wachsende Einfluss der italienischen Kultur und Küche in Vietnam ebenfalls zur Beliebtheit von Pasta beigetragen. Mit der zunehmenden Verfügbarkeit importierter Pasta-Marken und einem Anstieg der verfügbaren Einkommen sind die Verbraucher auch bereit, einen Aufpreis für hochwertige Pasta-Produkte zu zahlen. Dieser Trend deutet auf einen Wandel hin zu einer vielfältigeren und globalisierten Esskultur in Vietnam hin.

Trends auf dem Markt:
In Vietnam erlebt der Pasta-Markt innerhalb des Marktes für Brot- und Getreideprodukte einen Wandel hin zu gesünderen Optionen, mit einer steigenden Nachfrage nach Vollkorn- und glutenfreien Nudeln. Dieser Trend wird durch ein wachsendes Bewusstsein für Gesundheit und Wellness sowie steigende verfügbare Einkommen vorangetrieben. Infolgedessen gibt es einen wachsenden Markt für Premium- und Bio-Pasta-Produkte. Es wird erwartet, dass dieser Trend anhält, da Verbraucher Ernährung und nachhaltige Lebensmittelwahl priorisieren. Akteure der Branche sollten in Erwägung ziehen, ihr Produktangebot zu diversifizieren, um dieser wachsenden Nachfrage nach gesünderen Pasta-Optionen gerecht zu werden.

Lokale Besonderheiten:
In Vietnam wird der Pastamarkt innerhalb des Marktes für Brot- und Getreideprodukte von der starken kulinarischen Kultur des Landes und der Vorliebe für frische Zutaten beeinflusst. Dies hat zur Beliebtheit von lokal produzierter Pasta aus Reismehl geführt. Darüber hinaus haben die Bemühungen der Regierung, die Lebensmittelsicherheit und -qualität zu fördern, zu strengen Vorschriften für importierte Pasta geführt, was Chancen für inländische Produzenten schafft. Der Markt wird auch von der wachsenden Mittelschicht des Landes beeinflusst, die nach praktischen und gesunden Essensoptionen sucht, was zur Entstehung von Pastacafés und Lieferservices führt.

Grundlegende makroökonomische Faktoren:
Der Pasta-Markt im Bereich der Brot- und Getreideprodukte innerhalb des Lebensmittelmarktes in Vietnam wird stark von makroökonomischen Faktoren wie Wirtschaftswachstum, Konsumausgaben und Regierungspolitik beeinflusst. Das starke Wirtschaftswachstum Vietnams und das steigende verfügbare Einkommen haben zu einer erhöhten Nachfrage nach Convenience-Lebensmitteln, einschließlich Pasta-Produkten, geführt. Das stabile politische Umfeld des Landes und die günstigen Handelsrichtlinien haben ebenfalls ausländische Investitionen angezogen, was zum Wachstum des Lebensmittelmarktes beigetragen hat. Darüber hinaus hat der Fokus der Regierung auf die Förderung eines gesunden Lebensstils und das wachsende Bewusstsein für die Vorteile von Vollkornprodukten die Nachfrage nach Pasta-Produkten in Vietnam weiter gesteigert.

Methodik

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.

Marktindikatoren

Notes: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat

Most recent update: Jan 2025

Source: Statista Market Insights

Kontakt

Sie haben noch Fragen? Wir helfen gerne.
Jens Weitemeyer
Customer Relations
Tel

+49 40 284841-0

Mo - Fr, 9:30 - 17:00 Uhr (CET)

Lodovica Biagi
Director of Operations
Tel

+44 (0)20 8189 7000

Mo - Fr, 9:30 - 5:00 Uhr (GMT)

Ayana Mizuno
Business Development Manager

Mo - Fr, 10:00 - 6:00 Uhr (JST)

Carolina Dulin
Group Director - LATAM
Tel

+1 212 419-5774

Mo - Fr, 9:00 - 6:00 Uhr (EST)

Yolanda Mega
Operations Manager
Tel

+65 6995 6959

Mo - Fr, 9:00 - 5:00 Uhr (SGT)

Meredith Alda
Sales Manager
Tel

+1 914 619-5895

Mo - Fr, 9:00 - 6:00 Uhr (EST)