Market Insights Consumer Lebensmittel Convenience Food

Suppen - Vietnam

Vietnam

Der Umsatz im Markt Suppen beträgt 2024 etwa 25,37Mio. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 38,43Mio. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 8,66% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 0,25€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Suppen wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 7,02Mio. kg betragen. Im Markt Suppen wird im Jahr 2025 ein Absatzwachstum von 6,5 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Suppen wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 0,05kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 9.282Mio. € im Jahr 2024 wird in Indonesien am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen: Vereinigtes Königreich, Russland, Philippinen, USA, Spanien

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Analystenmeinung

Der Convenience-Food-Markt in Vietnam verzeichnet ein gedämpftes Wachstum, bedingt durch verschiedene Faktoren wie sich ändernde Verbraucherpräferenzen und Konkurrenz durch traditionelle Lebensmitteloptionen. Dennoch erfährt der Suppenmarkt innerhalb des Lebensmittelmarktes ein moderates Wachstum, das durch die Bequemlichkeit von Fertigsuppen und das zunehmende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher vorangetrieben wird.

Kundenpräferenzen: Die Nachfrage nach Fertigsuppen steigt in Vietnam, da die Verbraucher nach praktischen und zeitsparenden Essensoptionen suchen. Dieser Trend wird durch den hektischen Lebensstil der städtischen Verbraucher vorangetrieben, die zunehmend schnelle und einfache Mahlzeiten bevorzugen. Darüber hinaus haben der wachsende Einfluss der westlichen Küche und die vollen Arbeitszeiten ebenfalls zur Beliebtheit von Suppen im Convenience Food-Markt beigetragen. Infolgedessen führen die Hersteller eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen und Verpackungsoptionen ein, um den sich wandelnden Geschmacksvorlieben der vietnamesischen Verbraucher gerecht zu werden.

Trends auf dem Markt: In Vietnam erlebt der Suppenmarkt im Bereich der Convenience-Lebensmittel innerhalb des Lebensmittelmarktes eine wachsende Nachfrage nach gesünderen und praktischeren Optionen. Dieser Trend wird durch einen Wandel hin zu einer gesundheitsbewussteren Bevölkerung und zunehmender Urbanisierung vorangetrieben. Infolgedessen führen Unternehmen eine Vielzahl von Suppen ein, die aus natürlichen, biologischen Zutaten hergestellt werden und in praktischen Verpackungen angeboten werden. Es wird erwartet, dass dieser Trend in Zukunft anhält, da die Verbraucher zunehmend nach nahrhafteren und bequemeren Mahlzeiten suchen. Dies bietet den Akteuren der Branche die Möglichkeit, von diesem Trend zu profitieren und innovative Produkte zu entwickeln, um den sich wandelnden Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden.

Lokale Besonderheiten: In Vietnam wird der Suppenmarkt des Convenience Food-Marktes stark von der reichen kulinarischen Geschichte des Landes und der Beliebtheit der Straßenessen-Kultur beeinflusst. Traditionelle vietnamesische Suppen wie Pho und Bun Bo Hue haben eine starke Präsenz auf dem Markt, neben neueren, moderneren Optionen. Darüber hinaus haben die strengen Vorschriften des Landes zur Lebensmittelsicherheit und Qualitätskontrolle den Markt geprägt, wobei die Verbraucher verpackte Suppen von renommierten Marken bevorzugen. Der wachsende Trend zu gesundheitsbewusstem Essen hat ebenfalls zu einer steigenden Nachfrage nach gesünderen Suppenoptionen geführt, die aus natürlichen und biologischen Zutaten hergestellt werden.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Suppenmarkt im Bereich der Convenience Food innerhalb des Lebensmittelmarktes wird stark von makroökonomischen Faktoren in Vietnam beeinflusst. Das wirtschaftliche Wachstum und die Stabilität des Landes sowie die politischen Rahmenbedingungen und Vorschriften haben einen erheblichen Einfluss auf die Marktleistung. Die wachsende Mittelschicht und die zunehmende Urbanisierung in Vietnam haben zu einer höheren Nachfrage nach Convenience Food-Produkten, einschließlich Suppen, geführt. Darüber hinaus hat die starke Investition des Landes in die Infrastruktur und technologische Fortschritte es dem Convenience Food-Markt ermöglicht, sich schnell auszudehnen. Zudem haben Vietnams vorteilhafte Handelsabkommen und der wachsende Exportmarkt ebenfalls zum Wachstum des Suppenmarktes innerhalb des Convenience Food-Marktes beigetragen.

Methodik

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.