Der Nussmarkt in Vietnam verzeichnet ein gedämpftes Wachstum aufgrund verschiedener Faktoren wie geringer Verbraucheraufklärung, eingeschränktem Zugang zu digitalen Technologien und mangelnder Bequemlichkeit bei Online-Diensten. Dennoch wird erwartet, dass der Markt mit zunehmendem Gesundheitsbewusstsein und steigendem Bedarf an gesunden Nahrungsmitteln wachsen wird.
Kundenpräferenzen: Da Gesundheit und Wellness weiterhin eine hohe Priorität für die Verbraucher in Vietnam haben, ist ein deutlicher Anstieg der Nachfrage nach gesunden und nachhaltigen Lebensmitteloptionen, einschließlich Nüssen, zu verzeichnen. Mit einem wachsenden Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von Nüssen, wie ihrem hohen Protein- und gesunden Fettgehalt, integrieren die Verbraucher sie zunehmend in ihre Ernährung. Dieser Trend wird auch durch einen Wandel hin zu achtsameren und bewussteren Essgewohnheiten sowie dem Wunsch nach praktischen und nahrhaften Snacks für unterwegs beeinflusst. Darüber hinaus hat der Anstieg des verfügbaren Einkommens und die sich ändernden Ernährungspräferenzen der jüngeren Generation zu einer wachsenden Nachfrage nach Premium- und exotischen Nusssorten geführt.
Trends auf dem Markt: In Vietnam erlebt der Nussmarkt innerhalb der Obst- und Nüssebranche einen Anstieg der Nachfrage nach biologisch und nachhaltig angebauten Nüssen, bedingt durch ein wachsendes Bewusstsein der Verbraucher für Gesundheits- und Umweltfragen. Dieser Trend wird voraussichtlich anhalten, da immer mehr Verbraucher gesundheitsbewusste und ethische Kaufentscheidungen priorisieren. Dies bietet auch Chancen für Akteure der Branche, ihre Produkte zu innovieren und sich von der Konkurrenz abzuheben, um dieser Nachfrage gerecht zu werden. Darüber hinaus hat der Anstieg des eCommerce und des Online-Shoppings in Vietnam neue Kanäle eröffnet, über die Nussproduzenten direkt mit den Verbrauchern in Kontakt treten können, wodurch traditionelle Vertriebskanäle umgangen werden. Dies hat das Potenzial, den Markt zu verändern und die Macht auf kleinere Akteure zu verlagern, die in der Lage sind, Online-Plattformen effektiv zu nutzen. Insgesamt deuten diese Trends auf einen Wandel hin zu bewussterem Konsum und bieten den Akteuren die Möglichkeit, ein wachsendes Marktsegment zu erschließen und nachhaltiges Wachstum voranzutreiben.
Lokale Besonderheiten: In Vietnam wird der Nussmarkt innerhalb des Obst- und Nussmarktes des Lebensmittelmarktes stark vom Agrarsektor des Landes beeinflusst. Vietnam gehört zu den größten Produzenten und Exporteuren von Cashewnüssen weltweit, was es zu einem wichtigen Akteur auf dem globalen Nussmarkt macht. Darüber hinaus schaffen das tropische Klima und der fruchtbare Boden des Landes ideale Bedingungen für den Anbau verschiedener Nüsse. Dies, zusammen mit der wachsenden Nachfrage nach gesunden und pflanzenbasierten Snacks, hat zu einem florierenden Nussmarkt in Vietnam geführt. Zudem hat die aufstrebende Mittelschicht des Landes und das zunehmende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von Nüssen ebenfalls zum Wachstum des Marktes beigetragen.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Nussmarkt im Bereich der Früchte und Nüsse innerhalb des Lebensmittelmarktes wird stark von makroökonomischen Faktoren in Vietnam beeinflusst. Das wirtschaftliche Wachstum und die Stabilität des Landes sowie seine Fiskalpolitik spielen eine bedeutende Rolle für die Leistung des Marktes. Das starke wirtschaftliche Wachstum Vietnams, das von den Sektoren Fertigung und Export angetrieben wird, hat zu einem Anstieg des verfügbaren Einkommens und der Konsumausgaben geführt. Dies hat die Nachfrage nach Nüssen positiv beeinflusst, da sie oft als Premium- und gesunde Snackoption angesehen werden. Darüber hinaus haben das günstige regulatorische Umfeld Vietnams und die zunehmenden Investitionen im Agrarsektor die Produktion und den Export von Nüssen weiter angekurbelt, was zum Wachstum des Marktes beiträgt. Allerdings können Herausforderungen wie der Klimawandel und schwankende globale Nusspreise die Marktleistung langfristig beeinflussen.
